2017年10月8日

2017年うどんツアーまとめ

2017年讃岐うどんツアーのまとめです。 関連まとめ↓ 2016年 https://togetter.com/li/1036612 2015年 http://togetter.com/li/882409 2014年 http://togetter.com/li/732702 2013年 http://togetter.com/li/572230 続きを読む
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今年で17年目のうどんツアーです。
今年の初訪問店は3軒、全参加者10人でした。
過去16年分の全ての行程リストはこちらから。
http://www.di-do.net/sanukiudon/?200710-1224047869000#1224047869000

今年のルートは以下の通り
10/6(金)
https://goo.gl/maps/2xweAqztcG92
10/7(土)
https://goo.gl/maps/nZpVwyiAiWs
10/8(日)
https://goo.gl/maps/246uokBtDFo

今年の訪問店は以下の通り(括弧内は通算訪問回数)
・がもううどん(3)
・兵郷(2)
・本格手打うどん はゆか(2)
・上原屋本店(初)
・わら家(7)
・北古馬場ごえもん(7)
・山内うどん(17)
・三好うどん(初)
・うまじ家(初)
・山下うどん(善通寺)(15)
・鶴丸(8)
・手打十段うどんバカ一代(3)
・日の出製麺所(5)

食休みスポットは
初日:ラウンドワン
2日目:ふれあいパークみの・琴弾廻廊

地図上では初日に池内うどんにトライしていますが閉まっていた為入れてはいません。ちなみに当初の予定では兵郷・鶴丸・うどんバカ一代はルートに入っていませんでした。

今年も中島さんは前乗りです。

中島享生 @yukio_nakajima

今日は先乗りしての抜けがけなんじゃ

2017-10-06 00:40:30
中島享生 @yukio_nakajima

うどんツアー本隊との合流は明日なんじゃ

2017-10-06 00:40:10
中島享生 @yukio_nakajima

タイムズレンタカーの隣に早速うどん屋があるけど、ここはスルーかなー pic.twitter.com/s77sgLY9ko

2017-10-05 09:05:48
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中島享生 @yukio_nakajima

朝飯、田村うどんで、熱いの小 + オリーブ豚。俺にとっての、讃岐うどんリファレンス。実にシンプル。豚肉もうまい! タイミングが良くて、釜揚げ麺だった。小麦の香りがプンプン。 pic.twitter.com/2DCMfjXGij

2017-10-05 09:43:10
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中島享生 @yukio_nakajima

朝飯2、松岡でかけうどん小。 麺はねじれが凄く、ねじれゆえにツルツル食感ではない。腰は控えめだが小麦の香りは強い。 ダシがまろやか深く、個人的には山内の街中バージョンとでも言えそうな。 pic.twitter.com/fUWA4NXl1C

2017-10-05 10:09:34
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中島享生 @yukio_nakajima

今年いっぱいで閉店するという話なので、兵郷製麺所に来た pic.twitter.com/A1zgWiwqoa

2017-10-05 10:40:11
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この衝撃の報告に即座に反応する2名。
これで兵郷が行程に追加されることになりました。

Kelly @kera_ma_go

え、兵郷閉店するの?

2017-10-05 10:41:11
Kelly @kera_ma_go

中島さんのtweetにヒビキが同時に反応してて笑う

2017-10-05 10:41:57
中島享生 @yukio_nakajima

朝飯3、兵郷製麺所であつひや1玉。 麺は少し細めで、綺麗なストレート。腰は弱め。 ダシはイリコを感じつつの、合わせだしまろやか系。 pic.twitter.com/7v5xmWQ3Nj

2017-10-05 10:41:51
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Kelly @kera_ma_go

しかし?もう食べられないなら今年のツアーに入れるべき?入れ替えるとしたら池内のかわりだが

2017-10-05 10:44:24
中島享生 @yukio_nakajima

店内に15人くらい並んでた

2017-10-05 12:39:44
中島享生 @yukio_nakajima

昼飯、はりやで、かしわざる。かしわ天は下味がしっかりしててしょっぱめ。つけ出汁は甘め。どちらもパンチがある! 麺は、ガッツリ水で締めずに、さっと洗い流して水の中から直接ざるに盛るスタイル。芯に噛み応えのある、ぬるめのもっちり麺。 pic.twitter.com/f9iHEbGRv8

2017-10-05 13:26:17
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中島享生 @yukio_nakajima

麦蔵の、軽いバランスのかしわ天とは方向性が違う。個人的好みでは麦蔵なのだけれど、はりやが地元の人に人気なのは充分わかる。常に揚げ続けられてる天ぷら、うまいもの。甘めのつけ出汁も、不思議と後を引く。

2017-10-05 13:28:40
Kelly @kera_ma_go

中島さんめっさ活動的だな

2017-10-05 13:28:57
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コメント

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