2015年7月台北

むしゃくしゃして矢も盾もたまらず7日前に航空券をとり台北に行ったら、友達もたまたま来ていたので一緒に朝ごはんを食べた
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Sheela_na_Gig @Sheela_na_Gig

@Sheela_na_Gig マンゴーとタロイモのかき氷はタロイモがあたたかいので身体が冷えすぎない。

2015-08-01 21:11:44
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@Sheela_na_Gig 油条と肉でんぶが入った黒米のおにぎりは米に粘性がないためおばちゃんの握力のみにより形成される。黒米はぷちぷちと香ばしく、肉でんぶの風味良く油条はサクサク

2015-08-01 21:15:17
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@Sheela_na_Gig かき氷に黒糖蜜のタピオカを載せたもの。酷暑日だったのでタピオカのもちもちつるりとした食感とかき氷の涼が爽やか

2015-08-01 21:17:10
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@Sheela_na_Gig 乾米苔目は数ヶ月ぶりにリピートするくらいやみつき。米苔目にだし醤油?タレ。揚げエシャロット、揚げ桜海老で食感と風味づけ。夏にくるとかき氷に米苔目を載せてレモンジュースをかけたもの?も売ってる。

2015-08-01 21:28:25
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また食べたいよォ pic.twitter.com/wZxPLU0Eyd

2015-08-01 21:41:43
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@Sheela_na_Gig 竹の子は果物的甘みを控えた和梨のような味。油分の少なそうな、酸味のほぼないマヨネーズにつけて食べる。夏の味。

2015-08-01 21:43:29
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@Sheela_na_Gig 肉なし胡椒餅と豆漿。肉なし胡椒餅はパンの部分に胡椒が練りこまれており塩加減が絶妙。葱いりスクランブルエッグが挟んである。

2015-08-01 21:48:26
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@Sheela_na_Gig 猪血で蒸した餅米を固めたもの。もちもちした食感で臭みはあまり感じず。甘辛いタレにくぐらせて砕いたナッツをまんべんなくまぶして食べる。

2015-08-01 21:45:54
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@Sheela_na_Gig comebuyというチェーンのジューススタンドで売っている文山包種茶の冷たいやつ。少し甘みがついているのがまたお茶の風味を引き立てて爽やか。ずっと飲んでいたい。スタンドによってお茶の煮出し具合が少し違って公館の店舗のが絶品だった。

2015-08-01 21:51:52
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@kmngr また暑さに苦しみながら文山包種茶のちょっと甘くて冷たいやつ飲みたい。あ、市場で売ってたパック入りのタレとキュウリがついた麺、涼麺というやつらしい。 pic.twitter.com/61IuOiKidf

2015-08-01 21:23:49
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