【 #執事の館 】 #愛知県名古屋市のキャラメル 試作第３号をご報告いたします。

💋hayato☆a.k.a小林🐥 @famitikin115

あー、キャラメルおいしそー

執事の館・実行委員会 @butlers_house

ふだん滅多に余剰を出さない #愛知県名古屋市のキャラメル の職人。きょうは少しだけ、ヘラに多く残ったとのことで、松原のために試食用の粒を作ってくださいました…恐れ入ります…。 pic.twitter.com/rrYqioNS1n

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執事の館・実行委員会 @butlers_house

型に流し込まれた #愛知県名古屋市のキャラメル は、しばらく室内に安置して、固まるのを待ちます。ただ空気中の湿度が高まりますと、表面が吸湿してしまいますので、用心せねばなりません。しかし誠に見事な手捌きと、仕上がりにございます…！ pic.twitter.com/qFdWWJZrYK

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ᓚᘏᗢ＜チズヲ𓃠 @_6x9_

この時間にこんなテロとか…お腹空いた……

執事の館・実行委員会 @butlers_house

室温にて固めた #愛知県名古屋市のキャラメル は、ほんの数分だけ冷蔵庫内に置き、表面を整えます。刃で浮かせると反るくらいの柔らかさにして、目安をつけてカット！温度による状態変化は、フレーバーによっても異なり…勘と経験を要する次第！ pic.twitter.com/TUw8zOQzhe

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しちば @pg723

すごい色だ〜秋らしいね

マダエル@無人島サバイバル婚活発案やる事未定マン @S2ndYoshi

キャラメルやばい。

執事の館・実行委員会 @butlers_house

縦方向にカットした #愛知県名古屋市のキャラメル の向きを変え、さらに２センチ間隔で断ちますと、かつて試作品としていただきました、あのキューブ形状になって現れました…市販されますキャラメルよりは、意図してやや大振りにしているとか。 pic.twitter.com/wNoHeg8JpX

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きりの @kariaiakashi

( '༥' )

りおこ@発言してません @sweetsmellitigo

歯につきそう美味しそう。フランボワーズとか幸せの味。

どこかで生きてる @rindo8738

まってめっちゃおいしそう

かたこ @kataco99

なんていい色なんだ

ゆ🍼 @s27_yui

ひょ〜〜〜〜うまそうじゃ

執事の館・実行委員会 @butlers_house

おっしゃる通り。キャラメルなのに、カラメル化（焦がす）しないことが、この職人の技量ですね！ RT @R_A_N_A_R: @butlers_house 先日おまけで頂いたチョコレートはまるで生チョコレートのようでキャラメルであることを忘れる程だったことを思い出します( ˘ω˘ )

執事の館・実行委員会 @butlers_house

工程をご覧になって、お分かりのことと存じますが、この #愛知県名古屋市のキャラメル には保存料も着色料も用いておりません！市販される素材だけで、とことん美味しく、色鮮やかにお作りした次第！是非とも、お試しいただきとうございます！ pic.twitter.com/fvU700HiXw

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✂︎麻由🥞🍃 @azzurro25

綺麗な赤だ〜！申し付けに追加されるの期待しとこ( ˘ω˘ )

けぉ @kodelir

ふあーーーーーーーーーー…！！！！！食べてみたい…！！

かおる @lp0u0ql_

めっちゃカット楽しそう キレイ

🐟ぴょんさや🌾 @Saya_turbo_TMR

意味がわからない色をしてる…！食べたい！！すごい！！

執事の館・実行委員会 @butlers_house

なお、今回お作りいたしました #愛知県名古屋市のキャラメル 試作第３号の「フランボワーズ」は、あす #名古屋の仮住まい に置かせていただき、お嬢様、旦那様からの感想を伺いとうございます。何とぞ、よろしくお願い申し上げます！ pic.twitter.com/kZ9ET7bJm7

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ぐりむ @gurimixxx

フランボワーズのキャラメル…おいしそう…ヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ フランボワーズ（ラズベリー）大好きぃぃ

見るアカウント @xxxhmnxxx

あー日曜日に帰宅予定だから食べられない〜😭💦💦

わか @ur_selen

帰宅したいぃいいいいい

わい @A1way5Hw33333n

色が美しいし、作ってる過程の写真がただただ美味しそうでな・・・！

茶寮ﾋﾄｸ @dawn_fff

紅い！