むそうべんとう 151 2017.1.30-2.5

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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@ai_358

@musooyaji 今日もありがとうございます。またも自動変換してしまいました。お手本に近づけますよう、見比べます。ありがとうございます。 #musobento

2017-02-03 20:25:34
ひかる @hikaru248

今日のお弁当です。玄米ご飯200g(梅干),鰯生姜煮,赤蕪甘酢,ひじき豆,出汁巻,菠薐草お浸し,糠漬,モバ味噌です。盛込み2分48秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/LVk4BoFs5l

2017-02-03 08:29:57
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 美味しそうに出来ています。 すこしメインの横幅が短かったですね。煮上がり後に切っておられるので切る時の見極めがすこし違ったのでしょう。たしか盛付秘伝講座でお見受けしたような・・(以下略w) 美味そうです #musobento

2017-02-03 20:17:37
ひかる @hikaru248

@musooyaji みていただいてありがとうございます。確かその講座、最前列で…。鰯は切ってから煮たので初めから見極めを間違えました。また出直します。ご指導ありがとうございます! #musobento

2017-02-03 20:36:37
麗可 @reika41

夫へのお弁当です。巻き寿司(別でガリ)、お吸い物です。恵方巻きなので、切らずに投稿しました。食べやすいようにリサイズしてあります(すし飯は約半量)。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/vzAn4yB4gg

2017-02-03 08:29:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。 なるほど、北北西に向かって1本丸ごと無口で食べきるのですね。食べきりやすいサイズにリサイズしてるのがおしゃれです。穴子は買わずに自分で朝から焼いたのですね それは美味いでしょう。 💯! #musobento

2017-02-03 20:19:54
麗可 @reika41

@musooyaji はい、穴子は朝から焼きました。とても美味しかったと喜んでもらえました。ありがとうございます。 #musobento

2017-02-04 00:04:28

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おはる @__oharu

おはようございます。小豆玄米237gに海苔の佃煮、出汁巻、篠田巻、菜花辛子漬、モバみそ、糠漬です。盛込は御飯後に54秒です。今日からまたよろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/ValYhVheig

2017-02-02 06:38:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 病み上がりの炊飯ですからもう少し意識的に焦げを着けたほうが良いですね。芯が温まります。菜の花はおそらくあなたが寝ている間に冷蔵庫で咲いちゃったのでしょうねw 咲くと美味しくないのです。だし巻きを□、信田巻◯が良い #musobento

2017-02-02 09:03:25
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。久しぶりの炊飯、ご飯に迷いで柔らかくの選択でした。陽性意識します。菜の花、その通りで今朝はっ!となりました。玉子の横幅をもう少し長くすればと、後から気づいた次第です。丸被り回避が成功してよかったです。#musobento

2017-02-02 13:32:19
くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯(通常炊き)248g、肉団子黒酢餡、青梗菜塩茹で、叩き牛蒡(酢なし)。別にモバ味噌、糠漬。ご飯盛り込み含め3:03です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/CsB2qZqUt0

2017-02-02 06:58:59
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。 ちゃんと叩き牛蒡も弁当箱に合うようにリサイズができていますね。正直に丁寧に作れています。 御飯も標準炊きで美味しそうに炊けています うまそう 💯! #musobento

2017-02-02 09:29:43
くり @37Tanoc

@musooyaji 💯の文字に思わず目を見張ってしまいました。陰ながら応援してくださった先輩や励ましてくれた仲間に感謝です。次回はもっと堂々と胸を張って受け取れる💯を目指して作り続けます。ありがとうございました。 #musobento

2017-02-02 17:32:58
つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:玄米ご飯180(梅干 間に海苔)、バーグ、キャベ塩茹、洋風出汁巻(チーズ巻)、ポテサラ(アスパラ ハム らっきょうBO)、人参グラッセ、糠漬、盛込2分38秒です。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/NRjkXJ2EPD

2017-02-02 07:14:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 美味しそうに出来ています。 ご飯の炊きあがりが特に良いですね。人参のラインとアスパラの穂先のラインが平行青線なのですこしずらして赤線に収めましょう。遠近感で右のバーグが高く見えますが、実際は正しく左のほうが高いのを見逃していない私です。 #musobento

2017-02-02 09:31:46
つむぎ @tumughi

@musooyaji 人参とアスパラが青線にならないように…と気をつけたつもりが「むむむ…」となってしまいました。ずらしが足りなかったのですね。盛り込みそのものの含め、修正します。ご飯も、バーグも…診て下さってありがとうございます! #musobento

2017-02-02 09:52:50
はるまき🌟ブログと食べもの @harumaki_tuzi

夫のお弁当です。地鶏つくね照焼(葱生姜入、粉山椒)、大根甘酢漬、金平、竹輪磯部揚、小松菜お浸、玄米ご飯320g、モバ味噌、糠漬、盛込2:10です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/2ordgzw4g0

2017-02-02 07:28:00
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asshirousa 美味しそうに出来ています。 都会と田舎がうまく融合した景色が心地よいです。 うまそうです 💯! #musobento

2017-02-02 09:32:51
はるまき🌟ブログと食べもの @harumaki_tuzi

@musooyaji ありがとうございます!心地よい、と言っていただき嬉しいです。 #musobento

2017-02-02 10:01:10
ミホ @119_miho

おはようございます。自分弁当です。地鶏唐揚げ(レモン別)、にぬき(塩)塩ゆでキャベツ、ポテサラ(玉ねぎ、隠元、BM)レディ大根甘酢、玄米ご飯200g、モバ味噌(海藻)盛込時間2:53です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/PaAZ3pVWHs

2017-02-02 07:28:51
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ミホ @119_miho

追記です。玄米ご飯に小梅のっています。#musobento

2017-02-02 07:29:23
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。 欲を言うともう少しだけ、もう1回りだけ唐揚げが大きいと完璧になります。盛り付け秘伝講座でお見受けしたような気がしたのですが・・w うまそうです #musobento

2017-02-02 09:35:59
ミホ @119_miho

@musooyaji 唐揚げは食べやすいようにリサイズして大きいものは入らないとあえて外してしまいました_| ̄|○主役をもっと目立たせるように致します。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento

2017-02-02 13:19:23
ここ @moriyu325

私のお弁当:茸デミオムライス(玄米195g 地鶏)、ハンブルグソーセージ(カレー風味)、菜の花oo、大根グラ、糠漬、盛込ご飯後1:50です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/aaP81r1JoU

2017-02-02 07:39:09
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