福知山味趣覧会『ひとりで行ける晩ごはんガイド』発行とその軌跡

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

出来ました！初お披露目。「ひとりで行ける晩ごはんガイド」presented by 福知山味趣覧会 RT @apisuto また、まちなかや駅周辺のお勧め店紹介します。間もなく市民有志で作ったごはん屋さんのガイド http://twitpic.com/3vq57g

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SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

納品されたての「ひとりで行ける晩ごはんガイド」を取材店、取扱場所等への振り分けだん。これ1冊あれば、福知山のごはん食べには困りませんよ～ 1冊200円。間もなく発売開始です。 http://twitpic.com/3vricn

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SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

「ひとりで行ける晩ごはんガイド」を発行した「福知山味趣覧会」は、「かつて（明治大正時代）に、福知山の人がまちの“良い店”を紹介するような、今でいう“ガイド”があった。そんなものを、そしてその気概を今流に復活させたい」というとある商店主さんの思いから始まったプロジェクト。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

その思いを、多くの人の場の前でプレゼンしていただき、その思いに賛同したり、関心があり、動いてくれそうな人を誘いあって、メンバーが集まった。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

最初は、何をするのか、到達点はどこにあるのか、なかなか定まらずに活動が低迷したこともあった。しかし、「『まちなかでお昼ご飯を食べる場所がない』という若いお母さんの声を聞く」という、そこにいた1人の意見から進みだしたのが「ランチガイド」であった。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

目標が定まってからのメンバーの動きは速かった。一人ひとりが「知っている、お勧めの店」をピックアップし、取材・写真撮影、原稿執筆をして、データが集まった。ランチガイドの完成は2009年11月であった。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

「ランチガイド」は、新聞等にも取り上げられ、「欲しい」という声も相次ぎ、問い合わせが殺到、瞬く間になくなった。コンテンツはこちらに http://fukuchiyama-mishuran.sblo.jp/

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

そこで、「第2弾」を作ろうという声が挙がり、「夜ごはんを食べられる店のガイドにしよう」ということになった。コンセプトは「ひとりで行ける晩ごはん」。JR、自衛隊、長田野工業団地等支社や工場立地が多いという地域性から新住民や単身赴任者でも気軽に夜ご飯を食べに行ける店を取材することに。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

「晩ごはんのガイド」を作ろうという話になったのは去年の年明け。だが、メンバーの多忙等が重なり、刊行は大幅にずれ込んだ。それでも、ようやくこのたび発行することができた。 http://twitpic.com/3vq57g

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今日の会議では、次何をしようかという話も。今年京都府内各地で開催される「国民文化祭」関連企画として何かやろうと画策中。これまでの2冊のガイド刊行も併せ、「市民主体の事業」であることが面白いところ。「人任せ、お上任せ」的土壌のある福知山ではここしばらくなかった動きだけに注目したい。

@HigashiraMiyuki

見たい。RT @seishindo11 納品されたての「ひとりで行ける晩ごはんガイド」を取材店、取扱場所等への振り分けだん。これ1冊あれば、福知山のごはん食べには困りませんよ～ 1冊200円。間もなく発売開始です。 http://twitpic.com/3vricn

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のっとられたろう @nississippi

さっきまで福知山にいたのに・・残念！また行きます。 RT @seishindo11: 納品されたての「ひとりで行ける晩ごはんガイド」。これ1冊あれば、福知山のごはん食べには困りませんよ～ 1冊200円。間もなく発売開始です。 http://twitpic.com/3vricn

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村シェフ @murachef

動機〜プロセス、文化の継承！祝　RT @seishindo11: 福知山の人がまちの“良い店”を紹介する　今でいう“ガイド”あった。　そんなもの、その気概を今流に復活させたいというとある商店主さんの思い「晩ごはんのガイド」発行 http://twitpic.com/3vq57g

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kubo tomomi @apisuto

おおー！ぜひ購入します！ RT @seishindo11: 出来ました！初お披露目。「ひとりで行ける晩ごはんガイド」presented by 福知山味趣覧会 http://twitpic.com/3vq57g

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村シェフ @murachef

福地山のグルメ本でそう思いました…１地域の人が集まれる。２地域の食材にチャンスが増える。３よそから人がきて滞留できる｜地元の人がやっていて、地元のチラシが置いてあって、パテーションの無い、おいしい食べもの屋さん。@seishindo11 @tksmmshr @hoso_nori

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

#29mishurun RT @seishindo11: 出来ました！初お披露目。「ひとりで行ける晩ごはんガイド」presented by 福知山味趣覧会 http://twitpic.com/3vq57g

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#29mishurun RT @seishindo11: 納品されたての「ひとりで行ける晩ごはんガイド」を取材店、取扱場所等への振り分けだん。これ1冊あれば、福知山のごはん食べには困りませんよ～ 1冊200円。http://twitpic.com/3vricn

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#29mishurun RT 自分 福知山味趣覧会は、「かつて（明治大正時代）に、福知山の人がまちの“良い店”を紹介するような、今でいう“ガイド”があった。そんなものを、そしてその気概を今流に復活させたい」というとある商店主さんの思いから始まったプロジェクト。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

#29mishurun RT @seishindo11: その思いを、多くの人の場の前でプレゼンしていただき、その思いに賛同したり、関心があり、動いてくれそうな人を誘いあって、メンバーが集まった。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

#29mishurun RT 自分 最初は、何をするのか、到達点はどこにあるのか、なかなか定まらずに活動が低迷したこともあった。しかし、「『まちなかでお昼ご飯を食べる場所がない』という若いお母さんの声を聞く」という、そこにいた1人の意見から進みだしたのが「ランチガイド」

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

#29mishurun RT @seishindo11: 目標が定まってからのメンバーの動きは速かった。一人ひとりが「知っている、お勧めの店」をピックアップし、取材・写真撮影、原稿執筆をして、データが集まった。ランチガイドの完成は2009年11月であった。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

#29mishurun RT @seishindo11: 「ランチガイド」は、新聞等にも取り上げられ、「欲しい」という声も相次ぎ、問い合わせが殺到、瞬く間になくなった。コンテンツはこちらに http://bit.ly/hYgKPI

トヨ @gyogun_toyo

@seishindo11 すみません。 先程の、ひとりで行ける晩ごはんガイドは、どちらで購入出来るのでしょうか？

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#29mishurun RT @自分: 第2弾。コンセプトは「ひとりで行ける晩ごはん」。JR、自衛隊、長田野工業団地等支社や工場立地が多いという地域性から新住民や単身赴任者でも気軽に夜ご飯を食べに行ける店を取材することに。

SHIGENO, Hiroki 滋野浩毅 @seishindo11

#29mishurun RT @seishindo11: 「晩ごはんのガイド」を作ろうという話になったのは去年の年明け。だが、メンバーの多忙等が重なり、刊行は大幅にずれ込んだ。それでも、ようやくこのたび発行することができた。 http://twitpic.com/3vq57g

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