黒色中国さんの #上海雑記

黒色中国 @bci_

そんな中国だけど、新しく出来たショッピングセンターなどは超豪華である。たぶん、「中国は素晴らしい！これからは中国の時代だ！」とか礼賛する親中の人は、中国のこういうところだけしか見ないのだろう。　#上海雑記 pic.twitter.com/jpFJHDUaJJ

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ここのショッピングセンターはとにかく凄い。巨大で、ド派手で、１つの街である。とにかく金があるのを見せつけたくて作りました…という感じ。思想とか歴史とか文化はほとんど感じない。私はこんなところより下町の弄堂を散歩する方が好き　#上海雑記 pic.twitter.com/zATCV2Ubpb

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ショッピングセンターの真ん中で「ハローキティ」のイベントをやってた。今の中国はお金はあっても、建物は何処の国のものかわからないような西洋風で、その中でイベントをやれば、敵国のキャラクターだ。中国４千年の文化は何処に行った？　#上海雑記 pic.twitter.com/IZrog0bCQK

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巨大なショッピングセンターを歩いてみたけれど、中国のものなんか何一つ見当たりもしない…つまらん。今の中国人はこういうのを見て嬉しいのだろうか。　#上海雑記 pic.twitter.com/Bu6DE074N2

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ここには、友人に連れられて来たんだけど、「ほら、中国は凄いでしょう。こんなに発展したのですよ」と言いたげであった。凄いとは思うけど、ガッカリなんだな…そういう気分はたぶんわかってもらえないようなので、ずっと黙っていたけれど　#上海雑記 pic.twitter.com/gKjGw92dpf

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…とガッカリして歩いていたら、こんなところがあったのですよ！アジア風じゃないですか。ようやく中国４千年の文化が来たか！と思ったんですけど…近寄ってみたらですね…　#上海雑記 pic.twitter.com/NuUZGQWF4T

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チベットじゃんｗ　#上海雑記 pic.twitter.com/7mXdFevgAh

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チベットのタンカという仏画が、中国で投資対象になって流行している…とは聞いていたけど…もう閉店していたので、詳しい話は聞けなかった。中国人からしたら、チベットは中国だから、「中国の物もちゃんとあるぞ」ということだろうけど…　#上海雑記 pic.twitter.com/jpummbAPFi

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中国は豊かになったけど、つまらなくなったな…と考えていたら、クルマの窓から「中国夢・追求和平的夢」という看板をみつけた。汚れた空気で煤けて、みすぼらしく、建物の上に置かれた粗大ゴミみたいに見えた。 #上海雑記 pic.twitter.com/2WncDZUiol

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友人と一緒に昼飯を食べることになった。私が日本人だからちょっと気を使って、「日本人向き」の店を選ぼうとするんだけど、それだと面白くない。「こういう時はアレだな…湖南料理でガッツリ食べますかｗ」と言って、こんな店に行ってみた　#上海雑記 pic.twitter.com/hmdWvMWKgK

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メニューを見たら、「主席紅焼肉」の文字が！毛沢東が紅焼肉大好きだったので、こういう名前になってる。「紅焼肉」って赤い焼き肉じゃなくて、豚バラ肉の醤油煮込みです。醤油煮込みを「紅焼」という。こんな時は、これを頼むしか無い！ｗ　#上海雑記 pic.twitter.com/ez1OmcALVs

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ワクワクしながら待っていたら、まずは回鍋肉が来た。これも注文してた料理の１つ。シャキシャキのキャベツたっぷり、プルプル豚肉と一緒に油いっぱい入れて、ガシガシ炒め、唐辛子で惜しみなく辛味をバシバシ利かしている。さすがは湖南だ　#上海雑記 pic.twitter.com/CPxNbRM0eZ

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ご飯はデカイどんぶりに山盛り来た。たぶん２合以上は入ってるかな…どんぶりが置かれた瞬間に、友人と一緒に目が点になり、「え、こんなにたくさん」「食べきれないよー」とか可愛いことを言ってたけど、その次にすかさずヤツが来た！　#上海雑記 pic.twitter.com/qRj5OAbz48

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黒色中国 @bci_

「主席紅焼肉」ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!バラ肉というより赤みがちょっと入った脂身。それが醤油で飴色になってる。口の中に入れると辛味と甘みと醤油味がトロトロになってトロケルですよ。一口食べた瞬間に「ご飯２合？一人分でしょ」と豹変ｗ　#上海雑記 pic.twitter.com/Gf5W6ZPMAL

