むそうべんとう きょうの100点 part.6 2015.10.1-2015.12.31
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舞
@mai3k
私のお弁当:牡蠣時雨煮のせごはん（玄米180g、中に小さい牡蠣ふたつ）・縮み法蓮草お浸し・慈姑旨煮・人参含め煮、盛り込みごはん後1:13です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/TCewaW6gg8
2015-12-26 07:55:20
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mai3k 美味しそうに出来ています。 綺麗な仕込みができています。包丁仕事がキレると美味しさ3倍増になる良い手本です。鮮やか。 牡蠣下の胡麻にあなたの「身体の声を聞けるようになった」を感じます。 えらいね。💯！ #musobento
2015-12-26 08:05:39------------------- 2015.12.25 (金) -------------------
はるまき🌟ブログと食べもの
@harumaki_tuzi
夫のお弁当です。合挽バーグバル醤油照焼、人参・紫人参グラッセ、ポテトサラダ(玉葱・GO)、BMソテー焦バター醤油、法連草洋風浸、玄米ご飯320g、モバ味噌、糠漬、盛込1分50秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/3s55JRM0k4
2015-12-25 07:06:27
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@asshirousa 美味しそうな艶照りですねぇ。隙のない作りこみです。盛り付けも正しくて手速さもあります。 お見事 💯！ #musobento
2015-12-25 07:14:40
夏目
@natume33
自分用お弁当です。和牛時雨煮重（玄米230 間に刻み海苔）椎茸旨煮、ほうれん草柚子風味、ぬか漬け、モバ味噌です。盛り込みご飯込み2分。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/xzF0uWuMJr
2015-12-25 07:45:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@natume33 美味そうですねぇ。料理も撮影も巧いです。組み合わせも毒消しをよく考えてあります。 💯！ #musobento
2015-12-25 07:50:10
舞
@mai3k
主人へのお弁当:地鶏西京焼き・葱南蛮漬け・法蓮草磯和え（鶏の下にもあります）・百合根茶巾（梅干）・人参グラッセ、もばみそ・糠漬・玄米260g、盛込2:16です。 #musobento pic.twitter.com/6yMeNHRuvh
2015-12-25 07:54:10
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mai3k 美味しそうに出来ています。 こんがり炙り焼きが食欲をそそりますね。葱も入って酢も入ってバランスも良いです。 美味そう 💯！ #musobento
2015-12-25 08:07:37
みんみ
@minmi1226
おはようございます。 今日のお弁当です。 小松菜塩茹、牡蠣時雨煮、南瓜茶巾、ひじき豆、赤蕪甘酢漬、玄米ご飯190g、梅干、別でモバ味噌、糠漬。盛込時間3分です。 よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/5Gux5UlOnO
2015-12-25 07:54:12
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@minmi1226 美味しそうです。盛り付けも配色も美しいですね。ご飯も復活しました。よかったよかった。 💯！ #musobento
2015-12-25 08:09:23
好
@konomi_0313
本日母用お弁当です。ミートボールトマト煮込、しめじハーブソテー、蕪グラッセ、焼きブロッコリー(バル醤油)、南京たいたん、玄米200g、糠漬け、お味噌汁です。盛り込み2:48。本日もよろしくお願いしたします。 #musobento pic.twitter.com/STQo3DFd8h
2015-12-25 07:59:02
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@konomi_0313 朝からお母様にこんなに美味しそうな弁当を作って差し上げられるなんて素晴らしいですね。３分切って手速さも意識できてきました。美味そうです。 💯！ #musobento
2015-12-25 08:19:14------------------- 2015.12.24 (木) -------------------
朝
@asasaka425
自分用のお弁当です。牛時雨煮重（玄米ごはん210g間海苔 紅生姜 ） ほうれん草磯和え（辛子 ）ポテサラ 叩き牛蒡 モバ味噌 糠漬け 盛込2分27秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/bGKMtDPH6k
2015-12-24 06:28:34
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@asasaka425 美しく盛れていますね。手速さも味の内。がよく表現されています。疾走感がありますね。 素晴らしい。💯！ #musobento
2015-12-24 06:54:19
麗可
@reika41
夫へのお弁当です。地鶏照り焼き重(玄米ご飯330g、白葱ソテー(すだちの絞り汁)、赤蕪甘酢漬け、粉山椒)、糠漬け、椎茸スープ、盛込ご飯含2分6秒、夫からのリクエストです。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/1Q76KhGjpd
2015-12-24 07:36:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@reika41 美味しそうに出来ています。 地鶏の美味しさがしっかり引き出せていますね。こんがり炎で焼けた皮の直下のカスタード色の脂肪がジューシーさと味の濃さをアピールしています。赤かぶもキュッと一絞りしただけなのが作為的で無く良いです。💯！ #musobento
2015-12-24 07:39:54
にっち
@nicchi15
夫へのお弁当です。白米270g、いかチヂミ、小松菜ポン酢別添え、にぬき薄口、ひじき煮、かぶグラッセ、モバ味噌、糠漬け、盛込み3分20秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/CUxV5TQlTt
2015-12-24 07:43:36
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@nicchi15 美味しそうに出来ています。 烏賊が美味しい季節になってきました。にぬきも良い茹で加減でひじきの三度も効いています。蕪の角度も正解です。 上手になりましたね。💯！ #musobento
2015-12-24 07:45:56
舞
@mai3k
私のお弁当:鯖棒寿司（7切れ ラップに包んだガリ）、もばみそ・糠漬です。包みはふわっと、紐はしっかりめにしてみました。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/X5AGnmYvWn
2015-12-24 07:58:26
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mai3k うん、美味そうです。さくっとメニューですごい鯖寿司が作れるのも秘伝まで来たスキルの高さとお魚やさんの協力あってのことです。感謝しましょう。みんなで。 美味そうです。💯！ #musobento
2015-12-24 08:12:42
ばんび
@_banbi13
本日の自分お弁当です。鶏葱甘酢餡、わさび菜お浸し、海苔出汁巻玉子、切干大根炊いたん、金柑蜜煮、別に玄米220g 梅干、モバ味噌と糠漬、盛込2:30です。遅くなります申し訳ありません、宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/tnU7kvd0Ke
2015-12-24 08:00:47
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@banbi_12 美味しそうに出来ています。 色合いもバランスも良いですね。毒消しも正しく出来ています。食後感もきっと爽やかでしょう。 美味そう 💯！ #musobento
2015-12-24 08:16:03