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西欧の人との食事中『日本人はみんな綺麗に食べるねw』と言われたので文化の違いを説明したら伝わった
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料理研究家リュウジ氏による「めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間隙かけた食の文化が壊れます」への返しが強烈
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本当に舌が肥えている人はこういう人ではないか?という声に様々な意見が集まる「舌に限らず言える」「これこそ”美”食家」
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