とーちゃんカレー全工程

華楽 京 @karakukyou

うちも～！！ RT: @natchikazumei: あっ、うちも(#^.^#)RT　@masashi012 　( ^^)／＼(^^ ) ナカマ！！ RT @mamanail: 同じく我が家もカレーの予定♪ RT @masashi012: 今日の晩ご飯はカレーにしよ。

華楽 京 @karakukyou

今夜は主夫っす。３時になったら買い物にいこ…雨がねぇ…　#papajp

華楽 京 @karakukyou

そろそろ買い物へ～業務スーパーへGO!

華楽 京 @karakukyou

と、いうわけで今夜はカレーです。カレーを作りながら“とーちゃんカレー”の作り方をつぶやきまする。

華楽 京 @karakukyou

市販のカレールゥ、玉葱、肉以外にこんなもの使いま。ヨーグルト、パイナップルジュース、カレーパウダー、ガラムマサラ… http://twitpic.com/174emh

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華楽 京 @karakukyou

今日は牛スジ使います。まずはスジ肉を適当な大きさに切る簡単なお仕事。

奈っち@3/7-8妻有演劇まつり @natchikazumei

うちは今日はチキンカレー＾＾RT @karakukyou　今日は牛スジ使います。まずはスジ肉を適当な大きさに切る簡単なお仕事。

華楽 京 @karakukyou

@natchikazumei チキンもいいっすね。チキンカレーもよくやりますよ。

華楽 京 @karakukyou

スジ肉は冷凍のやつを半解凍ぐらいで切るとむちゃくちゃ切りやすいでし。

華楽 京 @karakukyou

お次は肉の下ごしらえ。ルゥの大箱1箱分の肉４００～５００ｇに対し、ヨーグルト1カップ、パイナップルジュース1カップカレーパウダー大さじ１、ガラムマサラ、砂糖、塩、適量で漬け込みます。パイナップルジュースはデルモンテが香料抜きなのでオススメ。

華楽 京 @karakukyou

着け込んだらこんなかんじ。着け込む時に味見して味を調えとくとGOOD!!でし。 http://twitpic.com/174jvb

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華楽 京 @karakukyou

肉の下ごしらえができたら次はたまねぎをみじん切りにする簡単なお仕事。

華楽 京 @karakukyou

あ。玉葱は多い目がいいっすよ。

華楽 京 @karakukyou

ロースとちうですが、カレーのルゥはジャワカレー辛口とバーモントカレー甘口のハーフかHachiの業務用を使います。今日はHachi。

華楽 京 @karakukyou

@sasakihonami いってらっしゃーい。カレー作ってるなう

奈っち@3/7-8妻有演劇まつり @natchikazumei

美味しそうですね＾＾私もそろそろ準備始めようかな＾＾；RT @karakukyou ロースとちうですが、カレーのルゥはジャワカレー辛口とバーモントカレー甘口のハーフかHachiの業務用を使います。今日はHachi。

華楽 京 @karakukyou

今夜はカレーのハッシュタグないかなｗ RT @natchikazumei 今日は夕飯のカレー率高いみたいですよ＾＾RT @yk12345　今日の晩飯はカレーだ

奈っち@3/7-8妻有演劇まつり @natchikazumei

あぁ、面白いかも＾＾材料とかルーとか様々で(#^.^#)RT @karakukyou 今夜はカレーのハッシュタグないかなｗ RT @natchikazumei 今日は夕飯のカレー率高いみたいですよ＾＾RT @yk12345　今日の晩飯はカレーだ

華楽 京 @karakukyou

ロースト完了。これに下ごしらえした肉を着け汁ごとぶちこんで水を加えて煮込みます。水は2カップ程控えて仕上げで調整しましょ http://twitpic.com/174r28

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華楽 京 @karakukyou

煮込み開始！圧力鍋使って40～60分ですな。華楽 京のアルバムKyou's Pack1だと6曲でだいたい30分。2回聞いて待ちましょうｗ

華楽 京 @karakukyou

カレーにめっちゃオススメ！。ハウスのリンゴとハチミツ http://twitpic.com/174soy

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華楽 京 @karakukyou

@Buddhisttemple ただいま製作工程実況ちうｗ

もも @netbooker_momo

退勤。

華楽 京 @karakukyou

@netbooker_momo おつ～。カレーだお。

もも @netbooker_momo

@karakukyou わあい。