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黒色中国 @bci_

毛沢東は紅焼肉を愛した。彼は贅沢を好まなかったが、周囲が健康を気遣うと、豚の脂身を取り寄せて、紅焼肉を作らせたという。毛さん曰く、豚の脂身は「健脳に良い」。食後、衛兵に櫛で頭髪をとがせる。そのマッサージ効果が脳にいいらしい　#上海雑記 pic.twitter.com/CGHyAiv5qG

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この手のアブラっぽい中国料理を食べる時のコツは、冷たいものを飲まないこと。食後のスープをたっぷり飲むこと。そうすると脂が胃腸で固まらないので、流れやすく、胃もたれしない。海苔と卵のスープを頼んで、２人でゴクゴク飲み干した　#上海雑記 pic.twitter.com/vMublC7K6W

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🦖q @qpbvn

知らなかった！@bci_ この手のアブラっぽい中国料理を食べる時のコツは、冷たいものを飲まないこと。食後のスープをたっぷり飲むこと。そうすると脂が胃腸で固まらないので、流れやすく、胃もたれしない。　#上海雑記 pic.twitter.com/nW1fQ3HLDM

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黒色中国 @bci_

【動画】『上海の街角で鳴り響く笛の音』 youtu.be/atmtZ68WZt8 #上海雑記 ※最後にもう一つ。足の悪いおじいさんが笛を吹いていました。本当は切ない音色のメロディですが、周りの音に笛の音がかき消されないように、一生懸命に音を大きくしようとするのが印象的でした。

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黒色中国 @bci_

上海の街を歩いていると、反日なんか全然意識しない。私が日本人であるとわかっても、誰もが親切でニコニコしている。上海で反日が荒れ狂ったのももう過去のことか…と思っていたら、こんなステッカーを貼ったクルマをみつけた。　#上海雑記 pic.twitter.com/Dj57UOVo4G

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黒色中国 @bci_

05年までの中国の反日は、日本に対する直接的な怒りだったと思う。でも、最近の中国の反日は、愛国心に収斂するような形になっているのではないか…と思う。特に北京オリンピック、上海万博、四川大地震で、愛国心を高めようとする動きがずっとあった。　#上海雑記

黒色中国 @bci_

中国は特にこの10年位で急速な発展を遂げた。社会と経済の発展に、追い付けない人間がいても不思議ではない。それに加え、愛国心、道徳心、マナーなどの社会生活を行う上でのあらゆる素養を高めなくてはいけない。とても大変そうである　#上海雑記 pic.twitter.com/XgUYdYk0m8

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黒色中国 @bci_

その上で自分の生活も向上させなくてはいけないのだから、中国人は毎日やることが多すぎて大変だろう。それなのに、中国人がちょっと変なことをやるとネットですぐに情報が公開されて、世界中から叩かれる…私もその一翼を担っていのだがｗ　#上海雑記 pic.twitter.com/YsiBJ7FBJy

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黒色中国 @bci_

そんな中国だが、最近の上海で見ると、弱者への配慮はかなりできるようになっていると思う。地下鉄でも妊婦や老人に席を譲る人をよく見かけたし、物乞いの老婆に小銭を渡す人も多かった。昔は、席を譲る人も、物乞いに金を渡す人も稀だった　#上海雑記 pic.twitter.com/nqgRCXFYPo

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黒色中国 @bci_

足の悪い老人が、街中で笛を吹いていた。哀れを誘うメロディだが、周りの雑音が大きすぎて、一生懸命吹かないと気付いてもらえない。そもそも身体の悪い老人だし、力んで笛を吹くのは疲れるだろうが、その姿がより一層哀れを引き立てていた　#上海雑記 pic.twitter.com/kDxg2Br6Ng

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この世に維新はいらない @dokosoko

“@bci_: 最近の上海では、弱者配慮はかなりできるようになった。地下鉄でも妊婦や老人に席を譲る人をよく見かけるし、物乞いの老婆に小銭を渡す人も多かった。昔は何れも稀だった　#上海雑記 pic.twitter.com/sYKQQls74u” 恒産なくして恒心なし衣食足りて礼節を知る。

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