(*´ω｀*)ズワイガニの美味しいバラしかた2017

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)チュルッ！ pic.twitter.com/SDFNy2G6cv

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)ね！かんたんでしょう？ pic.twitter.com/SVUZquEOWU

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)ちなみに安いカニは身が少ないため吸い辛いかもしれません。空気圧の都合上、身がビッチリ詰まってるいいカニの方が吸いやすいです。また、お店などによっては足に切り込みを入れてくれているところもあります。そうすると吸えないので大人しく道具を使いましょう。

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)足を全部食べたらいよいよカニミソを堪能します！ pic.twitter.com/DedOcS8sSv

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)まずはふんどしの付け根が残っていたら外してミソを食べます。結構あるんですよこれ。 pic.twitter.com/oYTwm5iCbN

拡大

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)残った部分は水龍敬ランドばりにバキュームしましょ。 pic.twitter.com/bq5BhjsNKb

拡大

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)残るは甲羅の本体部分！ pic.twitter.com/K3dcs20stn

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)口の部分を外します。「ベキッ」っというまで押し付けましょう。撮影の都合上、人差し指でやってますが親指の方が楽です。 pic.twitter.com/d67zMHSKaL

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)これくらい押し付けます。 pic.twitter.com/sWZgxb7GZ9

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)外したパーツについてるカニミソをバキューム。 pic.twitter.com/gFWhIkAcRy

拡大

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)お疲れ様でした。あとは甲羅のカニミソを好きなように堪能しましょう。好みで醤油やポン酢を3滴ほど落としても乙です。 pic.twitter.com/lMWYl8Qxpx

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)オスのズワイガニも構造は一緒なので同じことができます。大きいので足先やハサミにも身があります。ただ、大きいが故、切った状態で振舞われることが多いです。 pic.twitter.com/DZ0dO36mbS

拡大

拡大

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)毛ガニ・ワタリガニなどは素直に道具を使いましょう。可食部や体表の仕様上困難だと思います。

えぐれホタテ @Egure_Hotate

( *´ω｀)以上がえぐれ式カニ食いです。もっとキレイに食える、こうやったほうが楽などあれば教えてください。 pic.twitter.com/FkSdVOMjkC

拡大