ミネジんちの献立メモ (2ページ目)

[今日の晩ご飯]　とても久しぶりになりました。豚小間とじゃが芋のマヨ炒め、ごぼうと人参のきんぴら、炒め玉ねぎと冬瓜のスープ、玄米入りご飯。 pic.twitter.com/icUsD0UMEx

2014-08-14 20:01:52

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[晩ご飯メモ] 鶏ささみのガリバタしょうゆ焼き、ひじきとちくわの煮物、くずし豆腐ときゅうりのポン酢サラダ、じゃが芋と玉ねぎの味噌汁、玄米入りご飯。 pic.twitter.com/dHiInF1trZ

2014-07-14 20:13:36

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[今日のおやつ] ホットケーキミックス100gをゆるめ（牛乳倍量）に溶いて作ったミルクレープにバニラアイス載せてハーシーのチョコシロップかけました。超安上がり。太るけどｗ pic.twitter.com/MBkRR5PyYX

2014-07-14 13:21:34

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[晩ご飯メモ] 鶏むね肉のねぎポン酢がけ、ほうれん草とえのきのゴマ和え、冬瓜とあぶらげの味噌汁、玄米入りご飯。今日は気力なくて手抜き気味。でも頑張った。 pic.twitter.com/6OQj4aXgGi

2014-07-09 19:56:14

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[晩ご飯メモ] チキンとポテトのチリチーズ焼き、魚河岸あげとキャベツのレンジ蒸し（kibun.co.jp/recipes/13001）、小松菜と海苔の和風サラダ、オクラとわかめの中華スープ、麦ご飯。 pic.twitter.com/mKBuYOapHF

2014-07-08 20:39:55

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[晩ご飯メモ] 鶏もも肉といんげんの焼き肉風、トマトときゅうりとレタスのサラダ（柚子胡椒ドレッシング）、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁、白飯。 pic.twitter.com/4NjQrMLq3z

2014-07-07 19:56:20

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[晩ご飯メモ] 鶏もも肉の塩焼きレモンがけ（きのこアスパラ付き）、いんげんとちくわのサラダ、マッシュポテトの明太子和え、オクラと豆腐の味噌汁、雑穀米入りご飯。ポテト明太子、マッシュしすぎた。もうちょっとゴロゴロする予定だったのに。 pic.twitter.com/l5AByM3KV5

2014-07-06 19:56:06

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朝ご飯はアボカドとベーコンのバジルパスタになりましたー。アボカドいっぱい。 pic.twitter.com/jUTH3QmW9f

2014-07-06 07:27:30

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ふぁぼってもらえてるので調子に乗りますがｗ、バターじゃなくていいのと、ワンボウル＋へらで出来ちゃうのが手軽でいい。最後まとめてのばす辺りで手を使いますが、薄くのばさなくていいし（1cm厚OK）、麺棒とかなくてもテキトーでｗ　ずぼらスコーン。最高。膨らむので焼く時は間隔あけてね。

2014-07-05 23:45:53

スコーン焼くのはオーブンレンジで180度15分くらい。混ぜる時はなるべく捏ねないでさくっと混ぜる。ホロホロサクサクに出来上がります。

2014-07-05 23:40:17

@mineji_ 牛乳50gってなんだ50mlだよー。

2014-07-05 23:37:34

今日のおやつはスコーン。ホットケーキミックス200gにマーガリン50gと牛乳50gを混ぜて焼いただけ。最近は週一で焼いている。 pic.twitter.com/3S1SqR3ypY

2014-07-05 23:36:49

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[晩ご飯メモ] これはだいぶ前のやつ。鶏肉ときのこの塩だれ炒め、中華春雨サラダ、厚揚げとほうれん草の味噌汁、白飯。 pic.twitter.com/mdepItDx9c

2014-07-02 21:03:53

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[晩ご飯メモ] 豚小間とじゃが芋のカレー炒め、人参としらたきのさっと煮、冬瓜とささみの中華スープ、麦ご飯。冬瓜、初めて出したけど、弱火でじっくり煮たのでとろとろに出来て美味しかった。子どもたちも美味しいと言ってくれたので満足。 pic.twitter.com/fYkV4cdziJ

2014-07-02 20:57:03

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[晩ご飯メモ] ミニメンチカツ、キャベツとレタスの千切り＋トマト、小松菜と海苔のサラダ、大豆とズッキーニのスープ、白飯。ミニメンチカツは冷凍のやつを揚げました。スープは炒め玉ねぎたっぷりのコンソメ味です。 pic.twitter.com/ai5mey7l8z

2014-06-18 20:09:07

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[晩ご飯メモ] 鶏ささみの野菜ソースかけ、もやしとニラのレンジ蒸し、じゃが芋のカレー炒め、ほうれん草とあぶらげの味噌汁、雑穀米入りご飯。ささみにかけたソースがちょっと水っぽくなってしまった。失敗。 pic.twitter.com/zOE5i63Wfv

2014-06-17 20:33:07

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[今日のお弁当] 玉子焼き（甘い派）、ほうれん草のごま味噌和え、きんぴらごぼう、ハンバーグ、塩焼きそば（桜エビ入り）、つぼ漬け、白飯（たらこふりかけ）。 pic.twitter.com/vrTy9oxYWZ

2014-06-17 20:30:29

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[晩ご飯メモ] きのこ入り回鍋肉、トマトと卵のチーズ炒め、きんぴらごぼう、オクラとわかめと豆腐の中華風スープ、麦ご飯。回鍋肉で味噌いっぱい使ったのでスープはあっさりめに。思ったよりお腹にたまるー(^^; pic.twitter.com/p3FHa6ERI5

2014-06-15 20:31:02

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ハンバーグのソースは、ケチャップ３：ウスターソース２：白ワイン（風料理酒）１の割合です。

2014-06-14 20:53:40

[晩ご飯メモ] ハンバーグ、ズッキーニときのこのガーリック炒め、かにかまサラダ（柚子胡椒ドレッシング）、厚揚げと小松菜の煮浸し、玄米入りご飯。ハンバーグが結構重たいので味噌汁はなし。満腹っすー♪ pic.twitter.com/1bcbuswqIi

2014-06-14 20:51:49

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[晩ご飯メモ] 豚肉ともやしときのこの塩炒め、かにかまコーンサラダ（柚子胡椒ドレッシング）、キュウリの生姜揉み漬け、厚揚げとほうれん草の味噌汁、白飯。野菜の量もこれくらいなら合格点。 pic.twitter.com/8k9OODX69P

2014-06-13 21:42:59

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[今日のお弁当] 卵焼き（甘い派）、ポテトサラダ、豚肉と根菜の煮物、唐揚げ、塩焼きそば（桜エビ入り）、白飯（磯香ふりかけ）。長男に「なにがいい？」って聞いたらこのメニューになった。……なんか、普通だな。 pic.twitter.com/gsxqS9Iyma

2014-06-10 21:00:19

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ちなみに今日の具は余り物のズッキーニと余り物のハムです。子どもたちのおやつ。（カロリーたけぇ…） pic.twitter.com/IWvWxvm12w

2014-06-09 15:43:48

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小さめに作ればクッキングシート＋オーブントースターでもちゃんと焼けます。フライパンで焼くバージョンもネット探せばある。

2014-06-09 15:39:38

ピザ用ソースとか要らないです。オリーブオイル塗ってケチャップとスパイス（オレガノとバジルがあれば十分）とマジックソルト振ってテキトーに具とチーズをのせるだけです。まあ最初に買い揃えるものは多いのかもしれないけど週一とか週二で作ってると元取れすぎて安上がりすぎ。

2014-06-09 15:38:12

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