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coffee_sen
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村澤 智之
@tomo_murasawa
みんなが同じことを同じように理解していっせいに同じことを始めるなんてことはあり得ないから、昔から一貫して同じことを言っている人がいても現状はこんなもんなわけでしょ。だからこそ後から始めた人にも先人から学んで出し抜くチャンスがあるわけだし、そういう世界なんだなと思ってるけど。
2012-04-08 02:25:51
ishikawa
@TankChop
苦くなくてジュースみたいなコーヒーがあった、というのはコーヒーにハマる大きなキッカケ。自分の中ではコーヒー＝甘酸っぱい、もしくはチョコみたいな甘い飲み物っていう意識もある。
2012-04-08 02:24:29
Y Tambe
@y_tambe
先人が苦労して部分で今は苦労しなくてもよくなった分、もっと別の部分に力を入れられるはずの環境になってる。だから、どんどん出し抜いてもらわなくちゃ、先人の苦労が浮かばれないってもんだ。
2012-04-08 02:30:56
Y Tambe
@y_tambe
でもまぁ苦労をしないでもそこそこのレベルになら行ける、という現状があるのも事実なわけで…そこで満足してしまう人もいるし、日々の商売に追われてしまう人が多いのも現実ではある。そのあたりは本当に大変だと思う。
2012-04-08 02:36:38
ぼんびの【1/22海老名持ち寄り茶会やります】
@bombino
綺麗と美しいはニュアンスが違うなあ。綺麗な珈琲／お茶／ワイン…はちょくちょくあるけど美しいものはめったにお目にかかれないイメージ。
2012-04-08 02:41:25
焙煎珈琲SEN（大庭 周平）
@coffee_sen
努力しないで、そこそこのレベルに到達していると思っている人は、そのレベルには到底達していない。RT @y_tambe: でもまぁ苦労をしないでもそこそこのレベルになら行ける、という現状があるのも事実なわけで…
2012-04-08 02:47:42