宮城県女川町・蒲鉾本舗高政 2013年12/30〜2014年1/4号 女川さいがいFM年越しスペシャル 3度目のお正月 他

このまとめは宮城県女川町の蒲鉾本舗高政さん(@takamasa_net)を中心とした女川町及び石巻市に関するつぶやきを集めたものです。これをご覧になった方々が東日本大震災の被災地である女川町・石巻市により一層の関心を寄せて下さることを祈念いたします。
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シーパルちゃん(女川町観光協会公式アカウント) @seapal_onagawa

年末年始の女川町内の事業者休業情報及び、宿泊施設空室情報は女川町観光協会ホームページ(http://t.co/rFc4p3yX1P )をご覧下さい!

2013-12-30 12:00:46
シーパルちゃん(女川町観光協会公式アカウント) @seapal_onagawa

年末年始は、女川発金華山航路の増便が行われます。 詳しくは、潮プランニングホームページ(http://t.co/2qaHlqXNpa)をご覧ください!

2013-12-30 12:05:19
シーパルちゃん(女川町観光協会公式アカウント) @seapal_onagawa

【女川の初日の出(シーパルちゃん調べ)】 女川(旧観光桟橋前) 6:51 金華山神社 6:48 6:30女川発の「初日の出便」は、出港から約20分後に海上から初日の出が見ることができるパルー。

2013-12-30 12:10:20
風雅小太郎 @FugaKotaro

@angellamicchi 私もウニが食べたいです... でも旬は三陸なら5月〜8月まで... 7月頃が最も美味しいかも...。

2013-12-30 12:33:42
風雅小太郎 @FugaKotaro

@angellamicchi 多分...北海道の厚岸産のウニかも知れませんね...。その他、釧路、根室など...。

2013-12-30 12:39:46
風雅小太郎 @FugaKotaro

@angellamicchi アワビなども一部夏が旬と言う物もあるようですが... 三陸や北海道で獲れる"エゾアワビ"は冬が旬...! 最高です...!

2013-12-30 12:42:53
井上リサ @JPN_LISA

煮しめの下ごしらえ。岩手地鶏と女川、小名浜のサンマ丸干し昆布巻き http://t.co/3gPcSLKgGi

2013-12-30 12:40:00
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井上リサ @JPN_LISA

煮しめの下ごしらえ。こちらは全て秋田、新潟、福島の農家さんから取り寄せた東北の素材です。 http://t.co/ro8K6g5JuM

2013-12-30 12:41:32
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OnagawaFM(旧女川さいがいFM) @onagawaFM

【更新】 第6回 『ふるさと祭り東京』にて、「女川町観光協会」ブース出展のお知らせ http://t.co/3Jp2QUJuf5 #onagawafm

2013-12-30 12:49:50
佐藤賢一の中の人 @ke_1sato

江戸の科学史を研究する人生。東北の子供たちの支援を、続けています。

佐藤賢一の中の人 @ke_1sato

雄勝病院跡地の慰霊碑。ご高齢の方々のお名前が並ぶ。20代~40代のお名前は病院関係者の皆様でしょうか。合掌  http://t.co/XPQ1igX730   http://t.co/GMqByDw1oM

2013-12-30 12:56:42
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井上リサ @JPN_LISA

煮しめ①鍋の底に昆布を敷いて出汁袋を置きます。 http://t.co/hRDTeBBmVy

2013-12-30 13:01:40
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井上リサ @JPN_LISA

煮しめ②鍋の底に具材を並べていきます。 http://t.co/Hkn7JMyWCo

2013-12-30 13:02:36
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井上リサ @JPN_LISA

煮しめ③具材を鍋に全部入れたら上にも出汁袋を乗せて、このまま煮ます。 http://t.co/Tf09IV22pG

2013-12-30 13:08:42
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井上リサ @JPN_LISA

煮しめ④出汁が煮立ってきたら、砂糖80g、みりん200cc、酒200cc、薄口醤油100cc、醤油100ccを加えて40分中火〜弱火でことこと煮る。(途中水差しをする) http://t.co/9R0iSk0PNd

2013-12-30 13:31:45
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井上リサ @JPN_LISA

煮しめをこしらえながら、海老、タコ甘辛煮の準備。石巻の車海老、相馬のタコです。 http://t.co/r4PB1GrjDA

2013-12-30 13:34:44
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井上リサ @JPN_LISA

クワイを剥いてる時は、集中!集中だよ!(松木風に) http://t.co/XrM8dl7XQ9

2013-12-30 13:44:37
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Miyaton🇺🇦 @ebizohgull

@takeki03 @akemi_mama_sun @JPN_LISA クワイと聞いて「クワイ川マーチ」が頭に流れるのは私だけですよね、すみません。

2013-12-30 14:48:06
井上リサ @JPN_LISA

煮しめが良い感じに仕上がってきました。このままさらに煮詰めます。 http://t.co/NCUs04d7iY

2013-12-30 13:59:51
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井上リサ @JPN_LISA

石巻の車海老、相馬のタコ、茨城のクワイの甘辛煮。 http://t.co/WVSMuVG2HP

2013-12-30 14:24:45
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井上リサ @JPN_LISA

煮しめをちょっと味見。旨い!サンマ昆布巻きが骨まで柔らかい。 http://t.co/eGQVxbN6Qj

2013-12-30 14:46:28
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井上リサ @JPN_LISA

こちらもちょっと味見。車海老、タコ、クワイの甘辛煮。 http://t.co/q1xELLnmkx

2013-12-30 14:54:47
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井上リサ @JPN_LISA

花形人参は型抜きを使います。合羽橋に行くと色々な種類の型抜きが売っていますよ。 http://t.co/FOmrQfSwRh RT @secilia2010: リサ先生、花型にんじん、どうやったらうまく出来ますかー

2013-12-30 15:20:06
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井上リサ @JPN_LISA

紅白なますを甘酢に漬け込み。明日から食べ頃。 http://t.co/uqOJYfqhNn

2013-12-30 16:19:08
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井上リサ @JPN_LISA

数の子も出汁に漬け込む。柚子とかつお節の良い香り。 http://t.co/kQZNDaloFU

2013-12-30 16:20:09
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