中が生焼けのフォンダンショコラは危険!?「中にチョコを入れるのが正しい」「すぐ食べれば大丈夫では?」安全で美味しそうなレシピも!

美味しいフォンダンショコラが食べたい!
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テイストメイド ジャパン @Tastemade_japan

とろ〜りフォンダンショコラ 画面一杯のYoutubeも見てね bit.ly/1OcAHBN pic.twitter.com/B7WK2TZgOl

2017-01-31 10:00:05
セカンド @second0311

コレはフォンダンショコラじゃない! ってか、この動画の「中から出てくるトロっとした物」は火の入っていない生地です。生の小麦粉と卵の液体ですわ! お腹壊すから真似しちゃダメ! 冬も食中毒多いんだから!!! 作るなら俺の作り方で作れ! twitter.com/tastemade_japa…

2017-01-31 19:11:59
セカンド @second0311

コレが正しいフォンダンショコラ! バレンタインに作って渡すならこれにしなさい! あのやり方じゃ、意中の彼が食中毒になっちゃうよwww nicovideo.jp/watch/sm281001…

2017-01-31 19:14:05
ondine@NGP @s_ondine

フォンダンショコラは冷やして丸めたガナッシュ生地をガトーショコラ生地の真ん中に入れて焼くもの。

2017-02-01 14:23:23
湯江 @yuetyama_ma

確かにあれはフォンダンショコラじゃない。 ただの生焼け生地・・・

2017-02-01 14:13:02
かずみ@灰になるまで子虎🐯 @kotorachan1128

毎年、コレ出てくるな…半生のフォンダンショコラ…

2017-02-01 14:11:34
ぴよこ @ultimatepippi

例のフォンダンショコラのついーと、レシピ検索してみると同じように半生状態の生地のが結構あったりして怖い

2017-02-01 13:59:37
らーむ @09_ramu_29

簡単なレシピ探すと、高確率で生焼けフォンダンだよね。チョコじゃないフォンダンショコラは許せない

2017-02-01 13:57:18
そば @sobayeam

クッ●パッドでフォンダンショコラ検索してみたらまじで単なる生焼けのレシピばっかりだった

2017-02-01 13:43:35
たかゆ @takayu_sorairo

生焼けフォンダンショコラ…こわいな…中に溶ける用のチョコ入ってないやつは腹壊すぜよ

2017-02-01 13:44:45
みたらしだんご @Chrestomanci73

やっぱりよくあるフォンダンショコラは生なんやな。作らなくてよかった。腹壊すわ。

2017-02-01 14:25:17
tora @fizprimeg7

まじか(゜ロ゜) フォンダンショコラの中のとろーってしたやつって半生の生地でお腹壊さないのかなぁって思ってたんだけど別々に作るもんなんだね

2017-02-01 13:30:23
こだまao舞台31 @codamacoco1

フォンダンショコラはショウロウポウ的な方法で包まれていたんだなあ

2017-02-01 13:25:54
死時計 @Kronos_Thanatos

今年もまた「生焼け生地のフォンダンショコラ」戦争が始まったな… あれは「作って即刻食べる」のであれば、まあ焼く前の生地を舐めてるのと同じ事なんで大丈夫かと思うんですよ。問題は作ってから時間を置いてから食べる場合で(特に人にプレゼントする時とか)。

2017-02-01 12:45:34
Yuu @9319v

フォンダンショコラが話題になってるけど本場のフランスでも中心まで火は通さないし、批判されてる方の作り方が一般的

2017-02-01 12:24:59
KATE @mkcslkate

フォンダンショコラのやつな、すぐ食べれば割かし大丈夫よ、きっとね。でも時間たったのはやばい。私は半熟卵や温泉卵も怖いから、時間たったのはなるべく食べないよ。屋台とかでお好み焼きの上に乗ったままなかなか裏返して貰えない卵さんも同様に…。半生のままキープはよくない。

2017-02-01 13:58:38
じな🍜🍛🚘 @gohancurryrice

定期的に見るフォンダンショコラ生焼け騒動でふと思うのは、アメリカは生の小麦粉食べるのに抵抗ないけど(Edible Cookie Doughとかね)生の卵食べるのは抵抗あるという文化があって、日本の人は生の卵食べるのに抵抗ないけど生の小麦粉はお腹壊すよって言うよね

2017-02-01 13:08:26
東雲ゆめたろう @_trh3210

ホットケーキもパンもクッキーも焼いたあとより焼く前の記事の方がすきな味覚障害者なので生焼けのフォンダンショコラめちゃくちゃすきです

2017-02-01 01:28:00
たつん @ag_tatun

フォンダンショコラて作って渡すっていうよりは彼んち行って作るもんだよね

2017-02-01 01:20:59
死時計 @Kronos_Thanatos

まあすぐ食べるにしても私はパティシエの人が解説している、本当のフォンダンショコラの方が良いですな。

2017-02-01 13:40:41
ワイルドスクワッター!黒マメ @kmame_506

作業が鮮やかで拝見してて気持ちいい…! パティシエが自宅でフォンダンショコラを作ってみた nico.ms/sm28100106?ref… #sm28100106 #ニコニコ動画

2017-02-01 14:09:25
山岡希代美またの名をいがらし玖 @novel_yamaokaya

帰ってきた。今、フォンダンショコラのニコ動見た。こっちの方が生焼け作るよりだんぜん簡単だわ。なにしろ生焼けは火加減が難しくて何度全焼けになったことか。

2017-02-01 14:28:37
ひとや @hitoya24

わたしがフォンダンショコラ作るときは、生地を型に流し込んで、そこに割った板チョコをぶっさして埋めるっていう力業みたいな作り方してる(笑)

2017-02-01 14:01:55
@7uoy7

フォンダンショコラは生地作るまではすごく簡単なんだけど中のチョコまで作るのは怠いからコンビニとかで売ってるチョコトリフを入れちゃう。時短だし美味しい。

2017-02-01 01:37:03