むそうべんとう 233 2018.9.17-9.23

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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------------------ 2018.9.23 (日) ------------------

さなえ @sanasana981

私のお弁当です。鰻佃煮重(玄米ご飯222g、埋設有、粉山椒)きなかぼちゃ、小松菜磯辺和、たたきごぼう。盛込1分56秒です。よろしくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/UymO27SqZw

2018-09-23 07:33:41
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@sanasana981 美味しそうに出来ています。  綺麗に清潔感たっぷりに盛れましたね これで2分を切って来るのですから素晴らしい。 鰻はハの字に盛らずに八つ橋に盛りましょう。 八ツ橋わからなければ過去指導を読んでくださいね。 うまそう  #musobento

2018-09-23 22:03:11
さなえ @sanasana981

@musooyaji 最近ギリギリ3分以内になっていたので早くを目標に盛り込みました。鰻は次回から八ツ橋に盛ります。ありがとうございました。#musobento

2018-09-24 07:59:38
きよ @kiyo_3420

自分用です。玄米栗ご飯240g、鯖塩焼き、小松菜(ポン酢別)、人参しりしり、糠漬け、小蜜柑、盛込1:05です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/n1db1NNvA3

2018-09-23 08:05:54
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。 栗ご飯良いですねぇ。サバの置き方が逆です。右上がりに盛らずに左上がりに背を上に盛りましょう。 うまそう #musobento

2018-09-23 22:05:17
きよ @kiyo_3420

@musooyaji 右上がりにならないように盛ったつもりだったのに、また・・・。鯖は背を上にですね。次回こそ直します。ごはんは、今回は崩れずに残ってくれた栗が多くて嬉しかったです。ありがとうございました。 #musobento

2018-09-24 03:59:09
京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯223g(梅干)、だし巻、白菜胡麻和、蓮根入金平牛蒡、糠漬、お味噌汁。調整のためベジにしました。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/GjRzZVeN7U

2018-09-23 08:08:00
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 ベジおかずも上手にできていますが、色が同系色でなおかつ弁当箱の塗色よりトーンが薄いので目立ちませんね。ご飯までベージュなのですから彩りのメリハリをよく考えましょう。 うまそう  #musobento

2018-09-23 22:07:00
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。濃い色のお弁当箱は薄い色のおかずを引き立たせるものだと思っていました。おかずとお弁当箱のトーンの違いに気を配ります。 #musobento

2018-09-24 06:33:09
ここ @moriyu325

自分用です。利久栗入小豆玄米218g(600炊) 昆布佃煮 蓮根ステーキ 小松菜辛子浸 棒湯葉炊いたん モバ味噌 盛込2:25。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/btCrh642OV

2018-09-23 08:24:07
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 美味しそうに出来ています。 文句なしと言いたいのですが コブが・・・寝起きに寝癖のまんまヤマトの受け取りに出たときの髪の毛のようです。 うまそう #musobento

2018-09-23 22:10:08
ここ @moriyu325

@musooyaji 寝癖申し訳ございません..栗のおかげで小豆が柔らかく、ご先祖さまも寝癖に爆笑しつつ召し上がって頂けたかと思います。ありがとうございます。#musobento

2018-09-23 22:26:48
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 「三千世界の烏を殺し、主と朝寝がしてみたい」ちゅーてね。 #musobento

2018-09-23 22:31:32
ここ @moriyu325

@musooyaji それでついた寝癖なら、解かずに後生大事にいたします #musobento

2018-09-23 23:50:32
みそっ娘 @tingworld0213

おはようございます。自分用です。玄米ご飯220g(湯葉佃煮)、万願寺肉詰め、あらめビーフン、きなこかぼちゃ。盛込み2:00。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/46iwe4N6Og

2018-09-23 08:28:03
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tingworld0213 文句なし 💯! うまそうです。万願寺の赤を天地逆にすると赤が反り、動きが出てもっと良くなります。 うまそう  #musobento

2018-09-23 22:13:01
みそっ娘 @tingworld0213

@musooyaji ありがとうございます!何かあと一歩…は万願寺の動きだったのですね。唸ります。生き生きとした盛りを目指します。 #musobento

2018-09-23 22:22:09

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なばな @dolphinysk

私用お弁当です。丹波栗ご飯212g(実山椒)、出汁巻(青海苔)、しろ菜お浸し、叩き牛蒡。盛り込み2分58秒。糠漬けとお味噌汁と頂きます。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/uUqNpsh4YN

2018-09-22 06:36:31
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@dolphinysk 文句なし 💯!  これで良いのです。 素晴らしい秋弁当ができました。 自信を持ちましょう。  #musobento

2018-09-22 23:18:58
なばな @dolphinysk

@musooyaji 新しいお弁当箱は、丹波栗ご飯と決めていました。家宝の実山椒と頂き、口福で満たされました。文句なし💯!嬉しいです。今後も、日々積み重ねます。ご指導を有難うございました。 #musobento

2018-09-23 06:20:51
きよ @kiyo_3420

自分用です。玄米ご飯228g(梅干し)、ひとくちカツ(牛肉、玉葱)、モロヘイヤお浸し、ポテトサラダ(人参)、別にキャベツ千切り、糠漬け、盛込1:18です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/y0qvKa1r6b

2018-09-22 06:58:41
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。 カツのLINEが右外に向いてソイヤしていますね。 これを赤い先の方に向けておきましょう。 景色にまとまりが出てきます。 ご飯の炊きあがりは大丈夫かな? 毎日お通じチェックしていますか? #musobento pic.twitter.com/6LdUxl6Npe

2018-09-22 23:24:43
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