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yuka_evening
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上杉憲政
@g_ayrat_g
桃のフライも気になる twitter.com/kannoyoshua/st…
2018-11-02 13:18:29
教会と珈琲と
@KannoYoshua
「明治時代のレシピでアイスコーヒー」というレポート。 レシピにギョッとされる方が多いと思うが、理にかなっていると思う。 当時の知恵に驚かされると同時にチャレンジされるライターさんに感謝。 ＃アイスコーヒー ＃レシピ ＃明治時代 1000yen.blog.jp/archives/33765…
2018-11-01 17:31:04
可寝た
@tomoyukix
早速「弦斎夫人の料理談」を読み始めた。そしたら最初から飛ばした内容だった。 「記者『是は何といふお料理で御座います。 夫人『それは苺の天婦羅です。」 苺の天婦羅…！ / “明治時代のレシピでアイスコーヒーを作ってみた結果 : 1…” htn.to/uPK1dhWeQP
2018-11-02 12:32:08ここから読めます