豊洲新市場、色々ネタがつきませんね。。。バカ!!の宝庫だ。。。

豊洲新市場の問題点、今日も呆れて噴出中!スプリンクラーつけ忘れ!図面と全然違う建物?物流はまとまらない!荷物上げられないロフト!コンセントは足りない!銀行の金庫の重さにやっぱり耐えられない床!とか。。。今日も築地の師匠が追求しまっせ!
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甘味処 @kanmitokoro

豊洲市場問題ざっと見てみると 物流考えてない 建物の強度に難あり 海水使えない(衛生管理に疑問) 水が汚染されている可能性 氷すら足りない可能性 規模的にも問題になってからダメでした、対策しますじゃ非効率すぎるし無理じゃねこれ?

2016-07-06 06:24:28
渡邉博之(魯) @litulon

築地はコールドチェーンが切れているから駄目と言っていたのに、その対策をしたはずの豊洲で氷が足りないってどういうこと?

2016-07-05 18:18:02
✨和尚✨破戒寺住職777(っ'-')╮ =͟͟͞͞ 🥚ブォンこれでも #肉球新党 @yt021255

氷なしで魚の鮮度保てるわけなかろうに。 全部塩漬けか干物にして魚売るつもりかねぇ。 豊洲市場終わった twitter.com/tsukiji6daime/…

2016-07-05 22:36:17
築地六代目 @tsukiji6daime

豊洲市場… どうやら製氷設備作ってなかったみたいですね。 開場時の製氷能力は必要な氷の半分以下… 来年の5月までは氷不足に悩まされます。 お覚悟あれ #豊洲市場

2016-07-05 17:08:19
渡邉博之(魯) @litulon

えぇっ? 豊洲市場の仲卸の空調設定温度ってまだ決まってないの? とは言え、今の設備で10℃は無理なのでは? twitter.com/nakazawa_mama2…

2016-07-06 12:33:06
中澤 誠🐟 築地の師匠(旧・STOP築地移転) @nakazawa_mama2

@YOSHIMASAKATAYA 豊洲新市場の温度設定、「まだ決まっていない」ということがわかりました(笑) すべてがこんな具合です。

2016-07-04 16:01:46
渡邉博之(魯) @litulon

それに仮に設備的には出来たとしても、10℃にしたら電気代がとんでもない金額になって魚の値段にも反映されるだろうなぁ。

2016-07-06 12:37:27
渡邉博之(魯) @litulon

東卸の資料には「室温25℃設定(吹き出し温度は約17℃)」って書いてあったんだけどなぁ。touoroshi.or.jp/fish5/news_23.…

2016-07-06 12:44:23
中澤 誠🍉 築地の師匠(旧・STOP築地移転) @nakazawa_mama2

@litulon 俺もね、25℃って聞いてたから、東京都と東卸に聞いたの。東京都の答えはうにゃうにゃ。東卸は「25℃って話しもありましたね」だって。 ただ10℃はない。だから卸は自前で設備したんだから。

2016-07-06 13:48:02
渡邉博之(魯) @litulon

@nakazawa_mama2 ひどい話ですねぇ。蓋を開けたら25℃以上だったりして(笑)

2016-07-06 18:18:38
中澤 誠🍉 築地の師匠(旧・STOP築地移転) @nakazawa_mama2

@litulon 一番怖いのは、設備はしたけどお金がなくて稼動できないことですね。 実際、そうなりかねない。

2016-07-06 21:31:54
渡邉博之(魯) @litulon

しかし、この資料、かなり古いな。平成21年2月か。 築地で再整備する場合、狭いから重層化が必要で効率が悪くなると書いてある。 が・・・・・・最終的には豊洲はその効率の悪い重層構造になってしまったのであった。合掌。 pic.twitter.com/z5tnUp7pjo

2016-07-06 18:12:15
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シルバー苦労 @nekoga

新豊洲は建物構造もそうだけど、今の市場が全部入らないとか意味不明な点でも設計段階から終わってるんだよな、どうしてああなった

2016-07-06 09:00:36
豊洲市場担当記者@日刊食料新聞 @nikkan_toyosu

今日は水曜開市で暇だから、あっちこっちで立ち話してきたけれど、それにしても、豊洲市場の話をすると、みんな、文句ばっかり言うなぁ。なんか、豊洲市場がかわいそうになってきた。

2016-07-06 17:57:32
シルバー苦労 @nekoga

新豊洲建物見た瞬間から、技術的な問題以前に魚市場で立体構造とか頭にウジ湧いてんじゃないのか?ってのが一番だったわ その上あんだけ技術的な問題あるなら使いモンにならんだろ、それこそ石原の責任追及しろよって感じだわ

2016-07-06 08:48:44
中澤 誠🍉 築地の師匠(旧・STOP築地移転) @nakazawa_mama2

【大拡散希望❗】《豊洲開場イベント委託決定 電通に7,983万円で》 ほれ、電通様がおいでなすった! 森山さ~ん、役者が揃ったよ~‼ pic.twitter.com/WifiH0fzP8

2016-07-05 21:14:00
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中澤 誠🍉 築地の師匠(旧・STOP築地移転) @nakazawa_mama2

日建設計、応用地質、清水建設、鹿島、大成建設、、、電通!! 相手に不足はないね。

2016-07-05 21:22:51