ウナギが絶滅の危機にある事を御存知ですか - 土用の丑の日に水産資源の持続的利用を考える

まとめ主にとってもウナギは大好物です。だからこそ水産資源の持続的利用に関心があります。本日土用丑の日に、ウナギの持続的利用を考えるシンポジウムが開催されています。 うな丼の未来を考える公開シンポジウム「ウナギの持続的利用は可能か—うな丼の未来」@東京大学弥生講堂 http://www.ustream.tv/channel/ichijohall マグロ関連も少し入っています。
224
前へ 1 ・・ 7 8
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

とりあえず、このまとめにコメントつけた人はハッシュタグ#easecから、うな丼の未来シンポジウムがどんな様子だったか確認して欲しい。自分のツイートは無視していいから。あと東大農学部生協の食堂にはウナ.. http://t.co/8fPYOWRfaW

2013-07-23 11:10:39
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

「うな丼の未来」シンポの懇親会で、魚研究や漁業関係の人たちから話を聞く機会があったのだが、ウナギ以外では、1匹1000円以上するメダカがいるということと、サケマスは放流しすぎて海でのエサが不足し、結果として魚体が小さくなってきているというのが興味深かった。 #easec

2013-07-23 11:36:12
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

養鰻池で育つウナギはほとんどオスなんだけど(22日のシンポで知った)、天然の下りウナギを捕獲してそれを食わずに放流するのなら、焼け石に水かもしれないがやる価値はあると思う。 / “中日新聞:下りウナギ買い上げ放流へ:静岡(CHUN…” http://t.co/38rTZbShR0

2013-07-23 11:41:15
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

#easec ニホンウナギの産卵場が南下すると、稚魚がインドネシアやフィリピンに流れてしまうらしい。近年は割と産卵場の緯度が北だったらしく、これなら東アジアにシラスウナギ来るな…と思ったらあのザマ。やはり乱獲で産卵しに向かうウナギが激減しているようだと、昨日聞いた。

2013-07-23 11:52:24
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

#easec 俺たちがウナギ食うのを控えたって、海流の変化には勝てないんだし、あがいてもムダという人は少なからずいるんだけど、それでもウナギはカジュアルに食っていいものではないという意識だけは残して置いて欲しいんだ。俺も昔はカジュアルに食っていた一人だけど。

2013-07-23 11:54:54
津駄 Masaki E. Tsuda @teuder

昨日のウナギシンポの記事が出ていますね。「ウナギは食料の前に野生生物」、研究者らが過剰消費に警鐘 — オルタナ: http://t.co/wYnuMXxpj6 @alterna_japanさんから #easec

2013-07-23 14:08:14
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

.@toshiro さんの「東大農学部弥生講堂「うな丼の未来」シンポジウムをまとめてみた。 #うな丼の未来」をお気に入りにしました。 http://t.co/I5dmXhvppw

2013-07-23 16:04:28
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

USTのログがあれば、もっと細かいレポートができるんだけど…当日メモしていた人、ブログとかで発表してないかなあ / “東大農学部弥生講堂「うな丼の未来」シンポジウムをまとめてみた。 #うな丼の未来 - Togetter” http://t.co/GcTOMTfgub

2013-07-23 16:05:42
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

ウナギを伝えるメディアとしてのロケニュは、日経とかミヤネ屋と同レベルのウンコ / “激レアうなぎを食べよ! ほとんど入荷しない「うなぎのこども」が絶品すぎて震えてきた / 新宿 うな鐵 | ロケットニュース24” http://t.co/95Z2f5LN2h

2013-07-23 16:33:48
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

「うな丼の未来」レポ。みんな知りたがってる完全養殖の確率は「成熟・排卵率:90%」「1尾あたり排卵数:60万個」「ふ化率:30%」「仔魚生存率(ふ化~摂餌開始):80%」「摂餌開始~シラス:5%」です #easec / “公開シン…” http://t.co/S8wCstmCet

2013-07-23 17:54:33
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

「うな丼の未来」レポ。この問題は地味に大きいと思います>民主主義国では相当広範囲に国民のやる気が出ないと、行政サービスは始められないとの事でした。これは午前中の勝川氏の話とも通じます #easec / “「ウナギの持続的利用は可…” http://t.co/WTiX39YOlV

2013-07-23 18:02:17
KOW(つ∀`) @kow_yoshi

ウナギの大量消費について政府はどういう認識なのか、今からでも問いただしたいが誰に聞けばいいんだろう>「世論を高め、行政が線を引いて、持続的なウナギ消費システムを構築すべき」 #easec / “「ウナギは食料の前に野生生物」、研究…” http://t.co/SrZg1Fbi4h

2013-07-23 18:06:35
まとめ ウナギを食べ尽くすのではなく、資源回復を 1970年代から漁獲量が直線的に減少するも、40年間まともな漁獲規制をしないまま、現在にいたるウナギ漁。持続性を無視した乱消費が、昨年来の稚魚(シラスウナギ)の不漁に結びついている。その結果としての価格高騰にもかかわらず、量販店や牛丼チェーンは安売りを続け…。日本人の魚食文化を問う、三重大・勝川俊雄先生の連投をまとめました。 57874 pv 1013 120 users 116
リンク MSN産経ニュース 稚魚が謎の好漁 ウナギ、今年は安い? 養殖業者の仕入れも順調 ウナギの養殖に使う稚魚シラスウナギの取引価格が、昨年の高騰から一転し急落している。昨シーズンは1キロ当たり300万円前後だったが、今年は漁獲高が回復し、現在では80万円前後と約3割の水準まで低下している。
leny φ(^▽^)ノ#鶴橋安寧! @LenyIza

未だに世界中の鰻を食い尽くすつもりなん?。絶滅の危惧のある自然資源には、禁漁措置が取れられる前に、特別な関税をかけて輸入制限を日本として自主的に行って良いと思う。/養殖業者の仕入れも順調 - MSN産経ニュース http://t.co/YKFqMAXRPT

2014-02-17 12:10:52
三陸漁業ニュース @sanriku_gyogyo

目先のことに一喜一憂せずに継続的な資源維持の取り組みが必要では。/稚魚が謎の好漁 ウナギ、今年は安い? 養殖業者の仕入れも順調 - MSN産経ニュース http://t.co/XsFH198zkV

2014-02-17 14:51:42
涼月(Κλήμης) @suzutuki1980

稚魚が謎の好漁 ウナギ、今年は安い? http://t.co/wMk9ATjD8G 何でしょうこの記事…。豊漁と値下がりを喜ぶべき時ではなく、資源保護の好機と考えるべき時なんですが…。 ウナギが絶滅の危機にある事を御存知ですか http://t.co/KgBtVx5YZq

2014-02-17 17:04:25
涼月(Κλήμης) @suzutuki1980

稚魚が謎の好漁 ウナギ、今年は安い? http://t.co/wMk9ATjD8G 承前)この産経の記事は酷過ぎますよ。50年前は鰻の稚魚は200トン獲れてたんです。 http://t.co/Ctg5N3NyLG 10トン20トン単位の推移では依然危機的状況に変わりありません。

2014-02-17 17:12:18
前へ 1 ・・ 7 8