更新 4月9日作成 2018年5月22日

18/05/22 ４３歳女性・キョロタンさんの俺の５つ星『銀座で食べたまんまるハンバーグ(TL)』#ij954

0522 伊集院光とらじおと伊集院光火：竹内香苗ゲスト：角野栄子（児童文学作家）

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【08時30分】伊集院光とらじおと伊集院光火：竹内香苗ゲスト：角野栄子（児童文学作家） ij@tbs.co.jp goo.gl/B3vNH2 #ij954

2018-05-22 08:22:23

TBSラジオ FM90.5&AM954 @TBSR_PR

この後【伊集院光とらじおと】◆メッセージテーマ今週も「個人的おススメ商品！」コンビニメニューや、文房具、日用品などなど、あなたが個人的に気に入っている商品を教えてください◆9時台思い出の味を調査報告する「俺の5つ星」◆ゲストは #児童文学作家の #角野栄子さん #ij954 pic.twitter.com/rVD6Qz2zBR

2018-05-22 08:25:04

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18/05/22　４３歳女性・キョロタンさんの俺の５つ星『銀座で食べたまんまるハンバーグ』

リンク TBSラジオ FM90.5 + AM954～聞けば、見えてくる～４３歳女性・キョロタンさんの俺の５つ星『銀座で食べたまんまるハンバーグ』のエピソード。[伊集院光とらじおと内] ４３歳女性・キョロタンさんの俺の５つ星『銀座で食べたまんまるハンバーグ』１５年ほど前、上野で働いていた私は仕事終わりに、銀座でご飯を食べていました。その時、お気に入りだったのが、「コクシネール」というフランス料理屋さんです。...

４３歳女性・キョロタンさんの俺の５つ星『銀座で食べたまんまるハンバーグ』

　１５年ほど前、上野で働いていた私は仕事終わりに、銀座でご飯を食べていました。その時、お気に入りだったのが、「コクシネール」というフランス料理屋さんです。

　和光本館から数十メートル離れたビルの３階にあったそのお店はカウンターだけのこじんまりとしたフレンチレストランでした。「コクシネール」には、「まんまるハンバーグ」というメニューがあり、名前の通り球形のソフトボールのようなハンバーグで、ナイフを入れると肉汁が噴き出すほどでした。スパイシーな味付けで食が進み、気付くと食べ終わっているほど美味しかったです。またハンバーグの上には、目玉焼きと刻んだ大葉を選んで乗せることができ、そのトッピングも絶妙でした。

　しかし、１０年ほど前にお店は急に閉店してしまいました。あの肉汁たっぷりのまんまるハンバーグはもう食べられないのでしょうか？

　ご存知の方は教えてください。