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philosophyszk
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浸けておくだけでやわらか~な、ローストビーフのレシピをまとめました!(※右下に温泉卵のレシピ付き!) pic.twitter.com/2fcA21QZpn
2018-03-08 20:34:33![](https://pbs.twimg.com/media/DXw1gGeUMAMHxLJ.jpg:medium)
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家の炊飯器の性能によって、20分だと半熟ゆで卵くらい固く仕上がることがあります!炊飯器の様子を見るために、始めに少し早めに(15分くらい)に上げてみるといいかも。 あと、1個入れた時と5個くらい入れた時では、1個の方が固く仕上がります!(レシピ画像の20分は5個くらい卵入れた場合です)
2018-03-08 21:14:09歓喜
更に
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これ、お湯ドボン式ローストビーフは切る前にバーナーで表面炙ると更に美味い! twitter.com/boku_5656/stat…
2018-03-08 22:28:15![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@boku_5656 2番の塩コショウは焼いた後の方がいいですよ? こしょうつけて焼くと焦げて雑味になります
2018-03-09 14:41:54こう作ってもいい
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私なら薄切り肉をつけダレで軽くしゃぶしゃぶして黒胡椒掛けてローストビーフと称して調理五分くらいで終わらす。 twitter.com/boku_5656/stat…
2018-03-09 01:48:01悩みどころ
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ローストビーフは好きなんだけど 中に赤い部分が残るように調理できる肉買うと結構するし、何より食べきれないんだよなー
2018-03-09 12:42:14![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
こういう袋に入れて高温に晒す系の料理さ、 ぜっっったい袋の成分とけてるから!! twitter.com/boku_5656/stat…
2018-03-09 13:33:16![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
温泉卵のレシピついてるけど、食べるものと一緒に直に卵いれんのかな??鶏卵の殻って菌やばくない??これ安易に信じてやって食中毒とかならん?? twitter.com/boku_5656/stat…
2018-03-09 04:14:25Q&A
玉ねぎについて