【日本酒に合うおつまみ鉄板5選】

独断と偏見で選びました。
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1.イカの塩辛

手作りが最も美味しく頂けますが、青森県に会社をかまえる「マルヨ水産」の塩辛が群を抜いて美味しい。

うよっぴー @kimp2599

塩辛完成です。左はワタ袋を塩に漬け込んでいる時のもの。皮を剥いて掃除し終わったイカは寒風に晒し程よく乾燥させます。およそ3~4時間位かな。後は身を縦に切りワタ袋からワタを出して和えます。日本酒少々、輪切り鷹の爪少々。塩加減はお好みで。 pic.twitter.com/uCwKNlZciL

2015-01-17 18:19:03
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ももたす @jun03nyan1

弾丸すぎて頭くるくるーー!わら また雪で帰れないシリーズww 地酒美味しい!塩辛美味しい♡ 日本酒ーーーー♡♡pic.twitter.com/RekkReIVLZ

2015-01-03 22:20:10
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2.お刺身

クセの無い真鯛やスッキリとした〆サバが、好相性◎

志で樹@低浮上 @sideko_oarai

ビール飲んだから次は日本酒を。町の魚屋で買ってきた刺身を肴に飲み比べ*\(^o^)/* pic.twitter.com/Qed1tev6fh

2015-01-17 19:36:04
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ながたけ @nagatake0520

後半戦は刺身と日本酒。スパークリング八海山! pic.twitter.com/sCdpDzlnKr

2015-01-19 00:58:36
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m @endmmmm

きのうは豪華な夜だった 日本酒ワイン刺身肉、、 美味しかった記憶はある。 pic.twitter.com/sMaG90mStF

2015-01-19 12:05:27
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紫苑 @sionha

刺身なう。日本酒まだか〜 pic.twitter.com/rRib6DjemW

2015-01-16 21:23:24
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3.鮭とば

…日本酒に漬けると美味しいもよう!!!?

∠みやむー @progresstbg10

年明け最初の酒は日本酒で! おつまみはこの前もらった鮭とばpic.twitter.com/Ty9o0HZ7kF

2015-01-02 01:28:28
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朝霞 叶音🐼🐻‍❄️🐰🧀 @KanonAsakaSAfam

相方が実家のお付き合いで築地市場に行った時に、お土産に鮭とば買ってきてくれた。それを肴に日本酒など。皿を洗うの面倒だからティッシュに直置きw pic.twitter.com/vw2phwI57V

2014-12-31 20:32:06
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ちょこい @cyokoi27

今夜は寒いので芋焼酎のお湯割りですねー!鮭とばの日本酒漬けを炙ったおつまみで、かんぱ〜い(^-^)/ pic.twitter.com/vkmrC1Zlk6

2014-12-28 19:38:55
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4.白子ポン酢

ルリ @1059polka

二軒目〜白子ポン酢〜*\(^o^)/*日本酒最高ぅ pic.twitter.com/wIWzclTlOg

2015-01-11 21:16:03
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※白子の天ぷらも大変美味

nanchan @nanchan3012

とんこや@宗像 とんこや盛り 金目鯛兜煮 白子天婦羅 塩ホルモンマン 九州に行ったら必ず立ち寄りたいハイクオリティ居酒屋♪ 地の魚が本当に美味しい 太刀魚の炙り刺と鯖刺が絶品!! 日本酒、焼酎のセレクトも言うことなし(*´∀`*) pic.twitter.com/VyHMisTw2p

2015-01-18 11:20:26
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5.チーズ

実は意外とマッチする、発酵食品仲間の日本酒とチーズ。

コッキーナ @koo_1970

日本酒とチーズ凄く合います。 pic.twitter.com/PKTrOBxoAW

2015-01-18 11:18:56
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イナバノリアキ@イナバさんちの世帯主 @inabake

今日の晩酌は、蕎麦猪口で久保田♪ 肴はチーズ。 日本酒に合うんだこれが pic.twitter.com/isWzB7wX7u

2015-01-17 18:08:58
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