【写真いっぱい】合理的?日本だと怒られちゃう食文化 #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題

どれもこれも美味しそうです。
83

@berlinbauさんが作成したタグ『#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題』。
日本の文化では考えられない出で立ちですね。文化の違いって面白い。
検索してみると次々と美味しそうなケーキにフォークが刺さった写真が出てきました。

kawachi_berlin @berlinbau

見てください、このリンゴ層!サックサクに歯ごたえを残したりんごがたっぷり!のリンゴのケーキに深く潔くナイフがざっくり。奥は甘酸っぱいカシスムース♡ ミュンスターにて。今年のミュンスター彫刻プロジェクト、オススメです! #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/2GNZsE54oM

2017-06-19 07:15:06
拡大
kawachi_berlin @berlinbau

夏バテ注意報のベルリンですが、朝の涼しいうちにカフェブランチ。ジューシーなオレンジケーキに垂直フォーク2連発!フォーク抜こうとしたらケーキが持ち上がるくらいの深刺し。 #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 (最近はフォークが刺さっていないと物足りない自分に気づく pic.twitter.com/alBJxXqT7r

2017-05-30 07:43:58
拡大
kawachi_berlin @berlinbau

#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 ドイツの週刊新聞Zeit紙の記事にこんな写真が!!! 時計特集なのだがケーキ🎂というすごいコンセプトもさることながら、切り分けたケーキに力一杯フォーク垂直刺し……。ドイツの人に迷いはない。 pic.twitter.com/fYBMwp8iLV

2017-05-11 07:02:10
拡大
kawachi_berlin @berlinbau

#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 ブルーベリーとチョコの層がたっぷりのチーズケーキ、なのですが、何故かスポンジ層だけに刺さっている…うえにフォークが使用済みっぽいのは何故?!(刺し直しではありません!) pic.twitter.com/hdxFBCvodw

2017-05-08 07:18:51
拡大
kawachi_berlin @berlinbau

イースターに食べた美しいチーズケーキ(お花散らし)。アイルランドの人がやってるお店ですが、問答無用でフォークは横刺し。チーズは酸っぱくクリーミーで、薄いチョコ層が下のタルトのザクザク感を保護。最高に好みのケーキでした!#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/wjRX57z1U2

2017-04-18 08:28:03
拡大
kawachi_berlin @berlinbau

#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 ラズベリーのケーキなんですが、なんとベースはジャガイモ!アーモンドパウダーが入ったボソッとした生地がジャガスライスのねっとり食感に意外と合います!ドレスデンにて。朝のおやつタイム。 pic.twitter.com/HZkQnmKTYX

2017-04-07 18:43:11
拡大
kawachi_berlin @berlinbau

#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 私がフォークが刺さったケーキばかり写真に撮ってるのを見ていたドイツ人の友人が送ってくれました♪ ミニクグロフにグッ刺り。サイズ的にありえない刺し方かと思いきや、意外に安定してたそうです!ベルリンのカフェにて。 pic.twitter.com/OGRTm6pSIb

2017-04-04 07:16:18
拡大
kawachi_berlin @berlinbau

ドイツで、ケーキにフォークを刺すのは「持ち運びの安定のため」説を裏付ける、貴重な例に遭遇。ビアガーデンでスープを注文したら、スプーンがパンに突っ込まれて出てきた……。ドイツ人の合理性?なのか? 何はともあれソーセージが旨し。 #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/DVaFAfqFgc

2017-06-20 07:23:00
拡大

@berlinbauさんのアカウントにはもっとたくさんの写真がUPされています!

