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恵方巻作ろうとおもったけど、大好きな桜でんぶがなかったので、断念。明日、でんぶを調達して太巻き寿司を作って、あさっての方向を向いて食べることにする
2015-02-03 20:38:20そういやさ、「恵方巻」などという元々単なる太巻きだったものに名前つけて売り始めたけどさ、主に西では節分にイワシも食べるんだよ。 こっちは広めないの?儲からないから?やーねー
2015-02-03 20:38:21節分には恵方巻を食べる文化が、全国に一気に広まったのは、その日のごはんは、恵方巻(太巻き寿司)でいいのね!って、各ご家庭の主婦(主夫)か飛び付いたからだろう。 勿論私もその一人で、美味しくいただきました。豆まきも完了^ ^
2015-02-03 20:39:45さて、やっと夫が帰宅したのでこれから豆撒きして、太(≧∇≦)恵方巻を食べます(^^) 具材は卵、干瓢、胡瓜、カニカマ、大葉で作りました♪ pic.twitter.com/wddqS1lmOl
2015-02-03 20:40:25恵方巻って言い出したのは、やっぱりコンビニかね?大阪で節分に太巻きを食う風習は30年以上前からあったと思うけど、恵方巻なんて言葉はなかったと思うなぁ。と、毎年言ってる気がしてきたけどおもったから言う。
2015-02-03 20:41:17そういえば、皆さん恵方巻を今日食べてるようですが、 うちは昔から新年を迎えた瞬間(1/1の0時0分)に食べることになってます。 巻物も太巻きではなく、ごく普通のかんぴょう巻きです。 うちは実家が寿司屋なんですが、正直苦手なので、一年に一度の寿司を食べる機会だったりします。
2015-02-03 20:42:02@a_mi17 太巻きの歴史はものすごく古いと思うんですが、恵方巻という呼び方の歴史はまだまだ浅いんですね〜。関西以外の人は何で食べるのかちょっと抵抗あるみたいですけど私は食べないと罰あたりそうな気がするぐらい習慣です。 Ayu3さん目も閉じてて完璧!って思ってましたw
2015-02-03 20:46:51イオンでジバニャンの恵方巻探したら既に売り切れ、ロールケーキしかなく。ご当地のかぶら太巻きしかなかったので、毎年の如くセブンの太巻き頂きます。 instagram.com/p/yo0xAUTVtM/
2015-02-03 20:47:26@hi____m いやま、スーパーとかで「今年の恵方はこれ!」ってチラシ配ってたり、それ自体は普通にあったんですよ。でも、「恵方巻」って呼び名じゃなくて、普通に太巻きだったと思う、ってことです。
2015-02-03 20:50:48恵方巻きとか食べれないので、実家暮らしの時はいつも鉄火巻でした。 親と離れて住んでからは節分だから太巻きを食おうという発想になった事が無い……
2015-02-03 20:50:55ずいぶん前に「西地方には節分の夜、家族全員一方向むいて太巻をまるまる一本無言で食べる、ヘンな儀式がある」とテレビで紹介してた。東京人はそれまで恵方巻の習慣なんて知らなかった。なにそれまじで?!とか言ってたのがこんなメジャーになるなんてww
2015-02-03 20:51:07でかい太巻き皿に鎮座してるから恵方向いて食おうよって言ったら恵方巻なんて関東の習慣じゃねーからって言うしじゃあなんで太巻きなんだよって食いちぎっちゃったから既に恵方巻きじゃないし中身イカの天ぷらだったしおかずがイカの刺身だったし
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