消費者庁食品表示課の「トランス脂肪酸の情報開示に関する指針(案)についての意見募集」についての話題

Larry Hira @Larryhira

全力で前進していきます。 RT @asahi: 脂質・塩分…表示義務化へ　食品の栄養成分巡り消費者庁 http://t.asahi.com/h4u

Larry Hira @Larryhira

渾身の力を込めて世に送り出しました。たくさんのご意見をお待ちしております。／トランス脂肪酸の情報開示に関する指針(案)についての意見募集 http://bit.ly/cmkkps

小比良 和威 @ohira_y

トランス脂肪酸について、パブコメきた。 / パブリックコメント：意見募集中案件詳細｜電子政府の総合窓口e-Gov イーガブ http://htn.to/xmRyHz

Larry Hira @Larryhira

栄養成分表示に関心をもたれた方は、まずこの世界地図を見ていただきたい。赤と黄色で塗られた国は栄養成分表示を義務化している。これは欧米だけの問題ではない。日本を除くアジア、オセアニア各国は、いつの間にかずっと先へ進んでいる。 http://bit.ly/bbmJu0

小比良 和威 @ohira_y

そのことと、日本で虚血性心疾患対策をどうとるか、その中にトランス脂肪酸対策をどう位置づけるべきかは別問題ということは意識したうえで審議を進めて行くことを希望します。　RT @Larryhira: http://bit.ly/bbmJu0

福島みずほ　参議院議員　社民党党首 @mizuhofukushima

トランス脂肪酸などの表示が進むことになった。消費者庁のなかで取り組みが進んできていて、手がけてきて良かった。食品の表示の拡充を進めていきたいし、その方向を全力で応援したい。

中野　啓子 @beautylabojp

マーガリンの消費者が減って、ガン患者が減ればいいですね♪ @mizuhofukushima トランス脂肪酸などの表示が進むことになった。消費者庁のなかで取り組みが進んできていて、手がけてきて良かった。食品の表示の拡充を進めていきたいし、その方向を全力で応援したい。

FoodQA @FoodQA

費用対効果を是非検証してください。表示が読みにくい・わかりにくい中で、これ以上の情報過多がいいのか。RT @mizuhofukushima:...

FoodQA @FoodQA

表示こそがベストであるならば、アクリルアミドもフランも貴女のすきなグリシドール脂肪酸エステルも。RT @mizuhofukushima:...

小比良 和威 @ohira_y

今現在の表示については読みこなしておられますか？　RT @mizuhofukushima: トランス脂肪酸などの表示が進むことになった。消費者庁のなかで取り組みが進んできていて、手がけてきて良かった。食品の表示の拡充を進めていきたいし、その方向を全力で応援したい。

zumi @ozyszm

米国のマクドじゃNGで、日本じゃ無規制、非表示はさすがに変過ぎでしたからね。QT @mizuhofukushima トランス脂肪酸などの表示が進むことになった。消費者庁の中で取り組みが進み、手がけてきて良かった。食品の表示の拡充を進めていきたいし、その方向を全力で応援したい。

FoodQA @FoodQA

マーガリンが悪者なのでしょうか？？相変わらずハザードコミュニケーションであったリスコミになっていない。RT @beautylabojp: マーガリンの消費者が減って、ガン患者が減ればいいですね♪ @mizuhofukushima...

むいみ @muimi

トランス脂肪酸はがんのリスクを上げるわけじゃないよ…

FoodQA @FoodQA

米国と食習慣が一緒なのか疑問？RT @ozyszm: 米国のマクドじゃNGで、日本じゃ無規制、非表示はさすがに変過ぎでしたからね。QT @mizuhofukushima...

フロレスタン＠人生下り坂65 @florestan854

マーガリンよりもフードファディズムに対する警戒の方が必要だ。RT @FoodQA: マーガリンが悪者なのでしょうか？？相変わらずハザードコミュニケーションであったリスコミになっていない。RT @beautylabojp: マーガリンの消費者が減って、ガン患者が減ればいいですね♪

座布団亭主 @zabutonteisyu

毒性は量の問題です。存在するだけで毒性を示す量に満たない成分に対して、いたずらに不安を煽るようなことだけは避けて下さい。トランス脂肪酸のリスクは喫煙よりも桁違いに低いのです。 RT @mizuhofukushima トランス脂肪酸などの表示が進むことになった。

ひえたろう＠笑顔と上機嫌こそが最高の化粧 @hietaro

@muimi ファットスプレッドとかその辺の「危険性」云々の話でわかりやすいサイトあれば教えてください。m(_ _)m

フロレスタン＠人生下り坂65 @florestan854

アメリカ人のトランス脂肪酸の摂取量が日本人の何倍なのか数字を見たことあるのかな？ RT @FoodQA: 米国と食習慣が一緒なのか疑問？RT @ozyszm: 米国のマクドじゃNGで、日本じゃ無規制、非表示はさすがに変過ぎでしたからね。QT @mizuhofukushima...

小比良 和威 @ohira_y

トランス脂肪酸の問題＝マーガリンを食べなければいい　この図式の定着が問題。トランス脂肪酸の低減はあくまで手段。なんの手段かというと、虚血性心疾患のリスクを減らすための。そして、日本では虚血性心疾患への対策の緊急性は他の疾病よりも低く、対策としても禁煙の方が効果が高い。

FoodQA @FoodQA

群馬大・高橋久仁子教授が言っているのも多少オーバーぎみかRT @florestan854: マーガリンよりもフードファディズムに対する警戒の方が必要だ。RT @FoodQA:...

FoodQA @FoodQA

アメリカ人の家庭内調理率と油使用率の数字を見たことがあるのかな？RT @florestan854: アメリカ人のトランス脂肪酸の摂取量が日本人の何倍なのか数字を見たことあるのかな？ RT @FoodQA: 米国と食習慣が一緒なのか疑問？RT @ozyszm:...

むいみ @muimi

@hietaro やはり食品安全委員会のファクトシートが一番かと。http://www.fsc.go.jp/sonota/transfattyacids1902.html

むいみ @muimi

@hietaro 農水省のページは平易でわかりやすいです。http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/

むいみ @muimi

いまだに消費者庁のページは未読ですが、消費者庁にもトランス脂肪酸関連のページがあります。http://www.caa.go.jp/foods/index5.html

小比良 和威 @ohira_y

第３回の会議資料（畝山さんのもの）を読んでから、消費者庁版のファクトシートを読むと味わい深い　RT @muimi: いまだに消費者庁のページは未読ですが、消費者庁にもトランス脂肪酸関連のページがあります。http://bit.ly/czuoJX