リンク twitter.com kawachi_berlin (@berlinbau) | Twitter The latest Tweets from kawachi_berlin (@berlinbau). ベルリン在住ライター&コーディネーター。好物はマンガと紙モノ、東ドイツ。https://t.co/b1MBp9qWlQ YGBlog https://t.co/6VPGReamaw DDR東ドイツデザイン https://t.co/aolwyaxhsE 1

ドイツ大使館のアカウントにもフォークが刺さったケーキ画像。

ドイツ大使館🇩🇪 @GermanyinJapan

ドイツって寒いんでしょ。と言われがちです。でも夏のドイツは晴れれば暑くても湿度は低くて、とてもアイスが美味しいんですよ〜陽も長くて楽しいんですよ〜!留学中の学生さんがドイツの夏をレポート。まずは安定のフォーク横刺しケーキからどうぞ。→t1p.de/ny0i pic.twitter.com/KCgMcdpH4e

2017-06-06 14:45:37
拡大
リンク young-germany.jp 夏のこと – Young Germany Japan Young Germany Lifestyle Guide
猫の手@ご隠居 @osthessin

四年前の写真が出てきました(^0^) ニーダーザクセン州北部エルベ川沿岸のどかな保養地(原子力廃棄物地下保管所が実は近い)。チーズケーキは普通、チョコケーキには刺さってます!#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 #Käsekuchen #Schokotorte pic.twitter.com/yRtCrfcDMH

2017-05-22 22:49:02
拡大
Tomoko Nakamura @dosine2010

今日は凹むことが多かったので、ティラミス食べて慰めてきた@南Baden地方。隣の席のオジさんに、食べきれなかったら手伝ってやるぞと言われたけど、軽くお断り。もちろん完食😋 #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/KlI23mswnl

2017-05-20 05:28:09
拡大
かんろ @manusjonus

ローマで食べたパンナコッタとかティラミスにもスプーンがブッ刺さってました。 #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/yaceVQDZnN

2017-05-15 23:14:55
拡大
(葉ω葉)v🐾 @federbaechle_vv

ハイ、今日も安定のフォーク。黒い森のさくらんぼケーキSchwarzwälderkirschtorte 。ここホントに黒い森ド真ん中だし、味も大きさもオススメ。 #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/ObswW4k8CX

2017-04-18 01:23:02
拡大
komachi|Vollmond @komachimiyako

エストニアの首都タリンでも見れるとは😄☕🌸街並みもドイツに似てるし、文化も似るの?笑 #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/KmrYgf1p4z

2017-04-13 23:01:28
拡大
拡大
拡大
coriandro ∵⃝ @Coentro10101

前回は刺さってなかったのに、今回は刺さってました(同じチーズケーキ)。お店の方針ではなく個人の裁量だったりするのでしょうか? #何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 pic.twitter.com/oTqxSToUxg

2017-04-08 06:31:38
拡大

横刺しではなく、垂直刺しだったいう報告もありました。フォークだけではなくスプーンが刺されることも。

えみポン @E3Pon

#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題 こんなタグを見つけたので再度upw スプリト(クロアチア)のディオクレティアヌス宮殿内のカフェで注文したロジャータ(プリン) 横刺しどころか真上からブッスリよw pic.twitter.com/olVAoMQCb8

2017-05-19 17:39:09
拡大
残りを読む(18)

