みなさんのご当地おすすめ日本酒まとめ
【みなさんに質問】ぼくは日本酒が大好きなのですが、みなさん地元の美味しいお酒を教えてもらえないでしょうか。地名と銘柄、理由、美味しい酒のあてなども教えてもらえると完璧です!
2015-02-12 17:05:20@hbkr 秋田の「刈穂 六舟」おすすめです、すっきりしていて飲みやすいです! おつまみに、同じく秋田の名産いぶりがっことクリームチーズを合わせて食べてみてください!いぶりがっこのスモーキーさとチーズ合いますよ(^O^)
2015-02-12 17:13:35前橋の日本酒「緑風街」美味しいですよ!ow.ly/IVcVn RT @hbkr: 【みなさんに質問】ぼくは日本酒が大好きなのですが、みなさん地元の美味しいお酒を教えてもらえないでしょうか。地名と銘柄、理由、美味しい酒のあてなども教えてもらえると完璧です!
2015-02-12 17:13:39@hbkr 北海道 新十津川の金滴 瑞鳳がとても口当たりがきりっとしてて、濃い口のつまみによく合います 以前すすきのの日本酒バーでモッツァレラをつまみにして飲み、非常に感動しました しかし北海道外ではあまり取り扱っていないという… 北海道にいらした際はぜひ!!
2015-02-12 17:13:40@hbkr 日本酒はあまり詳しくないですが、かつて豊臣秀吉が愛した幻の酒『天野酒』はどうでしょう?大阪・河内長野市にあり極甘な日本酒です。
2015-02-12 17:18:14@hbkr ちょっとレアな感じで青森の地酒 「六根」などどうでしょう。お寿司などにあう食中酒でじんわりと米のうまみと味わえ、料理との相性がピッタリです。あとオイスターなどにも合わせるとよいと思います。
2015-02-12 17:20:06@hbkr 奈良の「百楽門」はご存知でしょうか。辛口でフルーティな香りが特徴なので、意外にパスタなんかをアテにされてる方もいらっしゃいます。どぶろくも人気です。hyakurakumon-sake.com (実は家業なのですが…もしよろしければお試しくださいませ)
2015-02-12 17:20:37@hbkr 熊本県の香露という日本酒美味しいです。「吟醸酒の神様」とも言われています。 また、新潟の墨守も美味しいです。 pic.twitter.com/nUc2QKg0BT
2015-02-12 17:20:48@hbkr 静岡県住まいです。地元のお酒は「開運」です。わたしは日本酒飲めないのですが、酒蔵をみるたびに、何だか誇らしくなります。kaiunsake.com
2015-02-12 17:22:05@hbkr 「高千代酒造・直江兼続」私はとても飲みやすくて好きです。あと、デザインもカッコいいです。個人的に直江兼続も好きなので言うことありません。
2015-02-12 17:22:15三重の伊藤酒造、大吟醸 里の華 伊勢神宮奉納の一品です。 “@hbkr: 【みなさんに質問】ぼくは日本酒が大好きなのですが、みなさん地元の美味しいお酒を教えてもらえないでしょうか。地名と銘柄、理由、美味しい酒のあてなども教えてもらえると完璧です!”
2015-02-12 17:22:55@hbkr 熊本の八代という場所で作られる、菜々(さいさい)。地元では流通してませんが、神田のやつしろ食堂で飲めます。フワッとした甘みがあります。あては、八代産のアオサの天ぷらを塩で食べると最高です!
2015-02-12 17:26:33@hbkr 岩手・菊の司酒造さんの七福神がおすすめです。スッキリとした飲み口に心地よい香りが広がります。同じく岩手の木村商店さんの魚彩漬をあてにいくともう止まりません(笑)
2015-02-12 17:34:43@hbkr 富山県の砺波市にある、立山酒造の立山(普通酒)は如何でしょうか?辛口で呑みごたえもあり、コスパもいいです。 pic.twitter.com/yL5ljyBag6
2015-02-12 17:55:58@hbkr 福島県古殿町にある東豊国の「一歩己(いぶき)」。若い蔵人が醸していて、特にうすにごりはスッキリとした呑口で日本酒初心者でもいけます。肴は古殿町名物の酢味噌で食べる刺身蒟蒻を推します。
2015-02-12 18:15:53@hbkr 私の地元、山形県鶴岡市から 加藤嘉八郎酒造”吟雅凜匠” 作りが丁寧で上品な香りや味わいとキレ味も兼ね備えてます やや入手が難しいですが同酒造の”蔵隠れ”もオススメです 冨士酒造”古酒屋のひとよがり生” メロンのような甘い香りと余韻、スッキリしながらもコクがあります
2015-02-12 18:20:17@hbkr 香川の銘酒、「川鶴」ですね。6代目社長になってから、旨味がぐんと引き立つようになったと思います!一鶴の骨付鳥にはビールだけど、キュッと締めたうどんには川鶴です! jizake.com/html/kawaturu2…
2015-02-12 18:26:23みなさんありがとう、たくさん集まってきました。後ほどまとめますので、引き続き教えてください!全都道府県欲しい! RT @hbkr: 【みなさんに質問】みなさん地元の美味しいお酒を教えてもらえないでしょうか。地名と銘柄、理由、美味しい酒のあてなども教えてもらえると完璧です!
2015-02-12 19:24:47@firekinghawks: 備前、赤磐雄町、だね。すっきりキリッとした感じ。であてには、ままかりの酢漬け。@hbkr
2015-02-12 19:28:05@hbkr この前頂いたお酒です。すごくフルーティ。ワインに似たまろやかさです。お買い求めの際は早めに予約です。→kometoku.com/products-pages…
2015-02-12 19:31:34