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「ねぇ、秒速90センチなんだって」「え、なに？」「フグがエビを食べるスピード。秒速90センチメートル」
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90秒で簡単に食感ふっくらで味も染み、調味料も少なくて済む煮魚のレシピがこちらです「これまで鍋を見つめていた時間とは」
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スーパーで売ってた養殖のブリや鮭が高すぎる→魚の値段は地域性にもよる？近所のスーパーで売ってる魚の値段情報も
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🐟🐟🐟
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山間の限定的な土地でしか採れないワサビを、人はなぜ海の魚と合わせて食べ始めたのか？→noteで見つけた記事が興味深い
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魚を尊重し、魚を食卓から遠ざけることで海を守りましょう💕🐟
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都会の人は頑なに信じてくれないけど、室内に普通に蟹が出ます「網戸登ってる」「サワガニとカエルの侵略戦争」
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魚の胃袋からでてきたこれってまさかのアンモナイト？→間違いだけどレアな生き物で盛り上がる「すげー！」
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水路に一匹の魚が→カメラを入れてみたら想像以上に大艦隊でワロタ「おさかな銀英伝」「リアルスイミー」
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スーパーの鮮魚コーナーで見つけたPOPがあの看板っぽかった「配色まで再現度が高い」「イエス・切り身スト」
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山梨県にすっげー階段が存在する「まるで川の中」
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大きい魚に頭をしゃぶられた魚が「うおおお」と言っているように見える動画、実は全然笑える状況じゃなかった
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実写版リトルマーメイドのフランダーが地元ではよく唐揚げや南蛮漬けにされてる魚そっくりでショック
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「近年このような黒い変な物体のついたウマヅラハギが釣れており調べたい」研究者の呼びかけに全国から情報集結
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世の中には様々な専用の道具がある…「魚に串を通すことをするだけの道具」がこちら「なにこれ便利」「労災予防？」
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海外で言う"日本人の寿司屋に行きたい"は技術的な理由よりも『衛生観念の違い』が大きい話
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魚の旬を知って食べることで食のQOLを上げよう。
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夜、海に潜っていたらなんか見たことない魚が→これ何ですか?「何この子かわいい」有識者により即判明
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魚の切り身についてイラストで息子に説明しました「上手い！」→意外な盲点に静か～に驚く大人たち
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魚屋さんが作った “魚介類にいる寄生虫” の同人誌がめっちゃ興味深い「魚は魚屋にまかせろという気概を感じる」
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『晩御飯はンチュー（ガクガク）よ～』何なのか全然わからない魚、産地の沖縄県内だけでも複数の名前があるらしい
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同僚が「釣りすぎたから」とまな板からはみ出すサイズの魚を置いていくので困ってる→「魚を丸ごともらっても困る」って人は..
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