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マヂカルラブリー村上 @mlmurakami
大変なことになってるっぽいので日本中を旅しつくした方は是非愛知県の豊根村へ。 pic.twitter.com/A9rLV1770c
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リンク @S[アットエス] 2 users 107 山村でチョウザメ養殖、キャビア生産へ 愛知・豊根、東海大支援|静岡新聞アットエス 浜松市天竜区に隣接する愛知県豊根村で、東海大海洋学部(静岡市清水区)の支援によるチョウザメ養殖が進められている。過疎化に悩む山間部の同村に新たな観光資源と産業を…
インパクトのある広告
琥珀@沼に落ちまくってる @amber_violane
腕の骨しっかりしてるし、イイ笑顔のじーちゃんだな twitter.com/mlmurakami/sta…
🅓🅣🅡 @DTR_Unagi
設楽町より奥とか行ったことねぇな…
俊栄 @ShueiX
これは…!ニュージーランドの羊の多さより問題じゃない…? twitter.com/mlmurakami/sta…
tlhntrw @tlhntrw
結構色んな所でチョウザメの養殖ってやってるんですね 広島でもやってる業者がいるらしいですし チョウザメ完全養殖に成功 広島の藤本さん 2018/7/2 16:35 this.kiji.is/38642175845258… twitter.com/mlmurakami/sta…
リンク 中国新聞 11 チョウザメ完全養殖に成功 広島の藤本さん - 中国新聞 | This kiji is 塩漬けした卵がキャビアになるチョウザメの養殖に広島県内で唯一取り組む広島市佐伯区湯来町の藤本一義さん(53)が、完全養殖に成功した。チョウザメを卵から育て、成魚が産卵した卵を再びふ化させる完全養殖は国内では少なく、専門家の協力を得ずに個人...
おすすまの人 @osusuma
この村はもしかして、今は亡き「スギちゃんのほどほどにしてね」で紹介されてた村だろうか・・? twitter.com/mlmurakami/sta…
∠煮もやし @i_kagen
貼ってある壁の色と上にポインセチアがチラ見えしてるので、豊橋駅のコンコースで撮影されたものと推理。 twitter.com/mlmurakami/sta…
村の人口はどれくらいなのか

「村」

クッパ的ななにか @warayamahanan
@m181981 2015年の記録だけども少なくとも500人はいると思いますよ pic.twitter.com/ZRNuVD2ltt
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リンク www.vill.toyone.aichi.jp 1 user 141 とよね村 Toyone Village Official Site 愛知県豊根村の公式ホームページです。暮らしの情報、観光情報など。
チョウザメは刺し身もおいしい
働くオリゼー @17cwQpWjJMrMNVe
ここに行けばフランス小説に出てくるフレッシュキャビア食べられるのかな?熟したアボカドの種くり抜いてそこにフレッシュキャビア詰めてライム絞って食べるっていうのやってみたいです! twitter.com/mlmurakami/sta…
dharma @dharma_szk
これはバズってますねw キャビアはまだとれなくても刺身も結構イケる😆 twitter.com/mlmurakami/sta…
バンビーノ石山 @ishiyamantohihi
@mlmurakami キャビアで有名ですけど、チョウザメって刺身もちゃんと美味しいですよね! 高円寺チームで行きたいですね(笑)
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コメント

