むそうべんとう 147 2017.1.2-1.8

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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------------------ 2017.1.8 (日) ------------------

おはる @__oharu

講座の日におそれいります。鴨ロース粕漬焼、蒸し九条葱、法蓮草と舞茸お浸、里芋炊いたん、金柑蜜煮、玄米198gです。盛込はご飯後に2分18秒です。よろしくお願いいたします。ピント教わった値です。難申し訳有りません。#musobento pic.twitter.com/P6z0d1hRNS

2017-01-08 06:42:13
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu お、なかなか濃厚なメインですね。 これは切ってから漬けたのかな? よく漬かっています。私はピントの数値は教えてないのできっと絞り(f値)だと思うのです。これが5.6であるなら次回は8で撮ってくださいね。 うまそう #musobento

2017-01-08 21:06:15
おはる @__oharu

@musooyaji お忙しい中のご指導をありがとうございます。鴨、切ってから漬けました。濃厚でした。裏に忍び包丁ありでした。数値は、絞りでした、。次回修正いたします。ありがとうございます。#musobento

2017-01-08 21:09:05
麗可 @reika41

休日出勤夫への用のお弁当です。豚の生姜焼き重(玄米ご飯240g、紅生姜)、にぬき(塩、薄口)、ほうれん草(ポン酢別添)、茸のガーリックソテー、糠漬け、野菜スープ、盛込ご飯含1分半です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/DtJV2LpwgV

2017-01-08 08:14:46
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。 ガチッとした良い露出で撮れていますねぇ。よく光を解かってきました。 今日の献立はあなたにとっては「軽いジャブ」なレベルの献立なのですが、朝起きてからささっとこれが出来てこの画質を出してこれるのも成長の証です。 #musobento

2017-01-08 21:11:44
麗可 @reika41

@musooyaji 今日は朝起きてから献立を考えて作りました。写真は美風さんや中川さんに近付きたいと思って練習してるので、光を解って来たと言って頂き嬉しいです。講座後にみて下さってありがとうございました。 #musobento

2017-01-08 21:46:23
ここ @moriyu325

私のお弁当:小豆玄米200g、帆立照焼、出汁巻、縮み菠薐草焼椎茸和 ポン酢別、糠漬、盛込ご飯2:45、味噌汁は出来たてを自宅で頂きます。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/RSJ5vj8Xjn

2017-01-08 08:17:49
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ここ @moriyu325

@moriyu325 (*メンション誤りにて再投稿致します) 敷物に照焼たれの付着、申し訳ございません。宜しくお願い致します。#musobento

2017-01-08 08:29:06
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 汁をお漏らししちゃったんですね。いけないですねぇw 美味しそうに出来ています。ホタテの並びにあなたの成長を感じます。御飯も美味しく炊けているし、お漏らしなかったら百点もありましたね。(言わなきゃいいのに言うところがあなたらしい)うまそう #musobento

2017-01-08 21:14:40

------------------ 2017.1.7 (土) ------------------

kyoro @kyoro722

今日のお弁当です。玄米(夫260g、自分220g)、鴨治部煮(粉山椒・湯通葱)、里芋炊いたん、縮み菠薐草胡麻和、大根甘酢、モバ味噌、糠漬です。盛込みご飯以外2つで3分15秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/952k8Krw09

2017-01-07 06:24:12
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 焼肉弁当ではありませんので刻みネギは要りませんね。 里芋も大根も綺麗に丁寧に庖丁できています。 うまそうです #musobento

2017-01-07 22:19:29
kyoro @kyoro722

@musooyaji 白ネギを下に敷きたかったのですが家になかったので苦し紛れに青ネギを散らしてしまいました。久々の里芋の炊いたん美味しかったです。 #musobento

2017-01-07 22:47:49
麗可 @reika41

美容師さんへの差し入れ用お弁当です。サンドウィッチ3種(鴨ロース(和辛子、焼きねぎ、柚子ジャム、レタス)、ポテサラ(Dマ、ベーコン、玉葱)、玉子(Dマ、パセリ)、盛込25秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/iItC4oC6e6

2017-01-07 08:29:23
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。  最強の組み合わせでしょうね。 鴨ロースをローストして厚切りするのですから贅沢な一品です。 キタアカリに平飼い玉子。行くこと無しですね。きっと美容師さんもよろこばれたでしょう うまそう 💯! #musobento

2017-01-07 22:21:56
麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。一人でお店をされてるので、サンドウィッチやお寿司を差し入れするといつも喜んでくださいます。同じものを食べた夫が出来立てはもちろんのこと、夕方食べてもパンがパサついてなくて美味しかったと言ってました。 #musobento

2017-01-08 08:51:31

------------------ 2017.1.6 (金) ------------------

kyoro @kyoro722

夫のお弁当です。玄米260g、塩鯖ジャガかき揚、菠薐草お浸し、叩き牛蒡、ひじき豆、かぶ煮物、モバ味噌、すぐきです。盛込み3分14秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/E6IeR5ZvUm

2017-01-06 06:32:08
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。 昼までカリッとしてそうですね。かぶはこの幅なら3切れでもかまいませんたっぷり食べましょう。配置バランスも上手です。 うまそう #musobento

2017-01-06 09:32:15
kyoro @kyoro722

@musooyaji 久々のかき揚美味しくできました。かぶの量のバランス気を付けます。 #musobento

2017-01-06 13:32:18
kyoro @kyoro722

続いて自分用です。玄米220g、塩鯖ジャガかき揚、菠薐草お浸し、叩き牛蒡、ひじき豆、かぶ煮物、モバ味噌、すぐきです。盛込み3分16秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/8ngSCffasu

2017-01-06 06:33:02
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。 ひじき豆が弁当箱の縁のダンディズムを侵していますので注意です。かぶはこの弁当箱にはちょうどの大きさです。牛蒡もちゃんとリサイズできていて素晴らしいです。 うまそう #musobento

2017-01-06 09:33:32
kyoro @kyoro722

@musooyaji お弁当箱の縁のダンディズムを侵さぬよう気を付けたつもりでしたがすみません。最終チェック抜かりなく行います。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento

2017-01-06 13:33:39
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