むそうべんとう 222 2018.6.11-6.17

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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みそっ娘 @tingworld0213

おはようございます。自分用です。玄米ご飯220g(冨貴味噌)、信田巻、水菜お浸し(別ぽん酢)、出汁巻。別で糠漬け、お味噌汁。盛込み2:47。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bvA0Y5dYvy

2018-06-14 08:19:35
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tingworld0213 いいですねぇ。シックだけど貧相じゃ無い。 豊かさを感じます。 青菜の盛り方にもうすこし色気がでるとねぇ。文句なしになるのですが。でも、うまそうです  #musobento

2018-06-14 08:38:32
みそっ娘 @tingworld0213

@musooyaji ありがとうございます。青菜は「物腰柔らかく」と念じながら盛りましたが、念じるだけではダメでした。数重ねます。料理しながら満たされた気持ちになれて有り難いです。 #musobento

2018-06-14 09:14:03
麗可 @reika41

整体の先生への差し入れ用お弁当です。鱧の棒寿司、鰻の棒寿司、小巻5種盛り合わせ(鉄火(山葵)、干瓢、梅紫蘇、出汁巻き、鰻きゅう(山葵)、ガリ別添)、盛込43秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ULpJgfM6kg

2018-06-14 08:25:49
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 もうね、朝からこれを仕上げるのですから脱帽ですね。 💯! 文句なし。 はやく麗可ちゃんに追いつく猛者とか曲者とか出てこないもんかね?w とってもうまそうです #musobento

2018-06-14 08:48:49
麗可 @reika41

@musooyaji 中川さんに教えて頂いたお寿司はとても美味しい(特にシャリが)と喜ばれるので、作ってても楽しいです。宝を授けて下さってありがとうございます。 #musobento

2018-06-14 09:03:50
さえ @Sa86_4

私のお弁当です。海老チリ重(玄米ご飯195g、間に海苔)、茹玉蜀黍、茹モロヘイヤ(ポン酢別添)、糠漬、海藻モバ味噌、盛込み2分14秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HBOS28j8V8

2018-06-14 08:26:17
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@Sa86_4 文句なし 💯! ビタミンカラーの目からも元気を吸収できる良い弁当です。 こんな華やかなワンピを着ておでかけしましょう!  #musobento

2018-06-14 08:53:56
さえ @Sa86_4

@musooyaji わぁ〜ありがとうございます!中川さんのお言葉で更に元気が湧いてきました。るんるん気分で過ごしまーす! #musobento

2018-06-14 12:04:35
ばんび @_banbi13

おはようございます。自分用です。鰯蒲焼(梅風味)重 玄米250g 茗荷甘酢、薩摩芋茶巾、モロヘイヤ磯部和、大根お揚炊いたん、別にモバ味噌と糠漬、盛込2:25です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Dp0ujNQFFo

2018-06-14 08:26:30
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@_banbi13 梅風味というのにやられましたね。 素晴らしい。 今のあなたが食べたい、食べるべき弁当です。 文句なし 💯! うまそう #musobento

2018-06-14 08:55:31
ばんび @_banbi13

@musooyaji ありがとうございます!まさに欲求のままに食べたいものを盛込みました。お言葉に安心しました。 いつもありがとうございます。 #musobento

2018-06-14 09:29:55

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kyoro @kyoro722

今日のお弁当です。玄米(夫260g、自分230g)、焼鮭、真菜お浸、出汁巻、春夏金平、モバ味噌、糠漬です。盛込み2人つで4分13秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/sFXyGovucP

2018-06-13 05:44:49
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 美味しそうに出来ています。 キレがありますね。色合いもよく考えられていてこの弁当からは魚臭さは感じられません。 毒消しも完璧なことを表しています。 💯! うまそう #musobento

2018-06-13 08:35:32
kyoro @kyoro722

@musooyaji 💯ありがとうございます。毒消しを意識して献立を企画したので嬉しいです。 #musobento

2018-06-13 13:44:33
@asasaka425

自分用お弁当です。地鶏炊き込みご飯(実山椒佃煮 三つ葉 奈良漬け)にぬき(塩)キャベツ胡麻和え 甘長南蛮漬け モバ味噌 糠漬け 盛込み1分54秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WCJi3Pqt7z

2018-06-13 06:10:15
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asasaka425 文句なし 💯! 上手に親子にしてあります。伏見甘の盛り方もさすがは秘伝さんです。 うまそう  #musobento

2018-06-13 08:36:33
@asasaka425

@musooyaji ありがとうございます。イメージ通り盛り込む事が出来ました。ご指導のお陰です。 #musobento

2018-06-13 09:27:58
おはる @__oharu

自分用です。京赤鶏唐揚 小松菜胡麻和え 煮抜き 玄米191gに海苔佃煮 モバみそ 糠漬です。盛込1分42秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/Fcl0NA63JL

2018-06-13 07:04:25
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! そういえば今週は今年の上級幸せコース唐揚げデイですよー。また激旨を教えなくちゃ。  うまそう #musobento

2018-06-13 08:37:44
おはる @__oharu

@musooyaji ありがとうございます!楽しみです❗️#musobento

2018-06-13 12:31:08
ミホ @119_miho

おはようございます。夫へのお弁当です。3色弁当(鶏そぼろ、紅生姜、絹さや、錦糸卵)玄米ご飯260g(間海苔)、盛込時間2:43です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Pm4VTvN9wM

2018-06-13 07:12:46
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。 錦糸がゆれゆれなのは焼くときの鉄板温度が高いか油の敷きすぎか、原因を突き止めて正しく焼けるようにならないとあなたは吊し柿になってしまいます。 秘伝さんのレベルに達しましょう。 うまそう  #musobento

2018-06-13 08:40:40
ミホ @119_miho

@musooyaji 何回も申し訳ありません。原因は温度だとわかっていますので、出来るまで早急に練習します。 #musobento

2018-06-13 12:43:27
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