家事係の池下が腕をふるうお味を別宅でも!【名古屋の仮住まい6・7・8月限りの品】仮住まいの鶏のコンフィ・仮住まいステーキセット
【名古屋の仮住まい ステーキセット】
三角バラステーキと豚フィレに2種類のソース(バーベキューソース・生姜ドレッシング)をセットに。
お好きな組み合わせでお召し上がりくださいませ。
#名古屋の仮住まい #8月限りの品 。1つ目は【豚フィレ肉のステーキ・サラダ仕立て】!先ほどの絵にあったソースは、生姜とズッキーニで仕立てたオイル!鮮やかなイエローが豚の旨味を引き出し、食感と相まってお菓子のような食べ応え!不思議! pic.twitter.com/vEwniYm7Yq
2016-07-11 22:20:46#名古屋の仮住まい #8月限りの品 。2つ目は【牛三角バラ肉のステーキ】!柔らかな赤身肉に添えられますのは、玉葱と果物を焦がしたという、甘い甘いこってりソース!これをお肉に巻いて、口に含めば…恍惚!まことに美味でございました!満腹! pic.twitter.com/9w13vxmvRN
2016-07-11 22:26:03本日のブレイクタイムはサンドイッチを拵えました。#8月限りの品 「豚フィレ肉のステーキ」を星崎が焼き上げました食パンに挟んでみました。 ご帰宅のお嬢様、旦那様のお口に合いましたら幸いでございます。 【給仕係/市丘】 pic.twitter.com/r9bfLeL0NK
2016-07-13 16:30:35#執事の館 で #8月限りの品 の試食をしてきました 牛、豚ともにお肉がもっちりしっとり。 牛のパインのソースが少し甘みが強い気がしたけれど美味。豚のソースが生姜が効いていて好みドンピシャ。野菜が進んでたまらなかった…また食べたい… pic.twitter.com/BDygbReBpY
2016-07-12 16:09:30各係からも口々にご紹介を!
#名古屋の仮住まい #8月限りの品 。シェフの池下(いけした)による2品は、何れもソースに強い個性が!豚さんと牛さん、それぞれの味わいを豊かにして、演出する工夫が、たいへん素晴らしゅうございました!さっそく、ご報告を差し上げます! pic.twitter.com/SSvQfdkii1
2016-07-11 22:12:15本日より #8月限りの品 のお出ましでございます! 牛三角バラ肉のステーキは、提供する直前に炙り、芳ばしさを。 まだ、お席がございますので、お夕飯にいかがでしょう butlers-house.net/reservation 【家事係/滝川】 pic.twitter.com/gQSIrQ9gxi
2016-08-02 16:56:43お嬢様、旦那様。 遅くに失礼いたします。 先ほど「第260号:ご謙遜を。」を鳩に持たせた便りの文中 #8月限りの品 試食 「豚フィレ肉のステーキ、サラダ仕立て」 試作の試作が完成 生姜とエシャロットのソースが絶品! 【給仕係/徳川】 pic.twitter.com/jJc4jIaQ3S
2016-07-10 22:10:23お嬢様、旦那様。 先ほどは失礼いたしました。 改めまして、明日よりお楽しみ頂きます #8月限りの品 「牛三角バラ肉のステーキ」 「豚フィレ肉のサラダ仕立て」 「マンゴーロールケーキ」 「夏の杏仁豆腐」 【給仕係/徳川】 pic.twitter.com/EVnq3w3MZU
2016-08-01 18:18:07#名古屋の仮住まい #8月限りのお品 は、お嬢様 旦那様を元気に! 池下→豚フィレ肉のステーキサラダ仕立て・牛三角バラ肉のステーキ 菅原→夏の杏仁豆腐・マンゴーロールケーキ 暑くてたまらない日でも、これなら…というお品❣️ 2日・5日 お待ちしております。【介添係/矢田】
2016-08-01 10:20:45お申し付けを賜り、ありがとうございます。
執事の館から届いたステーキセット、少しずつ食べてます。お肉もソースも美味しいです! でも……シェフが作ったご飯と、パティシエールが作ったお菓子が食べたい…執事さんやばあやに会いたい……帰りたいよぉ…。゚(゚∩´﹏`∩゚)゚。 ってなります。 美味しさと、切なさと、心強さと〜〜〜♪ pic.twitter.com/jNlvO8mLnf
2016-09-30 22:39:47到着を待ちわびるお声が、、今しばらくのお待ちくださいませ!
よし、お申し付け終了~ アップルシナモン楽しみ~~~~ シナモン昔食べれなかったけれど大人になったからか好きになったのだ~~~~ ヽ(*´∀`*)ノ そしてステーキセットも楽しみすぎる( ´艸`) #執事の館
2016-09-28 22:24:26【名古屋の仮住まい 鶏のコンフィ】
鶏のコンフィ・#7月限りの品 鶏のアヒージョ・#6月限りの品 リエットを2つずつセットに。
昨年のクリスマスには、丸ごとでございましたが、今回は、足のみで食べやすくなっております。
#執事の館 の丸鶏のコンフィいただきましたŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹” 湯煎するように書いてあったけど、待てなかったので電子レンジで加熱。 残りは明日食べるー! pic.twitter.com/ZUUXA9MLXe
2015-12-24 23:19:12同包されておりますのは、飲めると評判の鶏のアヒージョでございます。ごくごく。。
お嬢様、旦那様。 改めまして、本日よりお出しします #7月限りの品 をご紹介いたします。 #ガンボスープ #鶏のアヒージョ #ピーチメルバのタルト #モヒートのジュレ ご帰宅お待ち申し上げております‼︎ 【給仕係/徳川】 pic.twitter.com/KPwW19Zjim
2016-07-01 07:39:38