【BAR 嫌われ野菜】2014.9.18 会話をまとめました「秋鮭のマリネ」

お仕事が大変なパセリ様のために、秋鮭のマリネをお作りしました。セロリを使って食感と風味に変化を与えています。
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BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

いえいえ。ご満足いただけたようで何よりです。 (23)

2014-09-18 21:25:08
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

セロリはどうでもいいけど、美味しいものを食べると元気が出るわね。こんなふうに、パセリと秋の味覚を合わせた料理も作れないかしら? (24)

2014-09-18 21:26:04
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

今回はセロリだけでしたけど、秋鮭のマリネにパセリを混ぜても美味しいと思いますよ。嫌われ野菜の仲良し夫婦マリネという感じで作ってみましょうか? (25)

2014-09-18 21:27:05
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

やめて! ていうか仲良し夫婦って何よ! 私たちはまだ結婚してないから! (26)

2014-09-18 21:28:11
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

(まだ……? ここはツッコミを入れるべきか迷うっすね……) (27)

2014-09-18 21:29:06
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

とにかく……セロリとカブるのは嫌。私のプライドが許さないわ。もっと他にいい感じの料理はないの? この際、パセリが主役でなくてもいいわよ。 (28)

2014-09-18 21:30:13
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

そうですねえ。でしたら、パセリでソースを作るといいかもしれませんね。 (29)

2014-09-18 21:31:03
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

へえ……パセリってソースに出来るんだ。そんなの自分でも知らなかったわ。 (30)

2014-09-18 21:32:04
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

パセリはみじん切りにしてオリーブオイルやニンニクと混ぜると、バジルソースみたいになるんです。鮭のムニエルにかけてもいいですし、キノコのソテーに和えても美味しいと思いますよ。これなら秋の味覚との相性もバッチリです。 (31)

2014-09-18 21:33:04
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

いいわね、それ。ソースだったら出番も多そうだし、これでしばらく戦えそうだわ。よし! これからは色んな料理にソースとして使ってもらって、パセリの人気をあげていくわよ! (32)

2014-09-18 21:34:05
ゴーヤ@嫌われ野菜 @Goya_BKY

姐さん、その意気っすよ! それはともかく……リアクションが昨日のアニキとほとんどいっしょなんですけど、やっぱり姐さんとアニキは似た者同士なんですかね? (33)

2014-09-18 21:35:14
パセリ@嫌われ野菜 @Paseri_BKY

嘘っ!? 私とあいつが似てるわけないでしょ!? そうよね、マスター? (34)

2014-09-18 21:36:13
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

正反対なところも多いですけど、気分屋なところなどはよく似ていると思いますよ。 (35)

2014-09-18 21:37:12
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

【店舗よりアナウンス】本日の営業は只今をもちまして終了となります。ご来店の皆さま、誠にありがとうございました。本日の会話は、後ほどまとめ作業を行います。こちらのアカウントでも告知いたしますが、詳しくは公式サイト(kiraware-yasai.com)をご確認くださいませ。

2014-09-18 21:39:01
BAR 嫌われ野菜 @BAR_KWY

それでは今宵も貴方にとって素敵な夜になりますように。またお会いしましょう。  BAR嫌われ野菜 マスター

2014-09-18 21:40:12