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真宮街
@mami_ya0411
禁断…うまいよぉ… 黒糖蜜使う暇なかった… ごちそうさま… pic.twitter.com/EBsLtWLtPa
2018-11-19 13:32:30
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@mami_ya0411
バイヤーが… トラウトスモーク(500g1980円税抜)をめっちゃ推してくるから上司とパスタ作ったったー さすがに多いから今日使うのは半分くらい。 pic.twitter.com/VeJOO2HLOr
2018-12-23 12:22:51
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@mami_ya0411
オリーブオイルでこんがりさせた舞茸に湯煎してない青の洞窟カルボナーラをフライパンでそのまま炒めたら少しだけスモークサーモンも馴染ませてパスタイン！ お皿に盛ってスモークサーモンどさどさ乗せるよ！ 舞茸とめちゃくちゃ合うんや…うめえ… 残り250gは明日あたりクレープ作っていただく予定！ pic.twitter.com/tyi0tNOCuF
2018-12-23 12:22:54
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@mami_ya0411
クレープはホットケーキミックスに牛乳と同じ量の水入れただけです。多分牛乳を倍量でも良かったんだろうけど、あっさりめにしたかったので…
2018-12-24 13:52:34
真宮街
@mami_ya0411
そうそう悪いデザートを昨日作って今日食べたんですがめちゃくちゃ美味しかったのに美味しすぎて出来上がりを写真撮るの忘れてたのでまた明日撮ります。3日分作った。湯田ヨーグルトに枯露柿漬けただけ！うめえ！！！！！！ pic.twitter.com/ZRr48rsh6n
2019-01-12 22:48:44
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@mami_ya0411
ホエーを吸って膨張ぷるんぷるんに戻ってる美味しい…美味しい…ヨーグルトがもうクリチだよぉ… pic.twitter.com/h0tJcvJRUA
2019-01-14 09:09:33
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@mami_ya0411
漬けて3日目の枯露柿さま。 大きくなっている…高級スイーツ… pic.twitter.com/Y43SM8pdc9
2019-01-14 21:48:33
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@mami_ya0411
飯テロ会社編。 腰塚のコロッケとメンチカツを自分でサンドイッチにしましたちょーーーうめえ… ※パン(セントルのプルマン)は1枚です ※セントルザベーカリーは青山はめっちゃ空いてて、プルマンか角食パンなら確実に買えます(平日昼。他はわかんない)。イギリスパンはまだ買えたことないけど… pic.twitter.com/wuFE1RrW8s
2019-01-18 12:50:29
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@mami_ya0411
パスタ2色〜 ボロネーゼ(市販)に菜花と卵白 フォルマッジョ(市販)に卵黄 市販のってちょっと味濃いから丁度良くなるし菜花はほろ苦旨い。 pic.twitter.com/ETh2Fbzbjc
2019-01-26 13:43:43
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@mami_ya0411
そしてまた枯露柿を漬けましたが夢中だったので途中の写真を忘れました。 pic.twitter.com/X2iG3n3Bcj
2019-01-26 13:44:40
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@mami_ya0411
飯テロ会社編 ホットケーキを厚く焼くのは特技かもしれん pic.twitter.com/X8ZZ7LZUQx
2019-01-27 12:37:13
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@mami_ya0411
飯テロ会社編(詳細) まず焼きます。 牛乳と卵はよく混ぜて、粉はさっくり混ぜて。 熱したフライパンは一瞬濡れ布巾で冷まして中火くらいで。膨らむ！ pic.twitter.com/0T0ii8BGQS
2019-01-29 22:12:24
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@mami_ya0411
きな粉を仕込みます。 ままま抹茶アイスなんて！ いけませんお客様いけませんああー！ pic.twitter.com/CVqtucMPBX
2019-01-29 22:12:29
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