むそうべんとう 221 2018.6.4-6.10

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@konomi_0313 美味しそうに出来ています。　きれいな５種のうちどれか１品だけ水平垂直なものがあると盛りが締まります、　この場合は色紙のコーンですね。昆布はもうすこし上に盛りましょう。　うまそう #musobento

好 @konomi_0313

@musooyaji 盛りがしまる、ありがとうございます！ 次回から意識して盛り込みいたします。講座後に、ご指導頂きありがとうございます。 #musobento

麗可 @reika41

中川さんへの差し入れ用お弁当です。鱧の棒寿司、鰻の棒寿司、小巻3種盛り合わせ(干瓢、梅紫蘇、鰻きゅう(山葵)、ガリ別添)、盛込40秒、鱧初めです。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HfdZlvi9VS

拡大

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 たいへん美味しゅうございました。（岸朝子風）鱧はじめの記念日でしたね。今年も暑い熱い夏が始まりました。精進してください。💯！　うまかった　 #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。喜んで頂けて嬉しいです。今期は少し遅め目ですがスタートしました。中川さん目指して楽しんで練習します。 #musobento

くり @37Tanoc

おはようございます。麗可サンド。盛込0:35、糠漬。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/q9w4j7KsJJ

拡大

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。　キレも良いですねツライチが美しい。　💯！　欲を言うと薄カツの幅がもう少し欲しいですね。1口目から薄カツ・ポテト・レタスがバランス良くほおばれるように設計してください。サンドイッチは1口目が勝負です。　 #musobento

くり @37Tanoc

@musooyaji サンド初💯うれしいです‼︎ まだまだ改善の余地ありですので練習します。午後からの会議頑張れそうです。有難うございました。 #musobento

ひかる @hikaru248

おはようございます。今日のお弁当です。玄米ご飯210g、地鶏鍋照り、ひじき豆、法蓮草お浸し、白葱南蛮漬け、糠漬、モバ味噌です。盛込み2分37秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/iBM14lpX5J

拡大

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 美味しそうに出来ています。　食べたいもの、食べなければいけないもの、ちゃんと揃っていますね。うまそう　💯！　一番左の1切れを3ミリほど下に移動させましょう。　 #musobento

ひかる @hikaru248

@musooyaji ご指導ありがとうございます。おかげさまで満足感あり食後感もよく、午後も元気に過ごせました！鶏の飛び出し注意します。 #musobento

瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。玄米ご飯（200g、梅干、間に海苔）、ポテサラ、青梗菜スープ通し、鮭幽庵焼き。別で糠漬け、お味噌汁です。盛込時間3分03秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/IXXmWKiOV8

拡大

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。　盛り付けも良いですね。BOもおばあさんじゃないしｗ　3分超えないように盛りましょう。ご飯の左に隙間を空けないように、持って歩くと偏ります。　うまそう　 #musobento

瑠璃 @fuku_nao_5

@musooyaji スピードUPで隙間なく盛り付け、頑張ります！ご指導ありがとうございます。 #musobento

みそっ娘 @tingworld0213

おはようございます。自分用です。玄米ご飯240g、鮭幽庵焼、小松菜磯和え、大根金平。糠漬け、お味噌汁。盛込み3:05。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/sVnvUauJWK

拡大

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tingworld0213 美味しそうに出来ています。　波串も正しく打てています。　しかしなぜこうアンバランスになるのか？　弁当箱が料理の量にあっていないのと盛り付け配置の問題ですね。　でも美味そうです。　 #musobento

みそっ娘 @tingworld0213

@musooyaji ありがとうございます。鮭が右下に収まらず、楽しみにしていた冨貴味噌も載せられずでした泣 お弁当箱のバランス、鮭の切り出し調整します。 #musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。コッペパンサンド2種、玉子サンド、麗可サンド(黒毛和牛)、野菜スープ、糠漬け、盛込(WAXペーパーに包んで籠に入れるまで)23秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/zBPDNgFsRJ

拡大

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　　これは喜ばれますねぇ。男子の大好物でしょう。　💯！　麗可サンド（クーペタイプ）といったところですね。　うまそう #musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。配達に来てくださったたくやさんにも渡したら喜んでおられました。 #musobento

京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯189g（梅干）、小袖巻、小松菜胡麻和、カラスガレイ煮付、糠漬、お吸い物。盛込2分1秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/D6kuzXphrr

拡大

中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　煮付けも上手になりました。毎日毎日料理の腕がぐんぐん上がっていますね。　いまから落ち着く必要はありません。あわあわしてもドタバタしてもいいのでどんどんチャレンジしましょう。私がついています。💯！　うまそう #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji 最近はお箸の使い方を見直してハッとすることの連続です。落ち着きがないところが最大修正点だと思っていたのですが、そんな自分ごと付き合ってみます。とても心強いです。いつもありがとうございます！ #musobento

苑 @snkooo

おはようございます。自分用です。玄米ご飯(250g・塩昆布)、エビチリ、青梗菜中華スープ煮、出汁巻(青海苔)。盛込み2分20秒。モバ味噌糠漬け持参。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/353z7H6xUK

拡大