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motoyaKITO
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
今日獲れたイノシシ、凄く皮の状態が良かったから久しぶりになめしてみることにします。 古来からの技法、タンニンなめしで。 すんごい時間かかるのでぼちぼちレポします。 とりあえず今日は冷凍してダニ殺しの工程なので写真はなし。 #タンニンなめしチャレンジ
2018-10-29 20:29:36
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
鳥獣害対策してたり研究してるひと 銘菓ひよ子鑑定士 得意分野は野生鳥獣、地方自治行政、狩猟など 獲物・銃の写真は基本載せません アイコンは金田@galaxy_girl77さんから頂きました
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
冷凍してた皮を解凍します。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/kdAMjmlPhV
2018-11-03 17:14:26
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
たっくさんのダニがついてます。一週間の冷凍できちんと殺虫できたようです。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/Upc5p7Jzwn
2018-11-03 17:16:31
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まずは削り作業
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
こんな感じで余分な脂や皮下組織をけずりとっていきます。太い塩ビパイプを使うと作業しやすいです。 なかったのでバケツのカーブを利用して行いました。 皮膚のギンと呼ばれる層までけずります。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/w2RxrURIGB
2018-11-03 17:20:08
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
@SHIMAQ404 ちなみにギンは真っ白なので迷う事はないと思います。クリーム色の脂肪組織を削ると真っ白な層に行き着きます。イノシシはこの時期、脂肪組織まで毛根が来ているので髭剃り痕みたいになりました。 #タンニンなめしチャレンジ
2018-11-03 17:22:29塩で水抜き
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
で、今日はここまで。二時間でこれくらいです。まだ画面右下が残っています。 作業途中ですが塩を3kgほどこの面に積み上げて、丸めて保管します。水分がぬけて組織が固まり作業がしやすくなります。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/FeQTZ6pkWS
2018-11-03 17:27:43
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
@SHIMAQ404 一ヶ所穴を開けてしまいましたが(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ あんまり根気を詰めても作業が終わりませんのである程度のところで妥協する心も必要です。 #タンニンなめしチャレンジ
2018-11-03 17:30:22フレッシング開始
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
昨日に引き続き一時間ほどフレッシングしてこれくらい綺麗になりました。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/a046xZS610
2018-11-04 15:32:28
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
表側。毛皮にしたい欲が涌いてきますが、太い毛の毛根を切っていますので毛皮用の処理しても大半が抜けてしまいます。もったいない気もしますがこれから脱毛させて革にします。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/CYmzqYtqrT
2018-11-04 15:35:21
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
フレッシング後に表面(正確には裏側)はこんな感じになります。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/zJy0k5uzrm
2018-11-04 15:36:59
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脱脂のための石灰処理
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
脱毛、脱脂のために石灰処理をします。石灰乳に浸けます。生石灰を飽和濃度以上ブチ込んで作ります。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/q1v5zyIZkf
2018-11-04 15:39:47
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
浸けました。これから毎日混ぜて状態を見ながら3～4日漬け込みます。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/sGBMawCAv6
2018-11-04 15:41:38
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
石灰漬け36時間経過。指でむしれば毛がぬける程度までアルカリによる分解が進んでいます。アルカリ化により加水が起き、弾力のある鶏皮のような感じに。 ちなみに液は独特のアルカリ臭+生臭さが出てきました。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/SRIiU1YJ74
2018-11-05 22:18:14
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
@SHIMAQ404 手袋して撹拌したのですが液が体についてテンションだだ下がり。pH12～13の強アルカリなのでちょっとふれただけで肌が凄く荒れます。眼鏡は必須。全体の工程でこの作業が一番危険です。 #タンニンなめしチャレンジ
2018-11-05 22:28:23
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
石灰漬けは60時間経過。見た目には変化なしだが細い毛は撫でるだけで抜ける。 処理ムラがあるので吸水した分だけ水を追加後撹拌。明後日以降時間が取れる時に脱毛、脱灰予定。 #タンニンなめしチャレンジ
2018-11-06 21:31:14
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
@SHIMAQ404 予定より気温が高い日が続いて計画より石灰反応が早い。(最低気温13℃～最高気温20℃くらい) もう少しマイルドに反応したほうがムラが出にくくていいのだが… #タンニンなめしチャレンジ
2018-11-06 21:38:45
しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
石灰漬け開始から４日たちました。引き上げてみます。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/ZRZBqG63pU
2018-11-08 17:02:10
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
見た目には変化ないように見えますよね。しかし触った感じはまさに豚足の皮で、生皮とは全く感じが変わっています。 ぶよぶよでしなやかさが失われています。 #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/eJTTGj4jbD
2018-11-08 17:04:54
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しまきう＠熊に返り血を浴びせるひよ子猟師
@SHIMAQ404
みんなが大好きなダニーまだいただーよ( 'ω' )ﾉ🕷️ #タンニンなめしチャレンジ pic.twitter.com/0BO2VSvxKP
2018-11-08 17:09:57
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