#字書き深夜の飯テロ大会　まとめ

リルカ@女王僕おじＳ11 @korosuke3524

こげ茶色になるまで炒めた玉ねぎとデミグラスソース。それを包みあげる卵はふんわり、形はあくまでもオーソドックスに乗っ取ったタイプだが、業務用のガスで焼かれたそれは柔らかさが残る。ケチャップたっぷりで懐かしくももっとも美味しいハーモニーを召し上がれ。#字書き深夜の飯テロ大会

すーぴ＠パルデア地方 @soupie_tb

空気を混ぜながら卵を溶き、そこへ(カロリー1/2を買えと決められた)マヨネーズを(兎ちゃんが見てない隙に)たっぷり。再びかき混ぜて、そこに冷やご飯を投入！卵が米をコーティングしたら、玉ねぎと魚ニソが香ばしく炒まっているフライパンへ。さ、こっからは早いぞ！ #字書き深夜の飯テロ大会

香 @TBRkaori

ブリの5cm小さいのを一本丸ごと頂いたので捌いて刺身と寿司としゃぶしゃぶにしました。しゃぶしゃぶは昆布ポン酢で。 #字書き深夜の飯テロ大会

紅夜 @aosasa

日本人は１００万円あったらなにをするかと聞かれた時に誰かが「みかん箱買いする」と言ったら何人か釣られる国民性だろうと思っている。 #字書き深夜の飯テロ大会

惠 @47kei

早朝駿河湾へ向かうと、桜えびが水揚げされていた。外殻も柔らかく身もふっくらとして、透きとおった触覚を指揮棒のように振っている。漁師ははさっと湯に潜らせて桜色を濃く浮かばせると、丼の白米が見えない程に桜えびを盛り、葱と昆布の香り漂う出汁を注いで掻き込んだ。#字書き深夜の飯テロ大会

惠 @47kei

尾は焦げて粗塩の塊がついていた。刀のような二色の皮は香ばしく焼け、熱気が焦げ目をパリパリと押し上げ脂がこぼれ落ちていく。ふっくらとした肉厚を箸の先で感じながら、大根おろしへ柚子ポン酢をかけた。　#字書き深夜の飯テロ大会　『サンマの塩焼き』

福倉ハギ @ida222222

コンビニの外へ出ると藍の空に湯気が立ち上る。肉饅の熱で指先がタコのように踊った。小麦粉のむっとした匂いはそのままではとても食べる気がせぬが、蒸すとどうしてか食欲をそそる。一口。肉汁に浮かぶ大小の脂は街灯に照らされ、まるで小さな星々のようきらきらと輝いた。 #字書き深夜の飯テロ大会

紅夜 @aosasa

１２時過ぎです、目の前には袋ラーメンがあります。さっきから睨み合っています、卵は先に潰して麺に絡める派ですか、それとも最後に食べる派ですか。ところでそろそろ深夜１時です、ラーメンと卵とネギもあります。 #字書き深夜の飯テロ大会

春くらげ @nyanyamilky

細く透き通った茶色い玉ねぎと濃い茶色の牛肉は恋人同士のように絡み合う。その下でつゆが染み込んだ白米が、牛肉と玉ねぎに熱い抱擁をかわす。鼻をくすぐる醤油と薄いにんにくと生姜の香り。ああ、なんて良い香りなのだろう……私は居ても立ってもいられず牛丼をかきこんだ。#字書き深夜の飯テロ大会

猫飼あぽろ♪@低浮上 @apllochocolate

ほわほわと湯気を立てる炊きたての飯。傍らでは未だじゅわじゅわと音を立てる脂ののったさんまの塩焼きが大根おろしを従えている。それらを包むように味噌汁―今日はわかめと豆腐だ―が優しく香る。目と鼻とでは十分に味わった。では。私は箸をとった。 #字書き深夜の飯テロ大会 日本人万歳

あきの @yu_mgr1730

一つのボウルに二枚の皿、同じ素材を使ったのに完成形がこんなにも違うのは彼女とボクの力量の差だろう。三角でも丸でもない、強いて言うなら…五角形な白米の塊はお世辞にも美味しそうには見えない。具だって絶対真ん中にはありそうもないよ、これ。ボクには分かる。→ #字書き深夜の飯テロ大会

あきの @yu_mgr1730

→「何がいけないんだろう…」ふふ、と笑った彼女が「じゃあ交換しましょうか！」とボクの前からひょいと不格好なおにぎりの乗った皿を取り上げていく。るんたった、なんて食卓に向かわないでよ。まって、弁解と挽回の余地が欲しいよ。切実に！ #字書き深夜の飯テロ大会

ハズミネメグル@春が来た @hazuminemeguru

#字書き深夜の飯テロ大会 冬のコンビニのバイトは地獄だと、俺は思う。客は平然と通り過ぎる者も多いが、ずっと傍に立っていると、鼻をくすぐり、腹を刺激する出汁の香りがする。その中に浮いているのはつやつやの卵。良く出汁がしみ込んで色が変わっている白滝。専用のケースに隔離されているつくね