コメント

こざくらちひろ @C_Kozakura 2017年6月20日
ウィーンでは見かけませんねえ、フォークぶっさし案件。ウィーンではウェイターはイギリスのタクシードライバーほどではないにしろそこそこステータスのある職業という認識がある。とはいえ、夏のバカンス期間は移民がバイトでやってますけど、それでもぶっさし案件は見かけない
4
白山風露 @kazatsuyu 2017年6月20日
和菓子に楊枝が刺さってるようなもんじゃないの(適当)
36
ザイード・ハンサムハド @25buta25 2017年6月20日
ケーキもフォークも元々向こうのものなんだし、日本人の使い方が間違ってるんじゃないか
47
ニートその3 @apribi 2017年6月20日
上流階級と一般市民の差なんじゃないの
2
nekosencho @Neko_Sencho 2017年6月20日
フォークなのにロックだぜ
21
グレイス@とーほぐファーマー一年生 @Grace_ssw 2017年6月20日
日本でも外国人がやってるケータリングだとたまに見かける。先割れスプーンがチキングリルに迷いなくぶっ刺さって出てきたときは特に疑問に思わなかったな。あれは何だろう、行儀と違うベクトルの何か?
2
くまむし♡@丸の内にゃんにゃんOL @kumamushi_sop 2017年6月20日
日本だと、御霊前にお箸さすアレを連想させるから、日本でそれやられるとモヤモヤとするかもなあ^^;
13
pekoe_tw @peckoe_tw 2017年6月20日
運ぶ時にフォーク差してたらフォークの重みでケーキごと落下しそうだから後から刺すのは理解できる。しかし刺す理由そのものはなんでなんだろうねぇ
7
佐渡災炎 @sadscient 2017年6月20日
旧東ドイツ地域ではほとんど見なかったなぁ。
3
tsunmega @tsunmega 2017年6月20日
フォークの使い方を説明しなくて済むとか
1
統一教会の星 @cpw73XfxIvDa3X 2017年6月20日
フォークがお皿の上で動くと、持ち手が汚れるからでしょ。フォークの出し忘れもなくなるし。
2
mlnkanljnm0 @kis_uzu 2017年6月20日
仏様へのお供えをいただいてるんだろ。
0
kaworu @KaworuKaworuel 2017年6月20日
何気にエストニアのケーキは完全にブッ刺してないし、斜めから刺して気を使ってる風に見えるのだけどこの辺にお国柄が現れてる?
5
Daregada @daichi14657 2017年6月20日
「これはおそらく、ドイツにケーキに擬態する魔物が存在し、皿に乗って人が近づくと飛びかかってくることと関係があるな。魔物ではないことの証明のため、予めフォークを刺しておくんだよ」『倒した魔物はどうすんの?』「もちろん、フォークを刺して食べるのさ」
12
節穴 @fsansn 2017年6月20日
あ、これ海外の人がやると合理的とか言う割に日本の人がやったら躾ガー!!!って掌返すやつだ! #次にお前はTPOを弁えろと言う
34
ぱるぱる @palPAL5022 2017年6月20日
ぶっ刺してしまえばわざわざトレーなりお盆なりを用意する必要がなくなるってことか 料理皿とナイフフォークをひとまとめにできると
1
ざっぷ @zap3 2017年6月20日
Togetterでも度々出る話題だな(検索はしてない)。ケーキも横倒しにされることが多いから、倒れて崩れるの防止という合理的理由の可能性が高いと思う。日本でも和菓子やたこ焼き、試食用スプーン・フォーク・楊枝等なら気にされないだろうから、慣れと通常フォークのデカさの問題なんだろうなぁ。
16
WTFlowey@中野UT @s0ixi 2017年6月20日
次はお前がこうなる番だって意味でしょ(適当)
4
エビゾメ @ABzome 2017年6月20日
まってフォークはまだわかるけどパンにスプーンがマンガ肉みたいに刺さってるのはわからない
17
飛竜 @bsb_hiryu 2017年6月20日
僕もスプーンのはわからない。刺さるならまだしも貫通しすぎている。
2
飛竜 @bsb_hiryu 2017年6月20日
で、なぜそうするか問題とは言いつつ、結論はわからない感じかな。
3
木登りヤギ@冒瀆的なオクラ @kinoboriyagi 2017年6月20日
フォークの横刺しなんてどうでもよくなるくらいのおやつテロぶり
5
FFR31 @FFR31 2017年6月20日
ドイツに住んでいたことがあるけど、あの当時はこんな習慣無かったような
0
