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身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】

「もっと身近な食材で、フグヒレ酒的なうまさを楽しめたらこんないいことないと思う」筆者と、スープ作家の有賀薫さんが、「骨酒・ヒレ酒」として楽しめるものをレポート! https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/atsushi-hakuo/16-00304
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メシ通編集部 @mesitsu

#ひれ酒 身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 - メシ通 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… pic.twitter.com/mlJuNKn2hg

2017-02-08 06:00:21
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RWくわまん @GUNCHOROq_Kwmn

ほぇーおいしそう、やってみよ今度 ーーーーー 身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…

2017-02-08 07:30:01
tsukasamania @tsukasamania

うるめいわし、いいね!ワイもやってみよう。 / “身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 - メシ通” htn.to/Tb5AVB

2017-02-08 08:01:58
まゆのあお@ヴァルハラとツシマにいます @mayunoao_as

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… これはやろう!ワンカップでうるめ酒!

2017-02-08 08:54:17
白央篤司 @hakuo416

朝から酒ネタですが、スープ作家の有賀薫さんにヒレ&骨酒を研究していただきました。「魚のうま味を酒にうつす大人のスープ」、ご覧ください。個人的にウルメイワシ酒にハマってます! 【身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通

2017-02-08 09:29:17
consigliere @HanShotFirst_jp

どれもすごく美味しそう・・!すぐに試す / “身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 - メシ通” htn.to/zEL3LS #alcohol #food #cooking

2017-02-08 10:02:28
saku@ラジオ体操 @saku_osake_love

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通 そっか普通の魚でもできるのか!

2017-02-08 10:18:39
ほい@12a!13歌姫 @hoi_yutenji

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… 素敵やん

2017-02-08 10:23:28
緑一色は静かに暮らしたい @allgreen

ウマヅラハギ、そんなに!?めっちゃ気になる。これは試さねば。お花見熱燗にもよさげ。 / “身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 - メシ通” htn.to/eoFy1Z

2017-02-08 10:29:54
Катюша @Katyusha_PRAV

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… すっごい呑みたくなってきた

2017-02-08 10:52:49
matsu @matsu_hiroxxx

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… おぉ、なるほど。いろいろ楽しめそう。

2017-02-08 11:19:07
笹倉 永久 @sasakura

これいいなぁ 身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…

2017-02-08 11:37:52
どんまい @q_hajime

青森で飲んだアワビ酒が自分の中では一番! 身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…

2017-02-08 12:48:24
みよしと もこ(ニョロニョロ)おおらかお直し部 @kobesea

カワハギはウマヅラも丸(本)もとてもよさげ!出汁とったあとの骨を焼いてもいけそうだ!しばらく忘れてた骨酒やってみよう。「身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…

2017-02-08 13:40:11
手を洗うツジメシ @tsujimeshi

次回のカワハギ宴会でやってみよう。あと片口はこういうとき便利だな。 身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…

2017-02-08 13:48:58
セガル @1413gyoza

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… 絶対旨いでしょこれ…

2017-02-08 13:59:19
地域情報化NPOおきゃくや@川崎市麻生区多摩区 @okyakuya

フム… 身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 - メシ通 hotpepper.jp/mesitsu/entry/…

2017-02-08 14:00:13
にのまい@駆け出しApexえんじにゃー(*・ω・) @nino_mine

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通 イメージとしてはイワナの骨酒に近いタイプかな? 炙った骨を熱燗に入れるのはたまに見る 似非なるものだと煮魚の汁をお湯で割って呑む骨湯、アレもうまいよねぇ

2017-02-08 17:14:53
まゆのあお@ヴァルハラとツシマにいます @mayunoao_as

身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… スーパーの焼きめざしで作ってみた!美味しい!

2017-02-08 21:00:12
毒栗鼠 @poisonsquirrel

まだランチも決まってないのに今夜の予定が決まった。これだ 身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】 hotpepper.jp/mesitsu/entry/… #メシ通

2017-02-09 11:26:42

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