シャッツキステさんメイド夜話部『シフォンケーキ道場』まとめ
2013年1月24日(木)に秋葉原カルチャーカフェ『シャッツキステ』さんで行われた
『シフォンケーキ道場』夜話のまとめです。
担当メイドはモモさん。サポートはミーナさんでした。
homkithi
@homkithi
焼き上がると逆さにして固定する。逆さにして冷まさないと自重でしぼんでしまう、と。型の底から見ると、成功! ということで一先ず〆 #sc_yawa .
2013-01-24 21:37:29
homkithi
@homkithi
翻って、「シフォンの声を聞く」という表現が良いな好きだな。「ささやくのよシフォンのゴーストが」という感じで。「シュッ」という音も猫の警戒声みたいで…「気まぐれなところもそっくりですね」というコメント。 #sc_yawa .
2013-01-24 21:47:34夜話アフター
シャッツキステ
@schatz1
(モモ)シフォンケーキ夜話でした!!旅人さまの前でケーキをつくったのは初めてでした。どきどきでしたが、拍手をいただけて嬉しかったです!感謝感激雨あられなうです。ありがとうございました!#sc_yawa http://t.co/0sdhM5OA
2013-01-24 22:52:13
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シャッツキステ
@schatz1
(モモ)おうちでケーキを焼かれたら、ぜひぜひ教えてくださいね!そしてこれからもシャッツのシフォンケーキをよろしくお願いします!#sc_yawa
2013-01-24 22:56:07
シャッツキステ
@schatz1
(モモ)遅くまでありがとうございました!レシピメモはすこし残部がありますので、ぜひお持ちくださいね。それではそれではおやすみなさいませ〜!ふわふわ幸せな夢が見られますように!#sc_yawa http://t.co/967o5MGT
2013-01-24 22:59:39
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