『お安いレトルトのミートソースに昆布茶を混ぜるだけでレストランの味になる』という門外不出のレシピが公開されたことでその他の混ぜるレシピも集まってくる

128
かたやま和華@BOOTHで同人誌販売中 @wakagura

この前ね、テレビでね、お安いレトルトのミートソースに昆布茶を混ぜるだけでレストランの味になるってのやってたから試してみたらホントに洋食屋さんの味に大変身したので、これはもう誰にも教えてはいけない門外不出のレシピにするために忘れないよう人の少ない時間にツイッターに書いておくね

2017-11-14 15:46:41
かたやま和華@BOOTHで同人誌販売中 @wakagura

お好みで飴色玉ねぎとひき肉増量すれば、さらに完璧。昆布茶は旨味成分の塊なので、我が家では割とどんなお料理にも使ってます

2017-11-14 15:52:54
かたやま和華@BOOTHで同人誌販売中 @wakagura

@deo_guardian テレビで紹介されていた分量ははっきり覚えていないのですが、我が家では隠し味程度に1袋(2人前)に小さじ1杯ほど入れてみました。多すぎるとしょっぱくなるかも?

2017-11-14 22:38:26
ごろう @goroo666

@wakagura 高校生の時にミートソース作ったけど味が上手くいかず実験のように昆布茶入れたらまとまった事があった!

2017-11-14 23:57:12
六花(ricca)ゲーム垢 @A_cruel_word

@wakagura 昆布の旨味成分ですかねえ… そんなに詳しくはないんですけど(-_-;)

2017-11-15 08:34:49
オスツ🍣 @alohakun

どんどん先鋭化するツイッターグルメ文法

2017-11-15 09:52:39
トヨジ2.0(アイカツ! TOKYO MX 木曜日 19:00~) @TOYO_zeeee

よくグッチ裕三が料理番組でこぶ茶混ぜてたよなあ

2017-11-15 09:53:29
萬田奈々 @manndanana

へぇ。今度やってみよ案件

2017-11-15 09:53:31
Umeboshi @sakanaction_234

@wakagura 「ミートソースごときに昆布茶はもったいない」 昆 布 茶 ・ 惜 し む pic.twitter.com/FcO5IgSkCa

2017-11-14 21:06:15
拡大

その他の混ぜるレシピ

放牧執事 @situ_ji

@wakagura @compon レトルトのミートソースにケチャップとソースを加えてもかなりいい線になりますね。

2017-11-14 23:31:19
自宅療養中 @zuckazu

@wakagura レトルトで思い出しましたが、メーカーも辛さも具も違うレトルトカレーを何種類か開いて鍋に入れ、20分程中火以下で煮込むとなかなか味わい深いメニューの出来上がりです。

2017-11-15 00:12:38
ぽてとちゃん @ntsg009

@wakagura あら、良いこと聞いたφ(..)メモメモ。 ヨーグルトにクリープ入れたら高級ヨーグルトになります(⌒‐⌒)

2017-11-15 06:25:42
笹丘茉鷺 @maromaro153

@wakagura とても良い知恵を授かったので、お礼に… 市販のシチューの素を使う際に、野菜にバナナをみじん切りで混ぜると甘味が、クノールのシニガンの素を小さじ①入れると肉の味がひきたちますです。 (・∀・) pic.twitter.com/pA1N50TaBK

2017-11-15 06:46:00
拡大
鷹虎 @takatora_typer

@wakagura 梅昆布茶も煮物やパスタなど、色々なものの隠し味にいいですよ(*´ω`*)

2017-11-15 08:37:08
🐭凍結解除のばさらさん @utabasara

@wakagura 市販のカレールーに🍑ネクター入れるとホテルの味

2017-11-15 09:50:34