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kintoki_naruto
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きょうの料理【冷やしそうめんとそうめんつゆ】｜くらしのパートナー：あなたの毎日の暮らしを豊かにするEテレ（NHK教育テレビ）の生活実用番組ポータルサイトです。
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土井善晴さんが、2日限りの子ども料理教室を開催！2日めは「和の昼ごはん」。「冷やしそうめん」は、上手なそうめんのゆで方から、盛りつけ方までを丁寧に指導。昆布、削り節、しょうゆ、みりんを使った自家製の「そうめんつゆ」の作り方も紹介する。合わせるのは「かき揚げ」。具はとうもろこしと桜えび。卵と水、小麦粉で衣を作って具を混ぜたら、小さめのフライパンを使い、大さじ3ほどの最小限の油で、焼くように揚げる。
すたーげいざー 🍭 💋 Loves Travis Japan 🐅
@stargazer616
ランチはおにぎりあたりを予想していたら、おつゆを自分で作るそうめんメニューでした。かき揚げがね～ 子供には相当ハイレベルな一品を入れてきたね。
2015-08-18 21:05:31
けんこん
@kencon_1st
土井先生「そうめんつゆっておうちで作れるんですよー」って衝撃的なツカミ。今どき手作りしないよね、きっと。うちの母はだいぶ前まで頑張って手作りしてたけど、暑いのに麺ゆでるだけでも大変だし、市販の麺つゆのほうが手軽でおいしいのに気付いちゃったんだよねww
2015-08-18 21:08:10
【💉まだまだ静養中💊】phyocc a.k.a. みりん42【🤒オストメイトは当面継続🤕】
@phyocc
ゴトゥさん 「しょうゆうことですね」 ＿人人人人人人人人人人人＿ ＞ おともだち ガン無視 ＜ ￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣ #きょうの料理
2015-08-18 21:03:55
いと
@itrl
今日のきょうの料理子ども料理教室なんだけど普段後藤アナのダジャレガンスルーな土井善晴が小学生相手に冗談言っててわむ（ただし後藤アナのダジャレは無視する）
2015-08-18 21:17:29