義明_雑談用 @yoshiaki_idol 2018-12-15 17:21:46
今は知らないけど、昔は愛知県の中学校の多くが、この豊根村にある茶臼山の野外教育センターで野外学習をやってたな。逆に言うと、それ以外では訪れたことが全く無い愛知県民も少なくない・・・
山下238 @Yamashita238 2018-12-15 17:43:43
鮭も実は白身魚らしいからな。
久遠⚡ @Ewigkeit_594 2018-12-15 18:54:19
豊根村はマジで過疎ってるんで… 渓流で釣りとかキャンプとかできるので、アウトドア好きな方は是非 これからの時期だと茶臼山高原がオススメです。樹氷が見れます
フラッシュピストンアナルファックちんぽこハメ太郎 @yamasan73 2018-12-15 19:00:09
昔キャビア食べたときちょっと塩辛いなあと思ったんだけど、大体そんなものなのだろうか?それほど感心しなかったんだけど高いやつだと美味しいのかなあ・・・。
首くくり独詩郎 @kojimagukyuu 2018-12-15 19:22:21
カスピ海のキャビアは乱獲ですっかり数を減らしているみたいだから、キャビアといえば日本産くらいまでいってほしいものだ。
ぼにゅそむ @yokoshimanaruko 2018-12-15 19:32:05
yamasan73 安物は偽物(ランプフィッシュの卵)ですからね。それを食べるなら同じ値段でイクラなり筋子なりタラコなりを食べたほうがいいと思います。
白山風露@ᓚᘏᗢ @kazatsuyu 2018-12-15 20:13:08
ニュージーランドも羊が人口を超えているらしいので食べに行かなきゃ
宇治金時 @uzikin 2018-12-15 20:20:26
ロシアのキャビアはどうしても保存食としての伝統にとらわれ塩辛いが、日本産のキャビアは塩気もほどよくなにより新鮮で美味しいと聞く。宮崎小林のキャビアとチョウザメもよろしくお願いいたします。ふるさと納税あります
Saintowl @Saintowl3393 2018-12-15 20:37:43
何度か食べたことありますが身は味の濃い白身で大変美味しいですね
mam @ROCKROCKHELLOOO 2018-12-15 20:57:21
チョウザメ専門店で美味しいサメ料理食べてみたいな
もるだでぃ(・灬・ )ノ @morudaddy 2018-12-15 21:55:43
三遠南信道も、いよいよ佐久間と東栄繋がるし、新東名からのアクセス良くなるのも、もう少しだのん。
かたの @marostyle 2018-12-15 23:22:42
行きたいなって思ったけど、車でしかアクセスできなくてしょんぼりした顔してる。
ローストの肉 @ROM69787270 2018-12-16 01:57:47
キャビアはロシアのしか食べたことないけどいくらの方が好きだし北海道行きます
カツヲ @RX78_01 2018-12-16 03:42:36
チョウザメってキャビアは有名だけど身の味は知らんな
zfax_4 @lolox0109 2018-12-16 04:07:42
「サメの肉ってまずいんじゃないの?」と思う人もいるかもしれないけど、 チョウザメは見た目がサメっぽいからそう呼ばれてるだけで、実際はサメと関係ない魚なんだっけか。
Felinesula @Felinesula 2018-12-16 06:52:17
へー、チョウザメ(のどれだろう?)って身も美味しいんだ。米原万里のエッセイでまずいって書いてあるからどんな味だろうと興味持ってました。ロシアの伝統的な前菜なんだけど、何が悪いのか「ぱさぱさしていて、妙な石油系ともいうべき臭みがあるから、大方の日本人には、すこぶる評判が悪い」って。伝統料理って美味しくすることを目指してないものあるしね…でも調理を変えると美味しいんだ?
Felinesula @Felinesula 2018-12-16 07:00:24
種によるけど、チョウザメって長寿の魚なんですってね。平均でも50~70歳、150歳超えの個体の記録もあるんだって。だから鮭とかと違って何度も産卵する。 つまり密漁でキャビア目当てに獲る→殺すのコンボはものすごい損。ジリ貧。 地元の人たちもそれはわかってる。それに神格化に近い扱いの魚。それでも密漁するのは失業率98%で他に生きるすべがないから、ってソ連崩壊後のルポを読んだことがある。今は良くなっているといいんだけど。
えいえす @I_am_cuty_girl 2018-12-16 07:50:54
マヂカルラブリーじゃねーか!
amema @amema2 2018-12-16 09:29:31
な、なんだ。駆除するから食いに来いってことかと思ったら養殖大成功って意味かw
オクラ @okura____love 2018-12-16 12:42:19
就活時、説明会に参加した企業の受付でチョウザメを飼育していたな。
ブラキストン線の向こう側 @cupsoup2 2018-12-16 14:03:46
石狩の方で、売るために飼育していたら情が移って飼うようになった社長さんが居たような
gissy_hiro @gissy_hiro 2018-12-16 15:59:41
「名古屋駅周辺で食べられないかなぁ」って思ってしまったが、現地まで行って一緒にスキーや観光と温泉とかも楽しんでこいって話ですよね・・・ww
かわき @kabakyoh 2018-12-16 18:44:32
豊根村のPRソングもあるんですw https://youtu.be/_C_nntOZJdM
すいか@01/27(Sun) OTAC17 as 札幌ゲー音部 @pear00234 2018-12-17 00:26:40
北海道特に同等には、人より牛の方がおおいところがたくさんあるぞ、おそらく10や20はくだらない。
和海 @kazu_3 2018-12-17 08:31:33
オクラさんも就職するんだぁ。食材として…?
みま™ @mimarisu 2018-12-17 12:54:02
チョウザメ(超冷め)てるけど人気が沸騰してる村だなぁ
tomorrowG3 @TomorrowG3 2018-12-17 16:54:32
たしかつくば市でもチョウザメ料理食べれたはず。
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