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2018年3月31日にサイエンスカフェを開催しました。その記録として。
http://twipla.jp/events/289738
31日に向けて、焼きキノコマリネは昨日までに作成、冷凍済み。前日から冷蔵庫解凍予定。今日はサングリアの仕込みと肉類の仕込み。 #わぁわぁ会
2018-03-29 13:14:31ローストポーク 4 kg焼成だん。明日は鶏ハムとキッシュもどき作成。あとスポンジケーキも、多分。ニンジンのラペは明後日かな? #わぁわぁ会
2018-03-29 20:16:57パイ皮なしのキッシュ、焼き上がり。茹でほうれん草、炒めタマネギ、ハム、カテージチーズ、生クリーム、卵、塩胡椒を混ぜて焼くだけ。 #わぁわぁ会 pic.twitter.com/0UJWZQuHFm
2018-03-30 09:40:39茹でて絞ったほうれん草350〜400 g、市販(パウチ)の炒めタマネギ半袋(タマネギ半個分)、ハム80 g、カテージチーズ100 g(半パック)、生クリーム100 ml(半パック)、卵小玉6〜7個。ほうれん草はご近所さんからのプレゼント♪ #わぁわぁ会
2018-03-30 09:48:59鶏胸肉の皮を取り除き、塩・胡椒・蜂蜜をすりこみ、ローズマリーの小枝と一緒にチャックつきポリ袋に入れて冷蔵庫でオーバーナイト。それを袋ごと炊飯器に入れ、熱湯をたっぷり注ぎ、保温で1時間。熱湯からなので電力消費量はとても少ない。炊飯器2台稼働させてもOK。 #わぁわぁ会
2018-03-30 11:04:15デザートにスポンジケーキを焼こうと思っていたのだけれど、気力がなくなったのでやめ。イチゴの生クリームがけに変更。 #わぁわぁ会
2018-03-30 13:33:47オスにとってメスは、また、メスにとってオスは、生物学的には資源でしかない。ようは交尾が多くできたらいいと。愛情云々は友達く、ドライに考えられる。
2018-03-31 13:12:39モテるためには派手な格好!あ、結婚したら地味になりますわ pic.twitter.com/mPZQkeiZJs
2018-03-31 13:23:45トリにも繁殖可能な年代になるまで数年かかるものもある。その間は地味な色合い。 pic.twitter.com/h5r91rOXEI
2018-03-31 13:28:29ルリビタキとかオオルリは子供の地味色でも繁殖することがある! pic.twitter.com/JpvMJSNvAN
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