ハズミネメグル@春が来た @hazuminemeguru

#字書き深夜の飯テロ大会 家で普通に出される時は、こんなに食べたいとは思わないのに……目の前でジッと我慢させられると、どうしても食べたくなる。空腹は最高の料理人とは誰だか知らないがよく言った物だ。ああ、また鼻をとおって出しの香りが腹を突き抜けていく。今猛烈におでんが食べたい。

春くらげ @nyanyamilky

こたつに入って目についたのは橙色をした果実だった。かごにいくつも積まれて存在を主張する冬の主役。その中の一つを手に取る。冬の空気でひんやりと冷たい。橙色の衣を脱がせると甘く爽やかな香りがした。白い粉雪と白く透ける粒達。口に含むと甘酸っぱく心をくすぐった　#字書き深夜の飯テロ大会

春くらげ @nyanyamilky

ぷるるんぷるるん　ぷりんぷりん　きいろいおかおと　ちゃいろいのぼうしがかわいいね　ぷるるんぷるるんぷりんぷりん　スプーンですくって　いただきます　あまーい！　　#字書き深夜の飯テロ大会

暈那 @ksana_ism

#字書き深夜の飯テロ大会 まずはその匂いに掻き立てられた。次に、目の前に置かれた香ばしい焼き目に唾液が溢れる。ハンバーグだ。待ちに待った肉料理に、腹がぐるりと鳴った。真ん中に刃を立てると、とろりと濃厚なチーズが肉汁と共に鉄板へ広がる。私は思わず、口内に溜まったツバを飲み込んだ。

惠 @47kei

最初に醤油に砂糖を混ぜた人は天才だ。重曹とニンニクをしっかり漬け込んだカリッカリふわふわの揚げたて鳥の唐揚げに、 甘辛あんかけを絡める。火傷覚悟でパクリ。カリカリジューシィ。朝になればしっかり味が染みてしっとり美味しい。明日のお弁当が楽しみだ。 #字書き深夜の飯テロ大会

三毛猫 @suzu_mike

今日は出汁で炊きあげた。炊飯器を開けると眼鏡を曇らせる湯気と、米のかおりが立ちのぼる。一粒一粒がしっかりと立った米に水で濡らしたしゃもじをぐっと入れ、親指にかかる熱気を払いながら椀によそう。短冊切りの人参の色みや、艷やかな茶のしいたけが胃を刺激した。 #字書き深夜の飯テロ大会

いぬはく／通販準備中／通知不調気味 @inuhaku

土鍋のふたを開けると、独特のふくよかな香りが鼻腔をくすぐる。炊きあがった米は粒がひとつひとつ立っていて、真珠めいた光を放っていた。「あつつつつッ！」水で濡らし、塩をはたいた手に飯を取る。くるくると回転させつつかたちを整え、梅干しを突っ込んで海苔を巻いた。 #字書き深夜の飯テロ大会

さはらさと @TansannTansann

#字書き深夜の飯テロ大会 薄いトーストにバターたっぷし。で、イチゴジャムをたまにつける。コーヒーはブラック。油っぽくなった口を洗うのにいい。目玉焼きの卵を潰して、とろっとした黄身が流れるのに塩振ってトーストつけて食べる。

さはらさと @TansannTansann

#字書き深夜の飯テロ大会 大根とあぶらげの味噌汁に卵を落として、煮えるまで待つ。ちょいととろけた感じに黄身が固まったら、ごはんへざぶん。七味を二振り。かきまわしてどうぞ。味海苔と、刻んだキュウリのぬか漬けもございます。後は熱い番茶。食後に蜜柑。たりない？冷蔵庫にカステラあるよ。

🌹久遠マリ🌹 @Riri_barkies

下にひいた胡麻油、おにぎりの表面に塗った出汁醤油、2つが混ざって非常に香ばしい匂いが、酒の後、午前様の胃袋とアルコールが抜け切らない鼻腔を優しく擽ってきます。暫し待て、お椀の中に焼きおにぎりを投入したらその上から鰹出汁をかけて刻み葱を乗せるんだ……　#字書き深夜の飯テロ大会

さはらさと @TansannTansann

#字書き深夜の飯テロ大会 大根を下ろすんですよ大量に。で、味ポンをいれてね。ツナもぶっこむ。それだけじゃないの。大根千切りにして水に浸してパリッとさせたやつもいれる。七味ね、そんで。食欲なくても行けますよこれ。アツアツのごはんに乗せてもよろしいですね。

如月涼 @kogarasiyuri

@sousakuTL 鉄網の奥に赤く炭火が揺れている。白い皿には縦横に細やかな白がはしる赤く柔らかな肉。さて。準備は良いだろうか。手元には金色の粒が混じるとろりとしたタレ。大丈夫。箸の先で肉を摘まみ、そっと熱い鉄網に乗せる。じゅ、と染み出した油が躍った #字書き深夜の飯テロ大会