聖川真斗の味噌汁の具

聖川 真斗 @Masato_H_SH

すまん、言い忘れていた。今朝の味噌汁は玉ねぎと油揚げにした。おあげだな。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

うむ。今朝も寒いな。味噌汁にはキャベツを入れた。冬キャベツは甘みが強い。優しい味だ。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

今朝は菜の花の味噌汁にした。一足早い春だな。このほろ苦さがよい。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

皆から俺の作った味噌汁がみたいという要望が多いと聞いたが、悪いが今朝は急いでいたので作っていない。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

代わりと言ってはなんだが、今度雑誌のコーナーで味噌汁を紹介するページをもらったので、皆にも見てほしい。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

前日から作っておいたぜんざいで許してはくれぬか。味噌汁よりはこちらのほうが正月らしいと思うが、どうだろうか。 pic.twitter.com/D37fmqku3Q

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聖川 真斗 @Masato_H_SH

今日は味噌汁ではない。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

トマトを多めに入れたミネストローネにした。温まるぞ。たまにはいいものだな。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

皆、味噌汁が好きなのだな。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

今日は余っていた春菊に絹ごし豆腐を合わせてみた。少し癖はあるが、悪くない組み合わせだった。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

今日の味噌汁は、オクラとみょうがにした。とろみのついた汁の食感が面白い。みょうがのさっぱりとした風味が夏らしく気に入っている。 pic.twitter.com/SCDOVpwagK

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愛島 セシル @Cecil_A_SH

マサトのお味噌汁にはゴーヤが入っていました！ゴーヤはとても強そうな形でおもしろい野菜です。

一ノ瀬 トキヤ @Tokiya_I_SH

@Cecil_A_SH ゴーヤの苦みとほのかな甘みのある玉ねぎが合わさって、美味しかったですね。

聖川 真斗 @Masato_H_SH

今日の味噌汁は、トマトとレタスだ。トマトは一ノ瀬が持って来てくれたものを使用している。トマトの酸味は味噌と相性がとても良い。そこにシャキシャキとした歯触りのレタスを入れ、爽やかに仕上げた。 pic.twitter.com/DeiflmYAsQ

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聖川 真斗 @Masato_H_SH

今日はベジLOVEキングダムで流行っているレモン味噌汁を作ってみた。具はシンプルに豆腐とほうれん草だ。 pic.twitter.com/bfE9P0ySlL

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聖川 真斗 @Masato_H_SH

ビジュアルのインパクトからは想像できぬほど、上品でさわやかな味だ。ミスマッチに見えるかもしれんが、これが意外に合う。