-
- いいね！0
麻莉
@mari3_4
@musooyaji 中川さん、こんにちは。5年程前に購入したNIKONのカメラを使ってます。5年間ほぼ使ってなかったです…。#musobento
2017-01-04 13:27:55
ゆき
@yuki15_10
本日のお弁当です。玄米ごはん220g、梅干、菠薐草磯和え、筑前煮、出汁巻き卵、別容器でモバ味噌、糠漬け、盛込み3:25です。本年もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/tlxShhxNYO
2017-01-04 08:06:32
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@yuki15_10 美味しそうに出来ています。 立派な炒り鶏ですね。絹さやの色紙も良い大きさです。 せっかくの梅人参の顔が天井を向いて倒れています。 食べる人に微笑みかけるような位置と角度に置きましょう。うまそうです #musobento
2017-01-04 08:56:40
ゆき
@yuki15_10
@musooyaji お節用に沢山作ったものの、自分は意外と食べられなかったので作りました。梅人参、おさまり安定せず天井を向かせてしまい失礼しました…。今年もお料理も盛込みも精度を高められるよう頑張ります。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2017-01-04 12:12:58
ひかる
@hikaru248
今日のお弁当です。玄米ご飯210g(椎茸旨煮),鱈素揚げ(塩),金柑甘露煮,菠薐草お浸し,出汁巻,切干大根,糠漬,モバ味噌です。盛込み2分34秒です。本年も宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ufOLTMXUSh
2017-01-04 08:15:22
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@hikaru248 美味しそうに出来ています。 たらを素揚げまでしたのならタラチリか、黒酢餡にすると昼でも美味しかったはずです。 揚げたては美味いのですがねぇ。 仕切りはたらとそれ以外の間に挟みましょう うまそう #musobento
2017-01-04 08:58:54
ひかる
@hikaru248
@musooyaji みていただいてありがとうございます。美味しさ維持の方法、仕切り方を教えていただいてありがとうございます！次回使わせていただきます。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2017-01-04 09:07:50
好
@konomi_0313
自分用お弁当。法蓮草胡麻和、小袖巻（青海苔）、金平牛蒡、小豆玄米160g（山椒佃煮）、糠漬け、モバ味噌。盛込2：16。本年もご指導よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ryy0K7X56V
2017-01-04 08:26:36
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 シンプルでもここまで完成度を上げて撮影も上手だと百点がもらえるのです。 うまそう 💯！ #musobento
2017-01-04 09:01:24
好
@konomi_0313
@musooyaji 完成度を上げる事が以前よりできてきて嬉しいです！今日は初出勤です。嬉しい💯をありがとうございます。1年頑張ります。本日もありがとうございます。 #musobento
2017-01-04 13:25:14
麗可
@reika41
母へのお弁当です。稲荷寿司と鯖寿司の盛り合わせ（間に椿の葉、撮影後ラップに包んだガリを入れました)、盛込43秒です。今日誕生日の母に以前からリクエストのあった盛り合わせを作りました。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/MWvolmTGMQ
2017-01-04 08:26:49
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@reika41 おかはん、お誕生日おめでとうございます！ 💯！ #musobento
2017-01-04 09:03:58
麗可
@reika41
@musooyaji お祝いのメッセージをありがとうございます。嬉しいと大喜びでした。お陰様で親孝行ができました。感謝します。 #musobento
2017-01-04 09:35:33
舞
@mai3k
私のお弁当:ミートボール・白菜お浸し・百合根梅肉和・あらめビーフン・編笠柚子 モバ味噌・糠漬・玄米200g 鉄火味噌です。盛込2:32です。今年もよろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/yi8Xj0fWkA
2017-01-04 08:28:59
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@mai3k 百合根マッシュ？ なるほどねー舞ちゃんらしいです とってもうまそう 盛り付けも完璧です 💯！ #musobento
2017-01-04 09:09:55
舞
@mai3k
@musooyaji わぁ、今年最初のお弁当で💯、うれしいです！ はい、百合根は蒸してマッシュしました。好みの味なのでお昼がたのしみです。今年もよろしくお願いいたします。 #musobento
2017-01-04 09:10:15------------------ 2017.1.3 (火) ------------------
つむぎ
@tumughi
留守番の家族と仕事始めの自分用お弁当：稲荷寿司、ガリはラップ包で添え、自宅用は別で出します。盛り込み一折28秒です。本年もご指導どうぞよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/43vusYYsZf
2017-01-03 07:27:30
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___
@musooyaji
@tumughi 美味しそうに出来ています。 シャリを握りしめずにエアリーに包めています。お稲荷揚げにもう少しだけ染み込む時間をあげたかったですね。 あとはせっかくのプリハリが折詰の時に緩んでしまいました。角度と捻転に注意して盛り込みましょう。 うまそう #musobento
2017-01-03 08:36:42
つむぎ
@tumughi
@musooyaji ありがとうございます。反省点いろいろありでした。いただいたアドバイスをもとに、また作ります。 #musobento
2017-01-03 08:42:26