むそうべんとう 133 2016.9.26-10.2

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ばんび @_banbi13

おはようございます。自分用です。 焼穴子、菠薐草菊菜お浸し、海苔出汁巻玉子、椎茸干瓢うま煮、茗荷甘酢、玄米220g 梅干、別にモバ味噌と糠漬、盛込2:21です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/qXatQjwROr

2016-09-26 07:57:07
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ばんび @_banbi13

@musooyaji 初 文句なし💯!嬉しいです、どうもありがとうございます! 今週も宜しくお願い致します。 #musobento

2016-09-26 20:27:59
@ai_358

おはようございます。母へのお弁当です。よろしくお願いします。 玄米190g、秋刀魚生姜煮、茗荷甘酢漬、叩き牛蒡、南瓜サラダ、小松菜磯部和え。盛り込み3分5秒でした。 #musobento pic.twitter.com/wWi3Pd2T8C

2016-09-26 07:57:10
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中川善博 @musooyaji

@ai_358 美味しそうに出来ています。 が、やっぱり言うておこう。 サンマと牛蒡が平行青線で形状かぶりです。 盛る前に(材料を揃える前に)気付けなければだめです。仕方なく揃えてしまったとしても牛蒡は縦に盛りましょうね。 うまそうです #musobento

2016-09-26 20:14:32
@ai_358

@musooyaji 講座の日にありがとうございました。盛り込みまで形状被りに気づけませんでした。準備からしっかりします。 #musobento

2016-09-26 20:17:26
@ai_358

@musooyaji はい。しっかりします。 大変失礼しました。 #musobento

2016-09-26 20:19:22
ゆき @yuki15_10

本日のお弁当です。玄米ごはん(間に海苔)260g、鮭幽庵焼、小松菜地浸し、南瓜煮、叩き牛蒡、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛り込みごはんの後1:52です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/SU6CYtEbGA

2016-09-26 07:59:19
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中川善博 @musooyaji

@yuki15_10 幽庵焼きとしてはすこし焼きすぎですね。 塩ジャケのようになっています。 このサイズであればおかずゾーンに盛りましょう。 美味そうです  #musobento

2016-09-26 20:16:12
ゆき @yuki15_10

@musooyaji 焼き、奥深いです…!学びます。次回は焼き加減と大きさを考慮します。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento

2016-09-26 20:59:07
@hareru883

私お弁当です。玄米ご飯170g(梅干し)、鶏つくねの照焼、ひじきの煮物、小松菜塩茹で、別で糠漬けとモバ味噌。盛り込み3:14。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/qt7ZgfwO2n

2016-09-26 08:00:36
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中川善博 @musooyaji

@hareru883 間に合いましたねぇ。セーフ 塩ゆでしただけの小松菜ってそんなに美味しくないんですよね。おひたしにするとか胡麻和えにするとかからし和えにするとかしましょう。 美味そうです。 #musobento

2016-09-26 20:17:36
@hareru883

@musooyaji ありがとうございます。はい。小松菜はお浸しにすればよかったです。からし和えもおいしそうです。いろいろ工夫したり挑戦していけるようにしたいです。ご指導くださりありがとうございました。#musobento

2016-09-27 07:45:53
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