「自炊はマジで時間泥棒なので道楽趣味」気をつけるべきポイントや沼への扉が多数ある→自炊を楽にするための工夫やおすすめ情報集まる
そういうタイプの自炊とは別に忙しい人向けの自炊というジャンルもあります。 冷蔵庫の在庫種類を最小かつ栄養バランスを考えたつくりおき可能なメニューを週に 1~2回だけ作り、毎日ほぼ同じものを食べる感じです。独身時代にやってました。 twitter.com/neno_n0/status…
2018-09-17 20:30:46自炊まじで時間泥棒なので道楽趣味だと思ったほうがいいです。試行錯誤が楽しめる人向け。冷蔵庫の在庫管理ゲーム(必修)、栄養管理ゲーム(なるべく必修)、レシピ研究、巨大な肉をやる、魚をさばく、スパゲティやチャーハンを極める、など多彩な沼があります。
2018-09-16 22:34:33@neno_n0 FF外から失礼します。 非常に激しく同意です。 僕は最初実家を出てから ①毎日メニューを考えること ②作ること ③後片付け この3つにかなりストレスを感じた為、今では ①365日同じメニュー ②全て電子レンジとケトルで済む ③食器は全て捨てれる で超ストレスフリーです! pic.twitter.com/66E3jDhlCt
2018-09-17 20:12:01@zaaaaaack_2525 @kuma_hotaru @neno_n0 野菜ジュースだけやと糖分も結構とってしまうからショ糖無しのトマトジュースとかも飲むんやで
2018-09-18 20:01:22@neno_n0 @akubichandobin 煮物は基本作りおきができます。 野菜も切って冷凍できるものがあります ご飯も小分けにして冷凍できます 食べる前にレンジを三回回せば主食副菜できますよ ちなみに大根も1本買ってきても、切って冷凍。味噌汁、煮物で使いきります
2018-09-18 07:39:33@neno_n0 機械任せの自炊で栄養満点の美味しい料理が作れる。 炊飯器で無洗米炊けばコンビニにおにぎり買いに行くより早い。 3分で栄養満点の具沢山味噌汁もできる。 スロークッカーに適当に切った豆腐とかキノコとか根菜とかいれて、タイマーセットしておくだけ。 一汁一菜で十分。kirinshimauma.com/crockpodsoup
2018-09-18 08:55:14一汁だけですね、間違えた。 もう一品ほしければオーブンで肉でも丸焼きにしておけばもはやごちそう完成。 自分はほとんど何もしないけど。 kirinshimauma.com/electricoven
2018-09-18 08:58:43@neno_n0 煮込む時間を掃除・睡眠など 他の事に使える 保温調理器をオススメします。 pic.twitter.com/rl5NDoqmbN
2018-09-18 08:37:10念のため低温調理に関するやつ↓
おすすめとか
フライパン出したり洗ったりするの面倒なときはパン用のオーブンみたいなやつにアルミホイル敷いて野菜焼いてる。
@neno_n0 万全な食事を作ろうとしたらそうなりますが 味噌汁とごはんだけ用意して あとは気が向いたらおかずも作るくらいは簡単じゃないでしょうか 味噌汁は湯掻けば食べられるようなニラと油揚げ、 だしに早煮昆布でも入れればお湯注ぐだけですよ
2018-09-17 22:52:56@neno_n0 西友で700g300円ちょっとのチキンライスを買ってきて、薄焼き卵のみ自作でオムライスをつくるのが好きです!同程度のモノを飲食店で食べるとおそらく1000円はかかります!
2018-09-18 05:16:32その他
@neno_n0 @UUQjfllQ68CKPia うまく作り置きをして、タッパーやジップロック、冷凍も活用したら、外食やお惣菜より安いです。 肉はゼロでも小さいのでも可能。でも上手に惣菜、外食、冷凍食品と組み合わせないと、疲れや孤立感、閉塞感で精神死にます。一人暮らしだと、他人と触れ合う話すのを絶やさないためにも社交用外食推奨。
2018-09-18 08:14:41@neno_n0 @yokisoba86 時間に余裕があった頃は自炊していました。デスマーチで自炊が出来なくなりました。
2018-09-17 21:37:48@neno_n0 料理沼の住人らしき人に、料理へのディスりや、料理ディスるなんて貴方は××等リプライあるように見える。(読解力ないから違うかもしれない) 他の趣味ではあまり見かけない現象のような気がする。 どんな沼も、自由意思に基づいて楽しくはまりたい。
2018-09-18 02:04:43