回転ずしも食卓も激震!魚の高値が止まらない #クロ現プラス #NHK
回転寿司やスーパーの鮮魚コーナーの値上げが止まらない。主な原因は「輸入養殖魚」。養殖のサーモンやエビはここ数年で4割近く高騰。背景にあるのは世界的な「魚食ブーム」だ。世界の魚消費量の3割以上を占める中国が養殖を拡大させている影響でエサとなる「魚粉」の国際価格も上昇。日本の養殖業者の中には廃業に追い込まれるところも。魚食文化は守れるのか?忍び寄る“食卓の危機”の最新情報についてお伝えする。
くりみがおか ゆう
@kurimigaoka
さかなクンにもっと活躍してもらって、今まで売られる事のなかった魚の需要を高めてもらって、安く魚が食べられるようになるといいですね。 #クロ現プラス
2016-10-24 22:23:59
くりす🍜🐯
@Christen_Gato_A
ウツボとかが、ほとんど値もつかない未利用魚だなんて…同じ魚なのにこんなにも格差が。 #クロ現プラス pic.twitter.com/KPDAhcu988
2016-10-24 22:24:03
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あず。(再起動中)🦠ミドリムシ🆘🧲💊🎀
@sakananasakana
#NHK #クロ現プラス 市場に出ない数が少ない大きさが揃わない雑魚・・ それはとてもおいしい(╹◡╹) 激安
2016-10-24 22:24:14
わんわん師匠♂®️🐶☮️🇷🇺プーチン🇰🇵金正恩を即刻追放!🇮🇱ハマスを即刻壊滅!☮️
@surijayawaruda3
未利用魚は見ためがグロテスクなのでそのイメージで敬遠されるのでは?#クロ現プラス
2016-10-24 22:24:15
mi
@pokan0609
リーズナブルなのは有難い。 でも生産者の生活が立ち行かなくなる値段は駄目だと思う 市場で値段が付かない魚を安く売って行こう!って考えは良いと思う🙆 #クロ現プラス
2016-10-24 22:24:32
拝屋松五郎®︎
@ogamiya
関東の人が石川富山で取れるゲンゲンボウとか見たらビビるだろうな。このヌルヌルした魚なにっ!?Σ(゚д゚lll) #クロ現プラス
2016-10-24 22:24:46
46®︎
@sizyma
産直で店が食材を買うと、店も安く買えるし、生産者や漁師も儲かる。もう築地(豊洲か?)で魚を仲卸から買う店なんか負け組の時代が来てるね。なんで多額の税金投入して、特定の職業を救わなきゃいけないのか皆疑問に思わないのかな。仲卸市場なんか今の時代別にいらないでしょ。 #クロ現プラス
2016-10-24 22:24:50
西川口おじさん
@netorare0101
ブリもマグロも高くなって食べられないンゴ・・・じゃけん未利用魚も絶滅するまで乱獲するやでー #nhk #クロ現プラス
2016-10-24 22:25:02
【💉まだまだ静養中💊】phyocc a.k.a. みりん42【🤒オストメイトは当面継続🤕】
@phyocc
ボラちゃんも おいしいのよ♥♥♥ #クロ現プラス pic.twitter.com/nrKWzhUchp
2016-10-24 22:25:04
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ゐなばん
@Z80H
魚が世界的に食べられるようになって、牛肉より高級な食材になってしまったと。日本人が貧乏になって魚が食べれなくなり、発展した諸外国が鳥や豚をやめ牛肉や魚を率先して食べるようになったとな。#クロ現プラス
2016-10-24 22:25:06