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毒のある魚を誤って販売か
【毒のある魚を“カワハギ”でスーパーが販売】 11日、三重県大台町のスーパーでカワハギとして販売された魚が、毒のあるソウシハギだった可能性のあることがわかり、三重県は購入した人に食べないよう呼びかけています。 www3.nhk.or.jp/news/html/2018…
2018-12-12 17:21:09なんで間違えたのか
間違うか?っておもったけど。皮剥がれて、パック詰めされたら。ウマヅラハギって誤認するかも。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 14:54:13商品として納入されてる事が怖い。まさか自分で釣った魚を並べてるわけじゃないだろうし。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 07:17:59ソウシハギには確か青い斑点があって外見だけでも「あ、これは食べたらあかんやつ」って解ると思うんだけどなぁ… 怖いのはスーパーに並ぶまでに誰も気づかなかったってことだよね。今後も似たようなトラブル起きないか心配(´・c_・`)
2018-12-13 07:50:21間違えるはずない、という意見も多いのですが、スーパーではウマヅラハギやキビレハギなどを「カワハギ」と売っているのをよく見かけます。なのでカワハギと間違えて、というよりはウマヅラハギ等と間違えての販売だったのでは… twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 14:56:06内臓を取れば食べられるらしい(食べるなら専門家のもとで
恐ろしいな…。 魚を判別できない人が仕入れたの? フグと同じで内臓に毒があるから、きちんと捌けば食べられないわけではないのか…。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 00:14:08沖縄で結構釣れるらしいですが、内臓を除去すれば毒はないぞう~(^^)(内臓は絶対食べないこと) twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-12 23:55:10沖縄の方では食用。 きちんと内蔵を取り除けば 全然食べれます。 ソウシハギが悪い魚みたいになってますが、全然そんな事はありません。 瀬戸内海でも全然獲れます。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 10:03:20流石にソウシハギをカワハギとして売るのはどうかと思うよ、しかも肝付きで。ウマヅラハギをカワハギ(地方名)として売るのはよく見るけどね。 それとは別でみんな何か勘違いしているようだけど。ソウシハギ自体は内蔵を食べなければ美味しい魚なんだよ。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 01:26:40キチンと処理をすれば食べられるのは良い事だけどこの問題は然るべき処理をされてなかったのとソウシハギとして売られてたわけじゃなかったのが問題なのよな。
2018-12-13 12:51:24カワハギよりウマヅラハギに似ているとの声
カワハギってより、ウマズラだねこれ。 今シーズンはカワハギ釣りに行けるかなぁ。。。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 13:16:19ソウシハギはやべえ 皮剥がれてたら気が付きにくいし、ウマヅラかな?って思っちゃうよ。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 06:58:27ウマヅラハギと間違えたのかなぁ。模様が全然違うしそもそもカワハギとは体型が違う。 twitter.com/nhk_seikatsu/s…
2018-12-13 03:11:26