EAT&ART TAROプロジェクト 「キッチンスタジオZ」～これつくってみたかったんだよね～「純外国産幕の内弁当」編 まとめ
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@TokyoArtNavi
【今週の展覧会・イベント情報】EAT&ART TAROプロジェクト「キッチンスタジオZ」～これつくってみたかったんだよね～ は、「としまアートステーションZ」にて次回12/19、20開催。 goo.gl/2nO05f pic.twitter.com/cnTLl2bHcq
2014-12-16 11:52:25
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かんむり ななな
@tiarart
今日は豊島区雑司が谷のとしまアートステーションZで飾り卵をつくりますよ〜〜〜途中参加も大歓迎！つくってみたい人集まれ〜〜！ fb.me/2Lr4MNZ21
2014-12-19 10:47:52
としまアートステーション構想
@ToshimaAS
キッチンスタジオZ最終日！いままでつくった料理の振り返りからスタート。 pic.twitter.com/20DIZuj4ht
2014-12-20 12:20:51
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
今日のメニューは「純外国産お弁当」材料すべて外国産のものを使ってつくります。メインのお米は、カリフォルニア産あきたこまち。 pic.twitter.com/oc7iQ8vEZP
2014-12-20 12:40:42
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
外国産の材料をみながら色んな国に想いを馳せています。外国産は色んな国を経由しているからか結構高いみたいです… pic.twitter.com/MDS64oBgWa
2014-12-20 12:46:11
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
幕の内弁当に必須の一品を作るための材料。白くて丸くて割れやすい、昨日使ったアレです。 pic.twitter.com/TKPstdtxVr
2014-12-20 12:46:32
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
シンガポール産の照焼きのタレ。ハラールマークというイスラム教の方も使えますよというマークがついています。こんなところからも各国の文化事情が垣間見れます。 pic.twitter.com/PvCVVZUP6i
2014-12-20 12:50:05
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
これまた幕の内弁当に必須の一品・かまぼこは、なんと、すり身からつくるとか。 pic.twitter.com/GvxsCVWEnP
2014-12-20 12:52:21
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
お弁当箱も外国産。倒れたココナッツの木を再利用したもの。「日本のものじゃないのに、日本の白木をイメージしちゃいますね」とアシスタントさん。 pic.twitter.com/zfHVLBewV7
2014-12-20 12:56:40
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
雑司が谷地元スーパーへ買い物に。オマーン産いんげんを発見！ pic.twitter.com/mRqOfiaUwu
2014-12-20 13:15:02
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
一体何を作ろうとしている集団なのか、はたから見たら絶対不思議だと思います（笑）チリ産にするかノルウェー産にするかなんてぶつぶつ悩んでいるんですから（笑） pic.twitter.com/u1Uk0r7bg4
2014-12-20 13:22:23
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
TAROさんとアシスタントさんたちが、買物に出かけて行き、Zでお留守番中の材料たち。これ、ぜーんぶ外国産だよ！ pic.twitter.com/V9iNqMQ7WU
2014-12-20 13:25:13
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
普段はあまり意識せずに買っている食材もこういう視点で見ると面白いですね。裏の表示を丁寧に見ていきます。意外とどこ産て書いてないものなのですね〜 pic.twitter.com/OPOpbLViEe
2014-12-20 13:26:48
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
オマーンってどこだ…？今日はレシピじゃなくて世界地図が必須です笑 RT @ToshimaAS: 雑司が谷地元スーパーへ買い物に。オマーン産いんげんを発見！ pic.twitter.com/mRqOfiaUwu
2014-12-20 13:27:15
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
買い出しからみんな戻ってきました！食材の産地を世界地図にマッピングしてます。 pic.twitter.com/ajqYveQWw3
2014-12-20 13:40:09
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
今日はTAROさんオリジナルのメニューなので、いままでのような既成のレシピはありません。調理イメージと行程表をみんなでつくっていきます。 pic.twitter.com/r3NnBPE6oD
2014-12-20 13:49:47
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Ishihata Ai
@IshihataAi
フードマイルズ運動の逆を行く…笑 RT @ToshimaAS: 世界中に散らばりました！ pic.twitter.com/szh49qeV7t
2014-12-20 13:52:22
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
初参加のアシスタントさんが多いので、自己紹介。TAROさんの過去作品についてお話をきいています。 pic.twitter.com/g5L8BbmNJb
2014-12-20 14:00:31
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
白くて丸くて割れやすい、昨日使ったアレの粉。正体は卵でした。水でといています。 pic.twitter.com/iq0xrFVDpE
2014-12-20 15:08:06
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としまアートステーション構想
@ToshimaAS
乾燥全卵を溶かし続けどうにか卵焼きに近付きそう？！ pic.twitter.com/UAIxkgi8zE
2014-12-20 15:16:28
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