- philosophyszk
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@P_Nanase 箱自体を反対にするのはいけんのかな… 一旦出してまた入れ直すとき、どれが一番下にあったみかんか分からんことない?(--;)
2018-12-16 22:27:01@P_Nanase 取り扱いを指示通り行うとしたら、結局全部箱から出すことになります。 裏に表と違う状態になる仕掛け箱でもない限り、どっちから開けても指示通り済ませた後は同じ状態になりません? 更に言えば、入れなおす時、みかんの蔕(へた)を下に向けると保存期間が長くなります。
2018-12-16 19:52:59私には必要のない情報
やってる
そもそも私はみかん箱を3つほど用意し、ヘタを下にしてみかんが重ならないように移し並べるので上から開けようが下から開けようがあまり関係ないな〜🍊 みかんを腐らせるのがガチで嫌いだからね。それくらいやらなきゃ。 twitter.com/P_Nanase/statu…
2018-12-16 22:05:14@P_Nanase @boohchangRe 子供の頃親から「みかん箱は底からあけろ」と習った。 今は核家族化でみかん箱買いしないんで知られてないんかな?
2018-12-16 20:03:00なぜ?
@P_Nanase @gakkounofushigi 重みで下からダメになっていくから底から開けてね、って事らしいですね、今はもう箱で買う事も無いから良いんですけど、
2018-12-17 06:21:16@P_Nanase 下のが潰れて痛みが早いかららしいですが、 もっと言えば、逆にしたらまた下のが圧迫されるので、定期的に位置を変えてあげるとモチがよくなると聞きました。
2018-12-16 11:00:40@P_Nanase @waterproofmm 蜜柑に生えたカビは伝染しやすいからねえ。箱ごと買う蜜柑はとっくに卒業したけど、ポリ袋入りでも気をつけなくては・・・
2018-12-16 19:04:19@waiakaaka 熟してくるとエチレンが出てエチレンには周りの物を熟させる能力があるらしく、だから伝染するらしいですね。
2018-12-16 19:28:46@P_Nanase @okitori_keibi 通気が悪いと傷みやすいです。下から開けるのは、底の方が重みなどで通気が悪いため、底のものが傷んでないか確認を含めて通気してあげるためだと思います。良いみかんライフを!
2018-12-16 15:42:11@P_Nanase 蜜柑でも林檎でもその他大抵の果実の場合でも、纏めて一緒に入っていると傷んだものからガスが出て他のも熟れていきます。 底から出す必要は必ずしもないけれど、出来れば取り出して通気性の良い状態にして熟れたモノから小まめに処理していけば割と長持ちし易いかと。
2018-12-16 20:07:22@P_Nanase つまりこれ ja-arida.or.jp/orange/mikan04…
2018-12-16 13:18:07