IGARASHI Hidekazu @hidkazoo
武生のイガラシです。 今は上海のイガラシです。
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取っ手付きの湯切りザルで卵白を入れたボウルの底を撫でるように回すだけであっという間に角ピンピンのメレンゲが出来るらしい
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武生のイガラシです。 今は上海のイガラシです。