- kintoki_naruto
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チャレンジイノッチ #あさイチ 卵白はボウルをひっくり返しても落っこちないくらいまでしっかり泡立てる… pic.twitter.com/jdUbfDCDqE
2015-02-25 08:39:39ビルズのパンケーキレシピ、公式のを見て作った事あるんだけど、いまいちな味になってしまったんだよね。今回きちんとコツや手順やってくれてるから、また作ってみよう #あさイチ
2015-02-25 08:37:23ざっくり混ぜたのとメレンゲで空気を含ませたたので、焼いてひっくり返すと膨らんで盛り上がる #asaichi #あさイチ
2015-02-25 08:43:38なので、テレビから目が離せない!(笑) 今、ふわふわパンケーキを作ってる。 生地は混ぜすぎない、焼く時は押さないのが、ふわふわのポイントみたい。 #朝ごはん #朝食 #スイーツ #ミスド #NHK #あさイチ
2015-02-25 08:45:43パンケーキというより、シフォンケーキの生地をフライパンで焼いてる感じでした。 試食してる…美味しそう… #朝ごはん #朝食 #スイーツ #ミスド #NHK #あさイチ
2015-02-25 08:47:35卵三個(別だて)、牛乳118ml、小麦粉132、ベーキングパウダー5.6、リコッタ190、塩ひとつまみ ん。分かった。リコッタチーズが無いな… #あさイチ
2015-02-25 08:53:31#あさイチ のパンケーキ、シフォンケーキの手順に近い感じ?どんな手応えの生地なのかなー マネするためにリコッタチーズの作り方を検索… cookpad.com/search/%E3%83%…
2015-02-25 08:45:20「卵はMサイズですかLサイズですか」「(笑いながら即答で)ミディアムラージです」ビル・グレンジャーさんナイス切りかえし RT @sokohaka_fuzy: さすがあさイチ視聴者ツッコミ激しい
2015-02-25 08:53:59レシピ #bills #あさイチ HPにまとめてくれるってさ◎ pic.twitter.com/jpU1oyZA1b
2015-02-25 09:08:41今度は、ふわふわスクランブルエッグ。 こちらの卵液もそんなに混ぜてない、焼く時も少し固まるまで混ぜてないです。 本人が作るところが見れるって素晴らしい!(≧∇≦) #朝ごはん #朝食 #スイーツ #ミスド #NHK #あさイチ
2015-02-25 09:01:51卵と生クリームを混ぜてバターをひいたフライパンに流し込み触らず暫く待つ。少し固まってきたらゆっくり木べらを動かしてまとめ上げる。なるほどねえ #asaichi #あさイチ
2015-02-25 08:58:09このふわふわスクランブルエッグが美味しそう過ぎてヤバい。しかもこれなら作れそうと思わされる。でも今冷蔵庫に生クリームがない。牛乳だと違うだろうなぁ。 #あさイチ
2015-02-25 09:00:43今アサイチでやってるふわふわスクランブルエッグ、たくさん作ってケチャップライスとチキンソテーに乗せると極上!私が作るときは卵ひとつにつき生クリーム50ml。他のものと一緒に作るときは超弱火にしといたほうが無難。コレホント美味しいの。 pic.twitter.com/5loShi80Ds
2015-02-25 09:16:49ビルさんのスクランブルエッグは、卵ふたつに生クリームを加え、塩をひとつまみ入れて、よくかき混ぜる。フライパンにかけた後は、しばらく何もせず(慌ててかき混ぜず)弱火でじっくり待つ。固まり始めたところ、ゆっくりヘラで八の字に動かす。ひっくりかえさず、柔らかい部分を大切にして皿に移す。
2015-02-25 09:52:24そんなにおいしいのかふわふわスクランブルエッグ… #あさイチ \パクパク/ pic.twitter.com/q1znqPXYhs
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