pekoe_tw @peckoe_tw 2017年6月20日
bun3559 そちらのまとめ、以前は倒れてることに注視&コメントまで目を通してなかったのですが、イミテーションを並べた経緯があるから本物証明って説があったんですね。ご提示感謝です。
5
李会 @rikaIMur 2017年6月20日
合理的かな? ケーキがよっぽどでかくて重いならともかく、小さなショートケーキ程度の重さのものに、長いフォークなんぞぶっ刺したら、逆にバランスが悪くなるような気がする。
3
【わちゃっとピンボールDLよろしく勇気!】ねねっとテックダイナー @nenet_techdiner 2017年6月20日
たこ焼きの爪楊枝レベルの印象なのかなw 価値観の違いって凄いなwww
5
ネム @oekakinemu 2017年6月20日
"Gabel Torte"で調べても、刺さってる写真が出てこない、解せぬ……
0
mmmmmtttt37 @mmmmmtttt37 2017年6月20日
イギリスやフランスでも嫌がられそうなもんだけど、どうなんだろ
0
köümë™ @tknr_koume 2017年6月20日
「多量の砂糖より少量のチクロのほうが体にはマシだ」という割り切りの潔いドイツらしさ
0
しゃなも@名華祭欠席 @menteur007 2017年6月20日
白米に箸刺すのって確か仏教だったはず(違ったらスマヌ)。だからキリスト教的には全く問題ないでしょ
1
針野むしろ @harino_mushiro 2017年6月20日
外でカレーを頼むとコップにスプーンをつっこんで出てくるのと同じ理由じゃないの
5
トリニガス @torini311 2017年6月21日
「横倒し&ブッ刺し」「垂直ブッ刺し」もあること考えると、転倒防止というより、たこ焼きの爪楊枝感覚が正解っぽい
8
山中島の冒険者 @matter_ouo_ 2017年6月21日
まぁ、日本だとデザートの食べ方自体がコース料理の最後をベースに考えているだけだからなぁ。
0
Liwee@もう梅雨っぽい?猛暑っぽい? @LiweeDC5 2017年6月21日
ベッタベタなケーキの横にフォークを置いて、歩いてテーブルまで運べば分かる。 持ち手を含めフォークが汚れるから。 フォークだけ手に持ってってやると他のが運べない&落ちるやもしれん などでぶっ刺すのが普通になった…んじゃないかな?想定するに
1
jk @jk_1976 2017年6月21日
最後にアルザスがほぼドイツとか、フランス人が読んだら発狂しそうなことを
3
nyugy75192 @nyugy751921 2017年6月21日
和菓子に楊枝ってそんなに刺さってない気がするんだが 串団子とかをイメージすればいいのかな
5
goya4 @goya4 2017年6月21日
私が何も知らない子ども相手だったら、「手づかみしないでコレを使ってね!」サインかな?と空想したりする。
0
のぶさ@MR2(SW20V型Gリミ) @nobu_azuma 2017年6月21日
ドイツ人がドイツ人に向けてやってるんだから、一生ドイツに行く事もない連中がどうこう言うのはナンセンスだろ
0
そんでん @dymona3 2017年6月21日
これ検索すると運んでる時に落とさないためって出てくるけどなんでティースプーンはカップに浸かった状態で出てこないんだろう
1
kartis56 @kartis56 2017年6月21日
dymona3 熱くて持てなくなるからでは
0
Daiji @Daiji75 2017年6月21日
「今日のお粥はお箸が立つぞ」的なやつ?フォークが刺さるほど固い(=密度が高い)ケーキを良しとするみたいな
0
箱 ミネコ(5月28日新刊発売!「トラウマレベルのホラー体験がとまりません」予約受付中! @hakomine 2017年6月22日
日本では「ご霊前の供物だけに箸を刺す」ことから忌み嫌われるけど、そう言う前提がなければ日本も「串団子」的に運んだ時落ちないような工夫をするのかもしれない
0
ムツミ @SK_Mutsumi 2017年6月22日
分かっちゃいるけどついついお供え物の箸を想像しちゃうよねw 日本で麺をすするのは合理的な理由からだけど、外国人にとっては行儀が悪く見えるのってこんな気分なのかな。
0
箱 ミネコ(5月28日新刊発売!「トラウマレベルのホラー体験がとまりません」予約受付中! @hakomine 2017年6月22日
あの「ご霊前の供物に箸を刺す」習慣も粛々と運ぶ神事でコロンコロン箸が落ちたらサマにならんてコトでぶっ刺すようになった気もするw(*´ω`*)
0